港丽思卡尔顿酒店

九龙, 柯士甸道西1号 环球贸易广场 香港 中国
电话:  (852) 2263 2263   •  酒店地图
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用餐



香港丽思卡尔顿酒店餐厅品尝“亚洲美食之都”的独特风味

香港丽思卡尔顿酒店的六间餐厅及酒吧主要位于102 层,包括极具品味气派的中餐厅及意大利餐厅、大堂酒廊、以及在楼高490米之上的顶楼酒吧。在享用亚洲风味小吃及特色鸡尾酒的同时,将香港醉人景色尽收眼底。


  OZONE 顶楼酒吧
  Café 103
  Tosca 意大利餐厅
  天龙轩中餐厅
  The Lounge & Bar
  预订蛋糕

OZONE 顶楼酒吧
  
OZONE是全世界最高的酒吧,位于酒店的最顶层。宾客可在此享用亚洲风味小吃及特色鸡尾酒。另外,OZONE更设有露天座位,可将香港醉人的景色尽收眼帘。
Café 103
  
Café 103环境优雅舒适,提供著名的巧克力下午茶和自助午餐及晚餐。
Tosca 意大利餐厅
  
Tosca意大利餐厅的名字源自一部世界闻名的歌剧。餐厅楼底极高,设计独特,更 备有开放式厨房。大厨为宾客精心设计菜谱及烹调意大利创意特色美食,贯切丽思卡尔顿酒店体贴入微的服务态度。
天龙轩中餐厅
  
天龙轩装潢以红木为主,加上落地玻璃窗将香港大都会的醉人景色尽收眼底。宾客除可一边品尝厨师精心烹调别致的广东菜式,亦可俯瞰香港怡人景致。天龙轩亦供应粤式巧手点心,配上茗茶师悉心挑选的香茶,带出佳肴美食的精华。另外,天龙轩备有独立宴会厅,为款客、庆祝活动的最佳地点。
The Lounge & Bar
  
The Lounge & Bar为全天候休闲餐厅。每天供应早、午、晚餐,餐单的菜式多元化,迎合各宾客所需。在悠扬的现场演奏中,享用各种茶和咖啡、中外美食以及精致的下午茶。
预订蛋糕
  
酒店为宾客提供高质素的糕饼及茶点。如欲订购,欢迎致电(852) 2263 2270或发送电邮至restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com
点击此处查看母亲节餐饮活动

TOSCA

“意”享三月春味佳肴
米其林大厨Pino Lavarra为这个春意正浓的季节诚意呈献四道菜谱,为您带来层次丰富的奢华美馔。
日期:2015年3月18日起
时间:晚上6时至10时30分
价钱:每位港币$1,280
*以上价目另收加一服务费。

Tosca闪耀生日回忆
Tosca为众宾客打造精彩纷呈的生日庆祝活动。主厨Pino Lavarra与他的烹饪团队将施展充满魔力的高超厨艺,将米其林星级盛宴变为一次难忘的庆生体验。我们还将送上可口的香槟及丽思卡尔顿经典蛋糕(多种口味可选)。最受欢迎的绿茶红莓蛋糕定能为您的生日大餐画下一个完美的句点。

日期: 2015年4月1日起至2016年3月31日
(适用于星期日至星期四,不适用于酒店指定日子)
时间:中午12时至下午2时30分及晚上6时至10时30分

*条款与细则适用

主厨宴客
为了庆祝Tosca再摘米其林一星,主厨Pino特别设计了限量供应的四道菜晚餐,由星期一至星期四(不包括公众假期)每晚仅供应一席。此晚餐包含指定靠窗座位,价格为每位港币$680。需至少提前一天预订。供应时间为晚上6时。
日期:星期一至星期四 (公众假期除外)
时间: 晚上六时 (只限留座二十分钟, 晚餐须于晚上6时30分前开始 )
价钱:每位港币$680
*以上价目另收加一服务费。


意大利之旅—以美食佳酿走遍意大利
马尔凯、托斯卡纳、萨丁尼亚岛、西西里岛、皮蒙特、特伦蒂诺-上阿迪杰……一起探索正宗的意式美味。米其林星级餐厅Tosca搜罗当地食材及特选每月主题产区佳酿,让主厨Pino Lavarra的妙手佳肴带您领略丰富多彩的意式美食世界。

日期:由现在起至12月(逢星期六)
时间:中午12时至下午2时30分
价钱:每位港币$598三道菜午餐配搭美酒
每位港币$698四道菜午餐配搭美酒

*以上价目另收加一服务费。


悠享意式周日
早安!与其长途跋涉飞往意大利寻找美食,不如前来Tosca意大利餐厅品尝正宗意式佳肴,还可以无限畅饮香槟,享受美妙的周日。

我们的烹饪团队为您准备了一系列新鲜美味食材:焗烤龙虾、肉眼牛排、鲜嫩羊排、盐焗海鲈,以及一系列精选意大利芝士,等待您前来享用!
日期:逢星期日
时间:上午11时至下午3时
价格:成人每位港币$838/$998/$2,580配Veuve Clicquot Brut 或 Franciacorta Cuvée Prestige,
Ca'del Bosco / Ruinart Brut Rosé / Krug Brut Grande Cuvée香槟无限添饮

*以上价目另收加一服务费。

如欲查询详情或订座,请致电(852) 2263 2270 或电邮至restaurantreservation.hk
@ritzcarlton.com


天龙轩

春茶宴飨

米其林两星食府天龙轩呈献六道菜精选春茶宴飨,上佳食材糅合顶级茶叶及名贵花茶,品尝最完美粤菜及茶香的结合!

日期:2015年3月1至4月30日
时间:
早午12时至下午2时半 (星期一至五)
上午11时半至下午3时 (周末及公众假期)
晚上6时至10时30分 (每天)
价钱:每位港币$1,888 (两位或以上起)

春茶宴飨
玫瑰花茶浸鲜鲍带子
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龙井鲜百合龙虾球
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单枞水仙花胶炖鸡
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荔枝紅茶鹅肝煮和牛舌
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阿拉斯加蟹肉绿茶饭
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天龙甜品荟萃

官燕冻茶鮮奶、精制凤梨酥

*以上价目另收加一服务费。


米其林二星精选飨宴
迎接新一年,米其林二星餐厅天龙轩推出全新六道菜精选飨宴,选用名贵的食材,摩登的陈设,让客人大快朵颐。
时间:
早午12时至下午2时半 (星期一至五)
上午11时半至下午3时 (周末及公众假期)
晚上6时至10时30分 (每天)
价钱: 每位港币$1,788 (两位或以上起)
*以上价目另收加一服务费。

米其林二星精选飨宴
天龙献粹

蜜烧西班牙黑豚肉叉烧、辣酒煮螺方、甜酱凉伴白芦笋
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青蔬龙虾球
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金腿官燕蒸星斑
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松露蘑菇煎鹿柳
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阿拉斯加蟹肉竹叶糯米饭
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天龙甜品荟萃
葛仙米杏仁露、精制凤梨酥

每位可另加港币$700或港币$1,200配搭美酒

如欲查询详情或订座,请致电(852) 2263 2270 或电邮至restaurantreservation.hk
@ritzcarlton.com


THE LOUNGE & BAR
生蚝白酒荟

The Lounge & Bar邀您品尝来自法国的顶级生蚝,柔软多汁,甘香可口。搭配侍酒师精选口感出众的白葡萄酒,在海拔420米的空中享受一次难忘的欢乐时光。
时间: 晚上6时至11时
价钱: 港币$880包括顶级生蚝六只及Grillo Timpa Giadda, Terreliade白葡萄酒一支
港币$1,088 包括顶级生蚝六只及Cloudy Bay, Marlborough白葡萄酒一支
港币$1,688包括顶级生蚝六只及Chassagne Montrachet 1er Cru Les
Chamees, Domaine Vincent Girardin白葡萄酒一支

*以上价目另收加一服务费。

美味龙虾
The Lounge & Bar首次推出以龙虾为主题的晚餐,以四种独特方式烹调鲜甜肥美、肉质细嫩的波士顿龙虾,并佐以您最喜欢的配菜,喜爱龙虾的您实不容错过。

时间:晚上6时至11时
价钱:每客港币$ 588包括龙虾一只及自选配菜两款
  • 每只龙虾约重500克。
  • 以上价目另收加一服务费。

绿「营」之旅
让我们一起展开绿色有「营」之旅!The Lounge & Bar诚意呈献以有机蔬菜为主题的自助沙律吧,配搭多样清新配料及调味品,另有每天两款不同的冬季热食供应,如有机意式南瓜炖饭、有机素食咖喱等等,为您在寒冷冬日献上一份温暖、健康又美味的午餐。
星期一至星期四
时间:中午12时至下午2时
星期
时间:中午12时至下午1时45分
价钱:每位港币$228(附送时令饮品一杯)

*以上价目另收加一服务费。



The Lounge & Bar经典下午茶
徜徉于维多利亚港魅惑的景色之中,于海拔420米高空上,与至亲好友细意感受由The Lounge & Bar呈献的经典下午茶,让壮丽辽阔的繁华景致与美馔佳酿成就无可比拟的感官飨宴。忙忙碌碌的一周过后,一顿亮眼可口的12:01「午后」下午茶是周末消闲者放松的最佳选择。
星期一至星期四
时间:下午3时至6时
价钱:港币$368一位 / 港币$598两位
星期五
时间:下午2时至4时(第一时段)
下午4时30分至6时30分(第二时段)
价钱:港币$388一位 / 港币$628两位
星期六至星期日及公众假期
时间:中午12时01分至下午2时(第一时段)
下午2时15分至4时15分(第二时段)
下午4时30分至6时30分(第三时段)
价钱:港币$388一位 / 港币$628两位

*以上价目另收加一服务费。

如欲查询详情或订座,请致电(852) 2263 2270 或电邮至restaurantreservation.hk
@ritzcarlton.com


CAFÉ 103

Pierre Hermé Paris极致云呢拿下午茶
Café 103隆重推出云呢拿主题的特色下午茶,延续与高级法国品牌Pierre Hermé Paris 成功的合作。「Infiniment Vanille」为 Maison Pierre Hermé 最新的甜点系列,材料采用 Pierre Hermé 钟情的云呢拿。下午茶甜点由 Pierre Hermé Paris 日本行政糕点总厨亲自炮制,定能令您沈浸在香馥诱人的云呢拿美食中。

日期:2015年4月24至5月24日
时间:下午3时30分至晚上5时30分
价钱:每位港币$388

*以上价目另收加一服务费。

Café 103自助午餐
精致优雅的设计,Café 103 环境优雅舒适,提供著名的丰富自助午餐,特设精选海鲜、有机沙律,是商务和休闲餐饮的完美场所。
日期:星期一至星期五(公众假期除外)
时间: 中午12时至下午2时
价钱: 成人每位港币$370
小童每位港币$270 (3至12岁的儿童)
免费 (3岁以下的儿童)

*以上价目另收加一服务费。


巧克力下午茶
由酒店糕点团队精心炮制一试倾心的巧克力下午茶糕饼甜点,与摰友于Café 103度过悠然下午,同时饱览香港壮丽怡人的景色。

时间:下午3时30分至晚上5时30分
星期一至星期五(公众假期除外)
价钱:港币$348一位 / 港币$568两位
星期六日及公众假期
价钱:港币$368一位 / 港币$598两位

*以上价目另收加一服务费。


「海鲜盛宴」自助餐
Café 103诚意为您打造一个极尽奢华的盛宴,大厨精心搜罗世界各地优质的海鲜及时令食材,炮制一连串环球美馔,配以汽酒、指定红酒、指定白酒、橙汁及汽水无限添饮,喜爱自助餐的您实在不容错过!
星期六日及公众假期
时间:中午12时至下午2时30分
价钱:成人每位港币$560
成人每位港币$758包括汽酒、指定红酒、指定白酒、橙汁及可乐无限添饮
小童(3至12岁)每位港币$360
星期一至星期日及公众假期
时间:晚上6时30分至10时
价钱:成人每位港币$758包括汽酒、指定红酒、指定白酒、橙汁及可乐无限添饮
小童(3至12岁)每位港币$508包括橙汁及汽水无限添饮

*以上价目另收加一服务费。

如欲查询详情或订座,请致电(852) 2263 2270 或电邮至restaurantreservation.hk
@ritzcarlton.com


「世上最无与伦比的下午茶」

香港丽思卡尔顿酒店与格拉夫珠宝(Graff Diamonds)合作,隆重呈献「世上最无与伦比的下午茶」,为您及挚爱带来毕生难忘的体验。现在,除了指间璀璨灵动的钻石,您更可在下午茶中品味恒久典雅的味道。

价钱: 两位港币$10,880
包括Louis Roederer, Cristal Brut 2004 香槟一瓶(750毫升)及Chateau d’Yquem
Sauternes 1998甜酒小瓶装(375毫升)

第三或第四位客人的附加费为每位港币$1,580 (酒精饮品除外) 请于最少一星期前订座。

*以上价目另收加一服务费。

世上最无与伦比的下午茶」于星期一至星期日下午3时至6时供应。客人可于全球最高的套房 (视乎套房供应而定,或另收房租费用)或行政酒廊的图书馆里,尽情享受一系列极致奢华的下午茶糕点。
备注:
「世上最无与伦比的下午茶」地点设于116楼行政酒廊的图书馆或丽思卡尔顿套房 - 维港海景,并视乎当天供应情况而定。如客人指定于以下地点享用下午茶,则另收额外费用:

额外收费如下 (只限三小时)
丽思卡尔顿套房 - 维港海景 港币$10,000
卡尔顿套房 - 维港海景 港币$5,000

如欲订座下午茶,请致电 (852) 2263 2270或电邮至restaurantreservation.hk
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