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新闻稿

Café 103 隆重呈獻厄瓜多爾朱古力下午茶

2017年10月3日 

2017年11月1日至30日,香港麗思卡爾頓酒店Café 103將與西班牙籍糕點大師Javier Guillén合作,以厄瓜多爾的優質可持續朱古力入饌,聯手打造無可比擬的朱古力主題下午茶,向這早於5,330年前已出產可可豆的國家致敬。

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紐約著名酒吧DEATH & CO. 進駐OZONE

2017年8月29日 

2017年9月19日至23日期間,Death & Co.將進駐Ozone,讓雞尾酒愛好者於全球最高酒吧一睹其風采。

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TOSCA隆重呈獻GIRO D’ITALIA環意美饌滙

2017年8月11日

於2017年9月21至23日期間,Tosca主廚Pino Lavarra將聯同一眾頂尖意大利酒莊,以及合共摘下米芝蓮三星之當地名廚,推出Giro d’Italia環意美饌滙,為客人送上意大利普利亞(Puglia)、坎帕尼亞(Campania)、西西里島(Sicily)和倫巴底(Lombardy)四大區域的美酒佳餚巡禮。

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THE LOUNGE & BAR「非洲風味」有機自助沙律吧

2017年8月4日 

於海拔420米高空的有機自助沙律吧一直是健康輕食主義者的午餐熱點。The Lounge & Bar誠意呈獻「非洲風味」主題,讓賓客一嚐充滿原野氣息的健康美饌和限量出產的非洲有機咖啡,為炎炎夏日帶來嶄新驚喜。

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香港麗思卡爾頓酒店呈獻QEELIN珠寶下午茶

2017年8月1日

香港麗思卡爾頓酒店中到處可見富有中國色彩的摩登傢俱及藝術收藏品,多元文化與藝術氣息滲透酒店每個角落。

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香港麗思卡爾頓酒店推出 中秋月餅禮盒及禮物籃

2017年7月10日 

中秋節正值月圓之日,帶團圓之意,成為與家人團聚的好日子。

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香港麗思卡爾頓酒店婚宴諮詢日

2017年7月7日 

香港麗思卡爾頓酒店將於8月6日(星期日)中午12時至晚上6時隆重呈獻2017婚宴諮詢日。

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法國最佳工藝師(MOF) FRANCK MICHEL於CAFE103呈獻熱帶下午茶

2017年6月19日 

由2017年7月1日至8月31日,香港麗思卡爾頓酒店呈獻由法國最佳工藝師(Meilleur Ouvrier de France) Franck Michel主理的熱帶下午茶,為Café 103帶來酸甜交錯的仲夏滋味。

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TOSCA與意大利設計品牌ALESSI攜手呈獻「CIRCO DI TOSCA」馬戲團下午茶

2017年6月14日 

於2017年7月1日至8月31日期間,Tosca將與意大利設計品牌Alessi攜手打造驚喜處處的「Circo Di Tosca」馬戲團下午茶。

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失明名廚CHRISTINE HA進駐OZONE 引領客人步進五感俱全的美食國度

2017年6月5日 

與生俱來的五感連繫起人與其所身處的世界,失明的美籍越南裔廚師Christine Ha則憑自身天賦,突破了身體的局限,以精湛技藝叫世界動容。

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天龍軒呈獻金鐘酒莊佳釀

2017年5月31日 

由2017年7月1日至9月30日,天龍軒將隆重呈獻米芝蓮盛宴,讓美酒愛好者以頂級佳餚搭配金鐘酒莊出產的傳奇年份佳釀。

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「江戶前」壽司名店銀座久兵衛進駐香港麗思卡爾頓酒店

2017年5月16日 

享負盛名的日本壽司老店銀座久兵衛將於2017年6月9日至18日進駐香港麗思卡爾頓酒店廚師之桌,賓客可一睹店主兼主廚今田洋輔的精湛傳統手藝,並於典雅舒適的環境中品嚐媲美藝術品的頂級壽司,享受視覺與味蕾的雙重饗宴。

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Café 103推出伯爵茶朱古力下午茶

2017年5月15日 

伯爵茶起源於十九世紀,帶有馥郁的佛手柑香氣,迄今仍是廣受歡迎的紅茶之一。

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牛扒熱浪席捲THE LOUNGE & BAR

2017年5月10日 

The Lounge & Bar將於這個夏天為無肉不歡的客人送上一場令人垂涎三尺的盛宴。

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麗思卡爾頓酒店亞太區預計籌款一百五十萬美元以期待改變孩子未來

2017年5月8日 

亞太區麗思卡爾頓酒店將於5月8日至14日再度啟動「亞洲微笑週」活動,通過售賣特製蛋糕為微笑亞洲 - 一個由世界各地獨立非盈利機構組成的聯盟籌集善款,幫助唇腭裂兒童重煥笑顏進入第四個年頭的「亞洲微笑週」,也將迎來一個全新的里程碑:總共籌集的善款預計超過一百五十萬美元。

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OZONE DOM PÉRIGNON週日早午餐體驗全面升級

2017年5月5日

Ozone現將深受歡迎的Dom Pérignon週日早午餐升級,加設一系列滋味佳餚,以搭配無限量供應的Dom Pérignon年份香檳。

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香港麗思卡爾頓酒店「廚師之桌」推出農莊主題菜式

2017年4月19日 

香港麗思卡爾頓酒店的「廚師之桌」旨在帶領客人走進廚師的烹飪世界,在貴賓廳中欣賞精湛的廚藝,繼而細味道道佳餚,再與廚師交流,五感並用地體驗用餐的樂趣。

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香港麗思卡爾頓酒「紫荊匯粹」會議套餐

2017年4月11日 

香港麗思卡爾頓酒店欣然推出全新「紫荊匯粹」會議套餐,在會議流程中融入一系列滿載香港傳統文化的活動及美食,讓與會賓客在工作之餘感受香港獨有的地道特色。

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香港麗思卡爾頓酒店與天際100香港觀景台攜手合作 Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong隆重開幕 為高空觀景體驗定下新標準

2017年3月17日 

由香港麗思卡爾頓酒店與天際100香港觀景台(天際100)攜手開設的Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong(Café 100)正式開幕,天際100現成為全球首個觀景台擁有由香港麗思卡爾頓酒店管理的咖啡室。

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龐栢賢榮獲Commander of the Order of Vaud Wines名銜

2017年3月10日

香港麗思卡爾頓酒店總經理龐栢賢(Pierre Perusset)於三月四日(星期六), 獲位於瑞士洛桑的The Office of Vaud Wines (Office des Vins Vaudois)授 Commander of the Order of Vaud Wines (Commandeur de l'Ordre des Vins Vaudois )名銜。

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