602 Yeoksam-dong, Kangnam-Gu, Seoul Korea 電話: (82)(2)3451-8000 ファックス: (82)(2)3451-8280

現地時間:

現地気温: 30ºF/-1ºC

翠紅: シェフ

料理長ウー・スー･サム

ウー料理長は在韓国中国大使館の総料理長を務めた経験を持つ、韓国でもトップクラスの中華の達人です。ザ･リッツ･カールトンソウルでも、その類まれな技術と斬新なアイデアを生かした料理を創造し続け、本場の味が楽しめる中華料理レストラン、チーホンを指揮しています。