THE RITZ-CARLTON, BERLIN

Potsdamer Platz 3, 10785 Berlin Deutschland
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Pressemitteilung


Pressekontakt


Gitte Balkwitz

Public Relations Manager
The Ritz-Carlton, Berlin
Potsdamer Platz 3
10785 Berlin
Tel: +49 (0) 30 33 777 6026
Fax: +49 (0) 30 33 777 5001
gitte.balkwitz@ritzcarlton.com

Weihnachtsmarkt ohne kalte Füße:
Glühwein und mehr mit den Kollegen im Grandhotel

Teddybären, Advents-Cocktails und „Gans to go“ / Silvester wie in internationalen
Hotspots feiern / Winterangebote 2012 im The Ritz-Carlton, Berlin

Berlin, 23. August 2012. „Wohlfühl-Faktor Weihnachten“ steht als Motto über dem diesjährigen Dezember-Programm des The Ritz-Carlton, Berlin. Das Haus am Potsdamer Platz bietet ein pralles Angebot rund um die Festtage. Eine Premiere erlebt der neue Indoor-Weihnachtsmarkt: Hier können Unternehmen, aber auch größere Freundes- und Familiengruppen eine besondere Weihnachtsfeier erleben: Einen echten, kulinarisch reichhaltigen Weihnachtsmarkt mitten in der quirligen Küche des Grandhotels. Ein lockeres und leckeres Get-Together im exklusiven Kreis mit seinen Lieben oder der Firma – ganz ohne kalte Füße.

Gutes „Bauch-Gefühl“ in geselliger Runde
Ein Christkindlmarktbesuch muss nicht immer mit einer Erkältung enden. Für seinen neuen Indoor-Weihnachtsmarkt öffnet das Ritz-Carlton die Türen der edlen Ponte Murano-Küche und bietet Gruppen ein einzigartiges Weihnachtserlebnis. Gemeinsam mit Küchenchef André Trojanowski und seiner Crew werden bodenständige und typische Weihnachtsgerichte zubereitet: Von der rustikalen Champignon-Knoblauchpfanne und Käsespätzle über Spießbraten im Brot bis hin zu kandierten Äpfeln und Schokofrüchten darf nach Herzenslaune geköchelt und gekostet werden. Natürlich wird auch der Glühwein unter fachkundiger Sommelier-Beratung zubereitet. Wer möchte, kann den Kochlöffel selbst in die Hand nehmen und Tipps von den Profis bekommen. Oder einfach nur zusehen, reden, lachen und genießen. Als Erinnerung an diesen Jahresabschluss der besonderen Art gibt es Fotos vom „Weihnachtsmarktbesuch“ mit nach Hause. Platz für eine Band und swingende Gäste ist vorhanden.

89 Euro pro Person – für Gruppen von 6 bis 25 Personen, jeweils zwischen 18 und 22 Uhr Buchbar vom 1. November bis zum 23. Dezember 2012 (auf Anfrage und nach Verfügbarkeit).

Abstand vom Alltag schenken: Eine unvergessliche Nacht im Grandhotel
Wer noch kein passendes Weihnachtsgeschenk für den Partner oder Freunde hat, kann mit der luxuriösen Präsent-Pauschale des The Ritz-Carlton, Berlin eine wertvolle Auszeit vom

Weihnachtstrubel schenken: eine Übernachtung im Grandhotel. Zur Begrüßung lädt die Bar The Curtain Club auf ein Glas Champagner ein; Bartender Arnd Heißen zaubert hier aus exotischen Zutaten wahre Cocktailwunder. Einen erholsamen Schlaf garantiert die Übernachtung im Superior-Doppelzimmer, und nach einem ausgiebigen Frühstück steht einem Start in die Weihnachts- oder Wintertage nichts mehr im Weg.

Das Arrangement gilt vom 1. November 2012 bis zum 10. Februar 2013 auf Anfrage und nach Verfügbarkeit. Es beinhaltet für 255 Euro pro Person eine Übernachtung im Superior-Doppelzimmer inklusive Frühstück und ein Glas Champagner.

Kuscheliges Adventsfeeling beim Teddybär Afternoon Tea
Beim Teddybär Afternoon Tea verwandelt sich das Hotel an den vier Adventssonntagen in einen Plüsch-Zoo voller weicher Stofftiere. Während die Kinder begeistert kuscheln, dürfen sich die Erwachsenen einen komfortablen Adventskaffee oder eine ausgefeilte Teezeremonie mit raffiniertem Weihnachtsgebäck und zahlreichen kulinarischen Highlights gönnen - zum Beispiel vor dem stimmungsvollen Kamin im The Curtain Club.

An allen Adventssonntagen zwischen 14 und 18 Uhr: 19 Euro pro Kind / 42 Euro pro Erwachsener Angeboten wird ein herzhaftes und ein süßes Buffet sowie Weihnachtspunsch für Kinder.

Feier ohne Küchendrama: Die „Gans to go“
Ganz ohne Hektik Weihnachten feiern mit der Gans auf Bestellung – diese Delikatesse zum Abholen ist bereits ein Klassiker des The Ritz-Carlton und erfreut sich höchster Beliebtheit unter den Berlinern. Martin Lisson, Küchenchef in der Brasserie Desbrosses, bereitet den Braten ofenfrisch zu und überreicht ihn servierfertig. So verläuft die kulinarische Bescherung zuhause ohne Zwischenfälle. Natürlich gibt es die Gans auch „to stay“ – für diejenigen Gäste, die sich zum Festessen in den Weihnachtstagen lieber entspannt an den Restauranttischen der Brasserie Desbrosses niederlassen möchten.

„Gans to go“: 17. bis 26. Dezember 2012, jeweils 11 bis 20 Uhr, für 4-6 Personen 149 Euro pro Gans inklusive einer Flasche Rotwein (Vorbestellung von mindestens einem Werktag)

Wintercocktails ohne Reue genießen
Sochu mit Teegeschmack bildet die Grundlage für „Papa Noel“ – einem von Bartender Arnd Heißen kreierten Cocktail für die Adventszeit. Frisch gepresster Zitronensaft verleiht dem Drink die nötige Spritzigkeit und eine halbe Vanilleschote die vertraute weihnachtliche Nuance. Für Drinks wie „Papa Noel“ oder „Santas Tea Party“ verwendet Heißen den Reiswhisky „Sochu“, der nur 25% Alkohol enthält. Unterschiedliche Teesorten werden darin eingelegt und übertragen so ihren typischen (Weihnachts-) Geschmack auf das Destillat. Der Pflanzenextrakt Stevia süßt die innovativen Drinks viel stärker als Zucker – das spart Kalorien und beschert vollen Genuss.

„Papa Noel“ (14 Euro / 40 Kalorien) und andere leichte Wintercocktails täglich von 18 Uhr bis open end im The Curtain Club

Silvester 2013: Sekundenschnell nach Paris, Moskau, London und New York jetten
Auf mehreren Silvesterpartys gleichzeitig tanzen, das können Gäste am 31. Dezember im The Ritz-Carlton auf internationalem Parkett. Die Festräume verwandeln sich in vier Metropolen-Hotspots: Für lukullische Genüsse à la Paris sorgt das Silvesterbuffet mit französischem Charme in der Brasserie Desbrosses, während im The Curtain Club zu Lounge-Musik ganz wie in Moskau in Kaviar und Champagner geschwelgt wird. In der Moët & Chandon Champagner Bar in der Tea Lounge klirren die Gläser zu DJ-Musik aus London, und typisch amerikanisch ausgelassen geht es im „Studio 54-Style“ weiter, der in einem weiteren Raum mit Diskokugeln, rotem Teppich und weiteren Überraschungen für Feierlaune sorgt. Besser kann das neue Jahr gar nicht beginnen!

Zeitliche Abfolge am 31. Dezember 2012: Paris (19 bis 23.30 Uhr), Moskau und London (20 bis 3 Uhr), New York (22 bis 3 Uhr)
Paris: Silvesterbuffet inkl. Wein, Bier, alkoholfreie Getränke sowie Entertainment 229 Euro pro Person
Moskau : 100gr Kaviar + 1 Flasche Moët & Chandon für zwei Personen 360 Euro
London: 100gr Kaviar + 1 Flasche Moët & Chandon für zwei Personen 360 Euro
New York: Begrüßungsdrink inklusive Weißwein sowie Rotwein 99 Euro pro Person

Buchungskontakt für alle Offerten: Tel.: +49 (0)33 7777, Email: berlin@ritzcarlton.com
The Ritz-Carlton, Berlin, Potsdamer Platz 3, 10785 Berlin, http://www.ritzcarlton.de/