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パリの老舗美食ブランド「フォション」や最高級ホテル「ル・ムーリス」で経験を積んだジミー・ブーレイをペストリーシェフに迎え、ホームメイドのケーキとチョコレートをご提供いたします。6種類のキューブ型ケーキや12種類のホームメイドチョコレートを、イートインまたはテイクアウトにてお楽しみいただけます。

なかでも、シグネチャー商品である旬のフルーツケーキは、本物のフルーツを彷彿とさせるキュートなビジュアル。それでいて弾けるような果実のフレッシュさを潜め、自然の景色が思い浮かぶような美味しさです。フルーツケーキは大小ふたつのサイズがありますので、おひとりさまからシェアまでシチュエーションに合わせてご利用いただけます。

イートインスペースの隣にはコーヒースタンドを併設し、世界中から厳選したコーヒー豆によるグラン クリュ カフェをスイーツに合わせることも可能。トップクラスのスイートワインも多数用意し、芳醇なペアリングを味わっていただけます。45階からの眺めを隣に、これまでにない甘美なスイーツ体験をご堪能くださいませ。

メニュー、イベントなどの詳細情報はこちらの公式レストランサイトよりご覧ください。