世界一流のサービスで定評あるザ・リッツ・カールトンは、細部まで行き届いたサービスでお客様の特別な 一日を演出します。仮装パーティやテーマ イベントなど、イベントの種類や場所 (館内外) を問わず、シェフ自慢の料理で素晴らしいひとときを演出いたします。一生の思い出となるイベントは私どもにお任せください。
2012 謝恩会プラン
ザ・リッツ・カールトン大阪では、ご卒業を迎える皆様に最高のお料理とサービスで上質な時間を演出する魅力溢れるパーティープランをご用意いたしました。
新たなステージに向かって希望に満ち溢れている学生の皆様へ、私どもが皆様の充実した学生時代のエピローグを最高の舞台に彩るお手伝いをさせていただきます。調度品が随所に飾られたヨーロピアンな雰囲気、世界のプロフェッショナルが作り上げるお料理の数々、そしてリッツ・カールトンならではの心地よいおもてなし・・・。皆様をお迎えできます日を心より楽しみにしております。
■対象
卒業される学生の皆様
■料金・料理内容お一人様 ¥8,000プラン
リーズナブルなベーシックプラン。バラエティーに富んだリッツ・カールトンならではの充実したお料理とお飲物で心に残る素敵なひとときをお過ごしください。
コールドディッシュ
・サーモンのサラダバケットサンド・プロシュートハムとトマトエッグのフォカッチャサンド
・彩りミックスグリーンサラダ・ロースハムとマカロニサラダ・散らし寿司
ホットディッシュ
・季節魚のアクアパッツア仕立て・小海老と春野菜のクリームパスタ・蟹とほうれん草のポテトグラタン
・フライドチキン・フライドポテト・トマトとモッツアレラのピッツア・飲茶
デザートブッフェ
・バームクーヘン・スフレフロマージュ・クラシックショコラ・チョコレートロール・ストロベリーケーキ
・カヌレ・フルーツゼリー・パンナコッタ・フルーツタルト・杏仁豆腐・わらび餅・ゴマダンゴ
お一人様 ¥10,000プラン
ベーシックプランのお料理をさらにグレードアップし、種類もプラスされたデラックスプランです。
¥8,000プランメニュー+ローストビーフ、フレッシュフルーツ、シェフ特製デザート
お一人様 ¥12,000プラン
お料理のアレンジが叶うオーダーメイドスタイルのラグジュアリープラン。シェフが皆様のご希望をお伺いいたします。詳しくはお問い合わせくださいませ。
おすすめオプション お一人様 ¥1,000 追加
3種類のデザート食べ放題&スペシャルノンアルコールフルーツカクテル飲み放題
■お飲物
乾杯用スパークリングワイン
2時間フリードリンク(ビール、ソフトドリンク、オリジナルカクテル(1種類)、赤・白ワイン)
※ ご宴会で使用しているお米は、すべて国産米です。
※上記オプションの料金には、税金、サービス料が含まれます。
※ご希望により、別途料金にてエンターテイメントや会場装飾の手配もさせていただきます。
※各プランのお飲物は2時間のフリードリンクとなります。
ご予約・お問い合わせ/セールス&マーケティング部 TEL.06-6343-7000(代表) FAX.06-6343-7016(直通)
同窓会プラン
ご友人や恩師との久しぶりの再会。思い出話に華を咲かせ、懐かしさに浸るかけがえのない時間・・・。シェフが腕を振るうお料理の数々と温かいおもてなしが楽しいひとときをより特別なものにいたします。
■期間
2012年1月1日(日)~12月31日(月)まで
■人数
20名様以上(卓上ブッフェ10名様以上)
■料金
お一人様 /¥7,800 、¥9,000
※¥7,800プランは、ランチタイム(11:30 ~ 16:00内2時間)のみのご利用となります。
■パーティースタイル
立食、着席、または卓上ブッフェ
※¥9,000プランは、西洋コース料理もご用意しております。
■お飲物
ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク(2時間のフリードリンク)
■オプション
屋台料理 にぎり寿司、手巻き寿司、すき焼き、しゃぶしゃぶ、天ぷら、鉄板焼き 各¥1,200
フォアグラステーキ ¥2,000、牛ステーキ、ローストビーフ各¥2,400
ドリンク 乾杯用スパークリングワイン ¥600、赤ワイン、白ワイン、焼酎(芋・麦)、日本酒 各¥500
※上記オプションの料金には、税金、サービス料が含まれます。
集合写真 8つ切り¥1,500(通常料金¥3,000)、6つ切り¥2,000(通常料金¥3,500)
各10枚以上より承ります。
※同窓会プランをご利用の場合、特別料金でご用意しております。料金には、税金が含まれます。
※ ご宴会で使用しているお米は、リゾット以外すべて国産米です。
※リゾットはイタリア産のお米を使用しています。
※上記料金には、お料理、お飲物、室料、基本音響(有線マイク2本)、照明、税金、サービス料が含まれます。
※ご希望により、別途料金にてエンターテイメントや会場装飾、追加コーナー料理などの手配もさせていただきます。
※予約状況によりプランがご利用いただけない場合もございますので、ご了承下さい。
ご予約・お問い合わせ/セールス&マーケティング部 TEL.06-6343-7000(代表) FAX.06-6343-7016(直通)
2011 バンケットプラン
ザ・リッツ・カールトン大阪では、一年を通してご利用いただけるお得なバンケットプランをご用意いたしました。
古き良き英国を彷彿させる上質な空間で、シェフが腕を振るう洗練されたお料理と心からのおもてなしをご体験ください。
■期間
2011年12月31日(土)まで
■人数
20名様以上(卓上ブッフェ10名様以上)
■料金
お一人様 ¥10,000、¥13,000、¥15,000
■お料理
立食、着席、または卓上ブッフェ
※¥13,000と¥15,000プランは、西洋料理または中国料理のコース料理もご用意しております。
◆サンプルメニュー◆ ¥13,000 (卓上ブッフェメニュー)
・3種のハーブに漬け込んだマリネサーモン
・大和地鶏の蒸し焼き 新鮮レタスにガーリックを効かせた特製葱ソースで
・オーガニックサラダと自家製ハーブオイル
・お造り盛り合わせ
・季節の地元野菜のポタージュスープ
・日本料理「花筐」料理長 特選季節料理
・鱈の海草蒸し アサリの風味を効かせた北海道ポテトのピューレ
・特選和牛のロティ 季節収穫野菜を添えた伝統的なトリュフのソース
・エグゼクティブペストリーシェフ特製 季節のデザート
・コーヒーまたは紅茶
■お飲物
ビール、ウィスキー、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク (2時間のフリードリンク)
※¥10,000プラン:上記お飲物でウィスキーを焼酎(芋・麦)に変更が可能でございます。
※¥13,000プラン:上記お飲物と乾杯用スパークリングワイン(お一人様1杯)。
さらに焼酎(芋、麦)、日本酒、カクテル(カシスオレンジ)の中から1品お選びいただけます。(日本酒の冷酒(純米酒)は別料金になります。)
※¥15,000プラン:¥13,000プランの乾杯用ドリンクがロゼスパークリングワイン(お一人様1杯)になります。
■オプション
フード 寿司桶¥1,400~、ローストビーフ ¥2,400
ドリンク 乾杯用スパークリングワイン(お一人様1杯)¥600
※上記オプションはお一人様料金で、税金・サービス料が含まれます。
※ ご宴会で使用しているお米は、すべて国産米です。
※上記料金にはお料理、お飲物、室料、基本音響(有線マイク2本)、照明、税金、サービス料が含まれます。
※ご希望により、別途料金にてエンターテイメントや会場装飾の手配もさせていただきます。
※予約状況などによりプランがご利用いただけない場合もございますので、予めご了承ください。
ご予約・お問い合わせ/セールス&マーケティング部 TEL.06-6343-7000(代表) FAX.06-6343-7016(直通)
朝食ミーティングプラン
ザ・リッツ・カールトン大阪では、お忙しい皆様の貴重なお時間を有意義に活用いただける朝食ミーティングプランをご用意しております。香り高いコーヒーとバランスの良い充実したご朝食をお召し上がりいただきながら、ビジネス会議を行っていただけるエグゼクティブの皆様に最適なプランです。
■期間
2012年1月4日(水)~12月31日(月)
■人数
10名様以上
■料金
お一人様 ¥3,200 / ¥3,700
■料理内容
アメリカンブレックファースト
¥3,200
・フレッシュオレンジ、グレープフルーツ、パイナップルジュース
(お好きなジュースをお選びください。)
・スクランブルエッグ、メルバトースト、ベーコン、ソーセージ、温野菜添え
・デニッシュペストリー、クロワッサンの盛り合わせ 各種ジャム、バター
・フルーツヨーグルトとフレッシュフルーツ
・コーヒー又は紅茶
¥3,700
・フレッシュオレンジ、グレープフルーツ、セロリトマト又はキャロットアップルジュース
(お好きなジュースをお選びください。)
・スクランブルエッグ、メルバトースト、ベーコン、ソーセージ、温野菜添え
・デニッシュペストリー、クロワッサン、トーストとソフトロール 各種ジャム、バター
・コールドカットと季節のグリーンサラダ
・フルーツヨーグルトとフレッシュフルーツ
・コーヒー又は紅茶
※実施日の2ヶ月前から3日前までのご予約を承ります。
※ご利用時間は7:30~10:30(時間内の90分)となります。
※ご宴会で使用しているお米は、すべて国産米です。
※上記料金にはお料理、お飲物、室料、照明、税金、サービス料が含まれます。
※ご希望により、別途料金にてホワイトボード、スクリーン、プロジェクターなどの手配もさせていただきます。
※予約状況によりプランがご利用いただけない場合もございますので、ご了承ください。
ご予約・お問い合わせ/セールス&マーケティング部 TEL.06-6343-7000(代表) FAX.06-6343-7016(直通)
ザ・リッツ・カールトン スイートルームプラン
パノラマ眺望をお楽しみいただける36階のザ・リッツ・カールトン・スイートは、18世紀英国ジョージアンスタイルで統一されたインテリアが魅力の最高級スイートルーム。大理石の床と輝くシャンデリアが優雅なエントランスを抜けると、随所に調度品が配された上質な空間が広がります。大切な方とのお集まりにぜひご利用ください。
■期間
2012年1月4日(水)~12月29日(土)
■人数
20名様以上40名様まで
■料金
お一人様 /¥19,000 または¥23,000
■パーティースタイル
立食、着席、卓上ブッフェまたは西洋コース料理
※¥23,000プランのブッフェにはコーナー料理 (1種類)が含まれます。
■お飲み物
2時間のフリードリンク
乾杯用スパークリングワイン、ビール、ウイスキー、赤ワイン、白ワイン、焼酎(芋・麦)、ソフトドリンク
※上記料金にはお料理、お飲物、室料、照明、税金、サービス料が含まれます。
※ご希望により、別途料金にてエンターテイメントや会場装飾の手配もさせていただきます。
※予約状況などによりプランがご利用いただけない場合もございます。また、ご婚礼にはこのプランはご利用いただけませんので、ご了承ください。
ご予約・お問い合わせ/セールス&マーケティング部 TEL.06-6343-7000(代表) FAX.06-6343-7016(直通)