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ザ・リッツ・カールトン バリでは、カップルのおふたりが素晴らしいお食事と思い出深いひとときをお楽しみいただける、ロマンティックディナーbyインディアンオーシャンをご紹介します。

大自然の魅力に囲まれたバリのベストリゾート、インド洋のサファイヤのような輝きと黄金のビーチがとけあう素晴らしいロケーションで楽しむ海辺のロマンティックディナーは、ビーチフロントのガゼボでご用意するおふたりだけのプライベートディナーです。空の淡い色合いが夕陽ととけあうサンセットタイム、香りのよいバラの花のブーケや、良く冷えたシャンパンが置かれた美しいテーブルのセットアップはこれから始まるロマンティックなひとときを予感させます。

「エキゾチックなビーチやトロピカルな雰囲気が広がるバリ島は、カップルにとってあこがれの場所です。バリの魅力をコンセプトにしたロマンティックディナーbyインディアンオーシャンでは、島でもっともロマンティックなひとときをお楽しみ頂けます。穏やかな波の音が耳に心地よい美しいビーチ沿いで楽しむ、ふたりだけのキャンドルライトディナーほどロマンティックなものはありません」とカリム・タヤック総支配人は語ります。

海を一望する見晴らしの良いビーチでは、柔らかな光に包まれた夕暮れがやがて満点の星空へと移り変わる美しい景色が広がっています。海面を照らす月の光が辺りを幻想的な雰囲気で包みます。メニューはスパークリングセットメニュー(3コース)とシャンパンセットメニュー(5コース)からお好みを。スパークリングメニューではツナのソイ風味、ツナのセビーチェセサミ風味、柔らかな和牛ストリップロインにクレソン、セサミドレッシング、パヴェポテトのローズマリーオイル、デザートにストロベリーとバニラクリームの色合いが美しいミルフィーユをご用意しています。シャンパンメニューではホタテのセビーチェとカリフラワーのクスクスのレモンバジル添え、上品なサーモンスローとポテトのムースリーヌ、アヴルーガキャビア添え。ロブスターオイルとガーリック、昆布、チャイブの風味が見事なロブスターのリングイネ、最後に絶品バニラパンナコッタのキャンディトマトとレモンバジルアイスクリームをお楽しみください。

ディナーの後はザ・リッツ・カールトンスパ・バリでご用意するロマンススパトリートメントは如何でしょう。おふたりだけの一層思い出深いひとときとなるでしょう。

ロマンティックな魅力に包まれたザ・リッツ・カールトン バリでは、豪華でコンテンポラリーなスイートやバリのベストヴィラを受賞したヴィラ、上質の施設、細部に渡り行き届いた極上のサービスで、ウエディング、ハネムーン、エンゲージメントなどロマンティックなご滞在をご用意しています。

ロマンティックディナーbyインディアンオーシャンについての詳細やご予約はrc.dpssw.restaurant.reservation@ritzcarlton.comよりお気軽にご連絡ください。