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Wien ist eine kulinarische Oase – von stimmungsvollen Grillrestaurants bis hin zu erstklassigen Restaurants, die Ihnen kulinarische Hochgenüssen praktisch direkt vom Erzeuger servieren. Die Chefköche des The Ritz-Carlton, Vienna, geben Ihnen persönliche Empfehlungen, wo Sie die schönsten Momente und Freuden der Sommerzeit in Wien genießen können.

1. Dstrikt Steakhouse
Genießen Sie eine authentische regionale Spezialität und lassen sich feinstes österreichisches Fleisch schmecken, das praktisch frisch vom Hof serviert wird. Das Dstrikt Steakhouse im The Ritz-Carlton, Vienna bereitet alle Hauptgerichte auf einem Holzkohlegrill zu, begleitet von regionalen Beilagen wie den bekannten Trüffel Pommes. Überdachte Sitzplätze im Außenbereich tragen außerdem dazu bei, Ihre Sommermahlzeit in Wien unvergesslich zu machen. Zur Webseite

2. Zur Alten Kaisermühle
Das für seine sommerlichen Grillspezialitäten bekannte Restaurant beeindruckt durch seine romantische Lage an der Alten Donau. Man kann es sogar auf dem Wasserweg erreichen. Spanische und italienische Einflüsse machen die Steaks hier zu etwas Besonderem, ebenso die Spareribs, mariniert nach einem Hausrezept der Alten Kaisermühle. Außerdem wird Fisch aus der Region serviert, zubereitet auf einem Holzkohlegrill. Zur Webseite

3. Die Wiener Weinroute
Mit seinen rund 700 Hektar Weinbergen und Weingärten sowie 320 Winzern ist Wien ein echtes Paradies für Weinliebhaber. Das warme Sommerwetter lädt dazu ein, die Spezialitäten der Region zu kosten: edle Weißweine von Riesling bis Sauvignon Blanc. Wiens Weinroute, ein etwa 10 Kilometer langer Pfad durch die Weinberge, bietet viele Gelegenheiten einige der feinsten Weine des Landes und die schönsten Aussichten auf die Stadt zu genießen. Zur Webseite

4. Motto am Fluss
Das Restaurant Motto am Fluss serviert internationale Gerichte mit einem österreichischen Touch. Zu den modernen, fantasievollen Kreationen gehören z.B. mariniertes Lachsforellen-Sashimi und Brennnessel-Ziegenkäse-Ravioli. Reservieren Sie Ihren Tisch im Restaurant oder auf der Terrasse. Für was Sie sich auch entscheiden, Sie werden die atemberaubende Aussicht auf die Donau und die schicke, moderne Atmosphäre des Restaurants bestimmt genießen. Zur Webseite

5. Amador’s Wirtshaus & Greisslerei
Der deutsche Spitzenkoch Juan Amador führt dieses exzellente Fine-Dining-Restaurant gemeinsam mit dem renommierten Winzer Fritz Wieninger. Serviert werden vornehmlich regionale Produkte aus der benachbarten „Greisslerei”, einem alteingesessenen Lebensmittelgeschäft. Nachdem Sie in diesem Michelin Restaurant ausgezeichnet gespeist haben, empfehlen wir Ihnen einen Spaziergang zu Beethovens Wohnhaus im Stadtviertel Heiligenstadt und zum Beethovendenkmal im Heiligenstädter Park. Zur Webseite