日本料理「花筐」秋の味覚フェア
清々しい秋風が心地よく、食べ物が美味しい実りの季節、秋。海の幸や山の幸が豊富なこの季節は、シェフ達の料理への情熱と創造性をかき立てます。日本料理「花筐」にて、秋の香り漂う食材を贅沢に使った、この時期しか味わえない極上の美味をぜひお楽しみください。
●期間 11月30日（月）まで
●料金 ランチ
会席 ￥7,910
鉄板焼 ￥6,215
天ぷら ￥7,910
ディナー
会席 ￥19,210
鉄板焼 ￥16,950
天ぷら ￥13,560
●場所 5階 日本料理「花筐」
※表記料金は税金・サービス料込みの料金です。
ご予約・お問い合わせ/レストラン予約 (06)6343-7020 営業時間 9:30a.m.～8:30p.m.
オータム カクテル フェア
オータム カクテル フェア
Autumn Cocktail Fair
秋の味覚である栗やクルミ、柿を使ったオリジナルカクテルを経験豊富なバーテンダーがアレンジし、期間限定で3種類ご用意いたします。この機会に、異国情調漂う上質な大人のバーで、ピアノの弾き語りに耳を傾け、秋の季節を優雅にお過ごしください。
『Sarasuvati（サラスヴァティー)』
学問や芸術を司る女神の名前のカクテルです。秋を代表する食材、「栗」を洋酒のシロップ煮にし、ミルクとミキサーにかけ、ウオッカベースで仕上げたショートカクテルです。グラスの縁に添えられたココアパウダーがアクセントで、栗の豊かな風味のなかにへーゼルナッツの甘い香りが広がります。
『Autumn's Harvest（秋の実り）』
胡桃とブランデーを使用したフローズンカクテルに、別添えの温かいエスプレッソをお好みに合わせてお注ぎいただきます。秋の実りを味覚で感じながらエスプレッソとの奥深い香りとのマリアージュをお楽しみください。
『Swallow Tail（ツバメの尾）』
秋ならではのフルーツ、「柿」を使ったカクテル。熟した自然の甘みたっぷりの果実を贅沢に使った、見た目にも趣向を凝らしたカクテルです。
ボストンシェーカーを使用し柿の旨みを存分に引き出したカクテル。秋から冬にかけて越冬するツバメたち。つかの間のよどり木に実った柿の栄養分（ビタミンＣ、タンニン、ミネナルなど）を吸収し力強く羽ばたいていく。新天地を求めて・・・。
●期間 11月30日（月）まで
●料金 \2,135～
●場所 5階「ザ・バー」
※表記料金は税金・サービス料込みの料金です。
ご予約・お問い合わせ/レストラン予約 (06)6343-7020 営業時間 9:30a.m.～8:30p.m.
カクテルメイキングクラス ～ステップ3～
カクテルの流行が以前より更に上昇しており、あらゆるシーンで楽しまれております。今回、ザ・バーのバーテンダーによりカクテルの作り方から楽しみ方などを中心にご家庭でも楽しめるよう、分かりやすくご説明致します。4回シリーズの第3回目は、12月の寒い季節、クリスマスシーズンに合わせてご家庭のクリスマスを更に盛り上げる演出とともに、ザ・リッツ・カールトン大阪「ザ・バー」のホットワインレシピを伝授いたします。ランチコース付き。
●日時 12月10日（木）
12：00 p.m. ～ 2：30 p.m.（11：30 a.m.受付）
●料金 7,000
●場所 5階 「ザ・バー」
※表記料金は税金・サービス料込みの料金です。
ご予約・お問い合わせ/レストラン予約 (06)6343-7020 営業時間 9:30a.m.～8:30p.m.
クリスマス・ブランチ・ブッフェ
オーブンでじっくり焼き上げたジューシーなローストターキーやロブスターサラダ、デザートにブッシュ・ド・ノエルなど、バラエティー豊富なごちそうの数々が並ぶブランチブッフェ。カップルでまたご家族で心に残るひとときをお過ごしください。
●日時 12月20日（日）・23日（水・祝）
11：30a.m.～2：30p.m.
●料金 大人 ￥5,650
お子様（7歳～12歳）￥2,825
●場所 1階 イタリア料理「スプレンディード」
※表記料金は税金・サービス料込みの料金です。
ご予約・お問い合わせ/レストラン予約 (06)6343-7020 営業時間 9:30a.m.～8:30p.m.
テディベア クリスマス パーティー
愉快な仲間たちが集まるクリスマスのランチパーティー。クマのテディー君、ホテルマスコットライオンのリオン君、カリンちゃんもやってきます。今回は家族全員でクッキー作りに挑戦。
●日時 12月19日（土）・20日（日）・23日（水・祝）
12:00p.m.～2:00p.m.(11:30a.m.受付)
●料金 大人・お子様 お一人様 ￥9,500
●場所 5階 「ザ・バー」
※表記料金は税金・サービス料込みの料金です。
ご予約・お問い合わせ/レストラン予約 (06)6343-7020 営業時間 9:30a.m.～8:30p.m.
クリスマスミニコンサート
神聖なクリスマスにぴったりの美しいハーモニーをお楽しみください。
●場所 1階 レセプションロビー ※無料
●日時 12月23日（水・祝）
6：30p.m.～ / 7:30p.m.～ / 8：30p.m.～（各30分）
出演 Christmas Music Box ～クラッシック音楽の贈り物～
（林裕子氏、クレマン・ディオネ氏、他）
12月24日（木）
6：00p.m.～ （30分）
出演 豊中少年少女合唱団
クリスマス ジャズディナー
関西ジャズ界を代表する宮本 直介氏が「Winter Wonderland」をテーマに特別セッションでライブを繰り広げます。心地よいジャズミュージックに酔いしれながら楽しむシェフ特製のクリスマスディナーとソムリエ厳選のワインでオシャレな大人のクリスマスナイトをお楽しみください。
●日時 12月23日（水・祝）・24日（木）
6：30p.m.～9：00p.m. (6：00p.m.受付)
●料金 お一人様 ￥25,000
●場所 1階 「ザ・ロビーラウンジ」
※表記料金は税金・サービス料込みの料金です。
ご予約・お問い合わせ/レストラン予約 (06)6343-7020 営業時間 9:30a.m.～8:30p.m.
カウントダウン スペシャルシャンパンディナー
2009年の締めくくりは盛大なイベントで。「スプレンディード」では6リットルシャンパンボトルのフリードリンクとスペシャルディナーをお楽しみいただけます。
●日時 12月30日（水）・31日（木）
5：30 p.m. ～ 10：00 p.m.
●料金 ￥12,430
●場所 1階 イタリア料理「スプレンディード」
※表記料金は税金・サービス料込みの料金です。
ご予約・お問い合わせ/レストラン予約 (06)6343-7020 営業時間 9:30a.m.～8:30p.m.
加藤順子ニューイヤーイヴ ディナーショー ～心揺さぶる一夜限りのカンツォーネナイト～
2009年に終わりを告げるニューイヤーイヴは、加藤 順子によるカンツォーネのステージをお届けいたします。第1回カンツォーネ・コンソルソで「愛は限りなく」を歌い優勝したその力強く、繊細な歌声は国内だけでなく、本場フィレンツェやナポリでも認められています。ピアノ金益 研二、バイオリンYu-maとの絶妙なハーモニーに酔いしれながら、シェフ渾身のイタリアンディナーとソムリエが厳選したワインをお楽しみください。
出演 ： ヴォーカル 加藤 順子
ピアノ 金益 研二
バイオリン Yu-ma
曲目 ： アドーロ、別れの朝、忘れな草、愛は限りなく、他
プロデュース ： 竹橋 奈央こ
●日時 12月31日（木）
受付 7：00 p.m.
ディナー 7：30 p.m.～
ショー 8：45 p.m.～ 9：45 p.m.
●料金 お一人様 ￥20,000
●場所 1階 ザ・ロビーラウンジ
※本イベントにご参加の際は、必ず事前のご予約をお願いします。
※各種割引はございません。予めご了承くださいませ。
※表記料金は税金・サービス料込みの料金です。
ご予約・お問い合わせ/レストラン予約 (06)6343-7020 営業時間 9:30a.m.～8:30p.m.
2009カウントダウンパーティー
毎年恒例のカウントダウンパーティー。今年は宴会場へと場所を移し、音と光が調和する幻想的なムードで新年を迎えます。お料理やドリンクの他、恒例の抽選会では魅力的なプレゼントもご用意しております。
●日時 12月31日（木）
10：00 p.m. ～ 1：00 a.m.
●料金 前売り￥12,000
当日 ￥15,000
●場所 宴会場
※12月31日の「ザ・バー」営業時間は11:00p.m.までとなっております。
※表記料金は税金・サービス料込みの料金です。
ご予約・お問い合わせ/レストラン予約 (06)6343-7020 営業時間 9:30a.m.～8:30p.m.
獅子舞のパフォーマンス
●日時 1月1日（金・祝日）
1st ステージ 11:30a.m.～
2nd ステージ 2:45p.m.～
●場所 1階ホテルロビー
※無料、各15分間
新春 ザ・リッツ・カールトン スペシャル福袋
●日時 1月1日（金・祝日）
※上記、獅子舞のパフォーマンスの際、ロビーにて販売
●場所 1階ホテルロビー
料金：￥3,150・￥4,200・￥5,250
※上記以外にもザ・リッツ・カールトンブティックでは恒例の福袋（￥8,925、
￥13,650）を販売いたします。
※表記料金には、税金が含まれております。