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「アジュール フォーティーファイブ」は、産地直送の魚介、新鮮な野菜、果物やフランス産の肉を用いた、モダンフレンチのエレガントなレストランです。フランス語で「青」という意味の“アジュール”は、45階の窓から広がる美しいスカイラインと東京湾を望む景色を表しています。

山口県の萩の市場や北海道などから届く新鮮な魚介類やシェフこだわりのフランソワ・パラヴィディーノ氏が選んだ仔牛『ヴォースーラメール』やバザス牛、そして近年A.O.Cを取得したピエール・オテイザ氏のキントア豚などを使っています。経験豊富な宮崎慎太郎料理長による、味わいと彩りのバランスのとれた料理は、その繊細で軽やかな味付けなどが評価され、2016年12月時点で、以下を受賞しております:

  • 『ミシュランガイド東京2016』 1つ星
  • 『ミシュランガイド東京2017』 1つ星
  • イエローガイド 『ゴ・エ・ミヨ 東京・北陸 2017』 3トック(15/20点 “素晴らしいレストラン”の評価)
  • ワインスペクテイター誌「2014 レストラン ワインリスト アワーズ」: 『ベスト アワード オブ エクセレンス』
  • ワインスペクテイター誌「2015 レストラン ワインリスト アワーズ」: 『ベスト アワード オブ エクセレンス』
  • ワインスペクテイター誌「2016 レストラン ワインリスト アワーズ」: 『ベスト アワード オブ エクセレンス』

営業時間:

  • ランチ:11:30 a.m. - 2 p.m.
  • ディナー:5:30 p.m. - 9 p.m.

ドレスコード: カジュアルエレガンス
全席禁煙、お子様は9歳以上よりご利用いただけます。

<個室のご案内>

東京タワーを臨む、最大17名様までご利用いただける個室をご用意しております。プライベートなお祝いやビジネスのフォーマルディナーなど、心に残るダイニングシーンを演出します。

室料:朝食・ランチタイム 2万円/ディナータイム 3万円

*上記料金にサービス料と税金が加算されます。詳細はお問い合わせください。

ご予約・お問い合わせ: 03-6434-8711 
レストラン予約受付時間:10:00 a.m. - 9:00 p.m.