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Kehren Sie zu den Ursprüngen zurück und entdecken Sie die Aromen vergangener Zeiten. Dies ist das Konzept, das der preisgekrönte Chefkoch Martín Berasategui in sein neues Restaurant Txoko mitbringt, dessen Küche zur traditionellsten spanischen Gastronomie gehört. Er sucht nach einer Entwicklung in den köstlichen beliebten Rezepten, um sie für seine Kunden attraktiver und moderner zu machen.

Txoko wurde in 40 Jahren gastronomischer Exzellenz geboren und präsentiert eine Auswahl der hervorragenden kulinarischen Arbeit von Berasategui. Das Restaurant zeichnet sich durch die unverwechselbare Marke der Kreativität, Innovation, ein tiefes Geschmackswissen und den Respekt für Zutaten aus, mit Erlantz Gorostiza als Referenz. Das Restaurant bietet eine überzeugende Kombination.

·  Geöffnet von 18:00 bis 23:00 Uhr.

·  Kleiderordnung: smart casual

·  Sonntags geschlossen (wir begrüßen, dass die Ruhetage je nach Saison variieren können)

Um weitere Informationen zu erhalten oder um eine Reservierung vorzunehmen, kontaktieren Sie uns bitte unter rc.tfsrz.diningreservations@ritzcarlton.com und geben Sie den Namen des gewünschten Restaurants an.