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Veranstaltungen im Restaurant Terra

Reservierung unter +49 5361 607091 oder ccr.wolfsburg@ritzcarlton.com

Spargelzeit im Restaurant Terra
Die weißen Spargelstangen läuten den langersehnten kulinarischen Frühling ein.

Während der Saison erweitern wir unsere Speisekarte um viele köstliche Kreationen. Genießen Sie ab dem 9. April frisch zubereiteten Spargel – bezogen vom Spargelhof Kuhls aus Neubokel im Landkreis Gifhorn.

Spargelkarte

Chef’s Table
Am 3. September und 5. November 2018 von 18-22 Uhr

Sie sind live dabei, wenn unser Küchenchef und sein Team kochen. Bei acht kleinen Gängen beobachten Sie die besondere Zubereitung unserer Gerichte, stellen den Köchen Fragen und erfahren Tipps und Tricks aus erster Hand.

150 Euro pro Person, acht kleine Gänge inklusive Getränke

Küchen-Brunch im Restaurant TERRA

Am 11. November
Von 12.30-15.30 Uhr

Die neue kulinarische Veranstaltungsreiche: der TERRA Küchen-Brunch. Hierbei erleben unsere Gäste an die Kochkunst vom Terra Küchenchef und seinem Team direkt am Herd sowie im Restaurant. Beim Flanieren „zwischen“ Küche und Restaurant begegnen Sie zudem Lieferanten und Winzern, die ihre Produkte präsentieren und zum Probieren anbieten. Die vier Termine stehen unter einem saisonalen Thema, das die Stilistik der TERRA-Küche aufgreift.

Küchen-Brunch, 90 Euro pro Person mit Getränken