港丽思卡尔顿酒店

九龙, 柯士甸道西1号 环球贸易广场 香港 中国
电话:  (852) 2263 2263   •  酒店地图
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用餐



酒店的六间餐厅及酒吧主要位于102 层,包括极具品味气派的中餐厅及意大利餐厅、大堂酒廊、以及在楼高490米之上的顶楼酒吧。在享用亚洲风味小吃及特色鸡尾酒的同时,将香港醉人景色尽收眼底。

  OZONE 顶楼酒吧
  Café 103
  Tosca 意大利餐厅
  天龙轩中餐厅
  The Lounge & Bar
  Pastry Gems

OZONE 顶楼酒吧
  
OZONE是全世界最高的酒吧,位于酒店的最顶层。宾客可在此享用亚洲风味小吃及特色鸡尾酒。另外,OZONE更设有露天座位,可将香港醉人的景色尽收眼帘。
Café 103
  
Café 103环境优雅舒适,提供著名的巧克力下午茶和自助午餐及晚餐。
Tosca 意大利餐厅
  
Tosca意大利餐厅的名字源自一部世界闻名的歌剧。餐厅楼底极高,设计独特,更 备有开放式厨房。大厨为宾客精心设计菜谱及烹调意大利南部特色美食,贯切丽思卡尔顿酒店体贴入微的服务态度。
天龙轩中餐厅
  
天龙轩装潢以红木为主,加上落地玻璃窗将香港大都会的醉人景色尽收眼底。宾客除可一边品尝厨师精心烹调别致的广东菜式,亦可俯瞰香港怡人景致。天龙轩亦供应粤式巧手点心,配上茗茶师悉心挑选的香茶,带出佳肴美食的精华。另外,天龙轩备有独立宴会厅,为款客、庆祝活动的最佳地点。
The Lounge & Bar
  
The Lounge & Bar为全天候休闲餐厅。每天供应早、午、晚餐,餐单的菜式多元化,迎合各宾客所需。在悠扬的现场演奏中,享用各种茶和咖啡、中外美食以及精致的下午茶。
Pastry Gems
  
位于酒店9层的Pastry Gems,提供各款令人炫目及高质素的糕饼及茶点,附设外带服务。

TOSCA and The Lounge & Bar
102楼的云端周日早午自助餐
 
Tosca及The Lounge & Bar连手炮制一个丰富的周日早午自助餐,让您可饱尝两间餐厅的特色佳肴并欣赏180度的壮丽景色,是与家人冬日相聚的理想地方。

日期: 星期日, 2014年12月21及28日
时间:  中午12时至下午3时
价钱::  成人每位$958包括 Veuve Clicquot香槟无限添饮
    成人每位$2,488包括 Krug 香槟无限添饮
小童每位$488包括橙汁及汽水无限添饮

*以上价目另收加一服务费。

如欲查询详情或订座,请致电(852) 2263 2270 或电邮至restaurantreservation.hk
@ritzcarlton.com

TOSCA

主厨宴客

为了庆祝Tosca再摘米其林一星,主厨Pino特别设计了限量供应的四道菜晚餐,由星期一至星期四(不包括公众假期)每晚仅供应一席。此晚餐包含指定靠窗座位,价格为每位港币$680。需至少提前一天预订。供应时间为晚上6时。

日期:由12月1日起
星期一至星期四 (公众假期除外)
时间: 晚上六时 (只限留座二十分钟)
价钱:每位港币$680

得奖名菜配「Biodynamic自然动力法」酝酿美酒
于上任后短短8个月内为Tosca摘下米其林指南第一颗星的星级大厨Pino Lavarra为这个季节诚意呈献四道菜午市菜谱,精选其得意出品,配搭比有机更天然且绝无人工添加成份的Biodynamic餐酒,让您体验完美滋味。

日期:逢星期六
时间:中午12时至下午2时30分
价钱:每位港币$758配搭Biodynamic美酒4杯
* 「Biodynamic自然动力法」酝酿美酒于礼物日供应,每位港币$798配搭Biodynamic美酒4杯
*以上价目另收加一服务费。

挑选心仪松露 悠享意式周日
Tosca让您拥有属于自己的“白钻石”。在我们为您准备的当季白松露中挑选出心仪的一颗,把这一极致美味洒在您最喜爱的菜肴上,即可品尝天作之合般的美味。您还可以自选无限畅饮香槟搭配丰富的早午餐,开启美妙周日。不要错过我们的烹饪团队为您准备的诱人美馔:焗烤龙虾、肉眼牛排、鲜嫩羊排、盐焗海鲈,以及精选意大利芝士,等待您前来享用!

日期:2014年11月起每周日
时间:上午11时至下午3时
价格:白松露配搭需额外付费,价格随市场供应而变

* Tosca周日早午餐(无白松露配搭)照常供应。
*于2014年12月21及至12月28日暂停供应。

*以上价目另收加一服务费。

如欲查询详情或订座,请致电(852) 2263 2270 或电邮至restaurantreservation.hk
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天龙轩

米其林二星精选晚宴
米其林二星餐厅天龙轩特意推出六道菜精选晚宴,选用名贵的食材,摩登的陈设,让客人大快朵颐。
 
日期:2014年12月1日至31日
时间:
 早午12时至下午2时半 (平日) 及 上午11时至下午3时(周末及公众假期)
晚上6时至10时30分 (每天,除了2014年12月24及31日)
价钱:每位港币$1,688 (两位起)

米其林二星精选晚宴
天龙献萃

海盐煮鲜鲍、蜜烧西班牙黑豚肉叉烧、酸辣莲藕苗
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虾皇汁香煎龙虾
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官燕金腿煮星斑
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姜葱法国鸡
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阿拉斯加蟹腿烩饭
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天龙甜品荟萃
桂圆腐竹露、酥皮苹果挞

每位可另加港币$500或港币$1,000配搭美酒

*所有价目另收加一服务费。

如欲查询详情或订座,请电(852) 2263 2270 或电邮至restaurantreservation.hk
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THE LOUNGE & BAR

海洋美馔

徜徉于维多利亚港魅惑的夜色之中,于420米高空细意感受上乘海鲜与顶级香槟妙不可言的滋味。

日期: 星期一至星期日
时间: 晚上6时至11时
价钱: 港币$1,488 包括海鲜拼盘及Ruinart Blanc de Blancs香槟一支
         港币$1,688 包括海鲜拼盘及Ruinart Rosé香槟一支
         港币$3,188包括海鲜拼盘及Dom Pérginon香槟一支

*于2014年12月24至12月26日; 31 日至2015年1月1日期间暂停供应。
*以上价目另收加一服务费。

Baccarat 「水晶鸡尾酒」系列
为庆祝Baccarat二百五十周年庆典,The Lounge & Bar由屡获殊荣的世界级调酒师曾旭辉调制出别出心裁的鸡尾酒,配以法国顶级奢华水晶品牌Baccarat的水晶杯,每晚只为12位尊贵客人提供无与伦比的佐酒体验。

日期:星期一至星期日
时间:晚上7时起

*现场爵士乐表演: 星期二至日晚上8时至11时45分
*于2014年12月24至12月26日; 31 日至2015年1月1日期间暂停供应。


威士忌尊贵体验
莅临The Lounge & Bar探索一系列来自世界顶尖优质威士忌产地的尊贵威士忌。威士忌更可配来自相同产地温泉的纯正矿泉水,为全球威士忌爱好者和收藏家带来了顶级威士忌浓郁醇美的奢华享受。

日期:星期一至星期日
时间:晚上7时起

*于2014年12月24至12月26日; 31 日至2015年1月1日期间暂停供应。


暖冬鸡尾酒
来自The Lounge & Bar的世界级调酒师曾旭辉精心调制一系列冬季热饮,带给您温暖冬季。不仅有经典的圣诞香料酒,还包括有着米酒香气的独特茶饮,都能为您在换季之时献上一份浓浓的暖意。

日期:星期一至星期日
时间:晚上7时起
价格:每杯港币$160
*以上价目另收加一服务费。
*于2014年12月24至12月26日; 31 日至2015年1月1日期间暂停供应。


绿「营」之旅
让我们一起展开绿色有「营」之旅!The Lounge & Bar诚意呈献以有机蔬菜为主题的自助沙律吧,配搭多样清新配料及调味品,另有每天两款不同的冬季热食供应,如有机意式南瓜炖饭、有机素食咖喱等等,为您在寒冷冬日献上一份温暖、健康又美味的午餐。

星期一至星期四
时间:中午12时至下午2时

星期五
时间:中午12时至下午1时45分
价钱:每位港币$228(附送时令冬日热饮一杯)

* 绿「营」之旅于平安夜及除夕夜供应,每位港币$258附送附送热饮一杯
*于2014年12月25至12月26日及2015年1月1日期间暂停供应。
*以上价目另收加一服务费。


The Lounge & Bar经典下午茶
徜徉于维多利亚港魅惑的景色之中,于海拔420米高空上,与至亲好友细意感受由The Lounge & Bar呈献的经典下午茶,让壮丽辽阔的繁华景致与美馔佳酿成就无可比拟的感官飨宴。

日期:2014年12月1日19日
价钱:港币$368一位 / 港币$598两位

星期一至星期四
时间:下午3时至6时

星期五至星期日及公众假期
时间:下午2时至4时(第一时段)
   下午4时30分至6时30分(第二时段)

*以上价目另收加一服务费。

丽思卡尔顿泰迪熊下午茶
The Lounge & Bar与Nicolas & Bears再度携手举办丽思卡尔顿酒店传统节庆活动 ― 爱心小熊下午茶。

日期:2014年12月20日30日(*2014年12月24日至26日除外)
价钱:港币$398一位 / 港币$648两位

星期一至星期四
时间:下午3时至6时

星期五, 星期六及公众假期
时间:下午2时至4时(第一时段)
   下午4时30分至6时30分(第二时段)

2014年12月28日
时间:下午4时至6时30分

* 2014年12月24日至26日下午茶时间及价钱请参阅节日活动 
*以上价目另收加一服务费。

如欲查询详情或订座,请致电(852) 2263 2270 或电邮至restaurantreservation.hk
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CAFÉ 103
Café 103自助午餐
精致优雅的设计,Café 103 环境优雅舒适,提供著名的丰富自助午餐,特设精选海鲜、有机沙律,是商务和休闲餐饮的完美场所。

星期一至星期五(公众假期除外)
(*2014年12月21日、24至26日、28日及 31 日以及2015年1月1日除外)
时间: 中午12时至下午2时
价钱: 成人每位港币$380
小童每位港币$280 (3至12岁的儿童)
免费 (3岁以下的儿童)

*2014年12月21日、24至26日、28日及 31 日以及2015年1月1日自助午餐时间及价钱请参阅节日活动

*以上价目另收加一服务费。


节日朱古力下午茶
由酒店糕点团队精心炮制一试倾心的巧克力下午茶糕饼甜点,与摰友于Café 103渡过悠然下午,同时饱览香港壮丽怡人的景色。
日期: 2014年12月1至30日(*2014年12月24日至26日及31日以及2015年1月1日除外)
时间:下午3时30分至晚上6时
价钱:港币$348一位 / 港币$568两位

* 2014年12月24日至26日及31日以及2015年1月1日下午茶时间及价钱请参阅节日活动

*以上价目另收加一服务费。


「海鲜盛宴」自助餐
Café 103诚意为您打造一个极尽奢华的盛宴,大厨精心搜罗世界各地优质的海鲜及时令食材,炮制一连串环球美馔,配以汽酒、果汁及汽水无限添饮,喜爱自助餐的您实在不容错过!
日期: 2014年12月1至30日(*2014年12月21日、24至26日、28日及 31 日以及2015年1月1日除外)

星期六日及公众假期
时间:中午12时至下午2时30分
价钱:成人每位港币$558
成人每位港币$738包括汽酒、汽水及果汁无限添饮
小童(3至12岁)每位港币$380

星期一至星期日及公众假期
时间:晚上6时30分至10时
价钱:成人每位港币$748包括汽酒、汽水及果汁无限添饮
小童(3至12岁)每位港币$508包括汽水及果汁无限添饮

*2014年12月21日、24至26日、28日及 31 日以及2015年1月1日自助午餐时间及价钱请参阅节日活动

*以上价目另收加一服务费。


如欲查询详情或订座,请致电(852) 2263 2270 或电邮至restaurantreservation.hk
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「世上最无与伦比的下午茶」

香港丽思卡尔顿酒店与格拉夫珠宝(Graff Diamonds)合作,隆重呈献「世上最无与伦比的下午茶」,为您及挚爱带来毕生难忘的体验。现在,除了指间璀璨灵动的钻石,您更可在下午茶中品味恒久典雅的味道。

价钱: 两位港币$10,880
     包括Louis Roederer, Cristal Brut 2004 香槟一瓶(750毫升)及Chateau d’Yquem 
     Sauternes 1998甜酒小瓶装(375毫升)

第三或第四位客人的附加费为每位港币$1,580 (酒精饮品除外) 请于最少一星期前订座。

*以上价目另收加一服务费。

「世上最无与伦比的下午茶」于星期一至星期日下午3时至6时供应。客人可于全球最高的套房 (视乎套房供应而定,或另收房租费用)或行政酒廊的图书馆里,尽情享受一系列极致奢华的下午茶糕点。
备注:
「世上最无与伦比的下午茶」地点设于116楼行政酒廊的图书馆或丽思卡尔顿套房 - 维港海景,并视乎当天供应情况而定。如客人指定于以下地点享用下午茶,则另收额外费用:

额外收费如下 (只限三小时)
丽思卡尔顿套房 - 维港海景   港币$10,000
卡尔顿套房 - 维港海景     港币$5,000

如欲订座下午茶,请致电 (852) 2263 2270或电邮至restaurantreservation.hk
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