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香港,2017年6月14日 - 於2017年7月1日至8月31日期間,Tosca將與意大利設計品牌Alessi攜手打造驚喜處處的「Circo Di Tosca」馬戲團下午茶。是次下午茶的設計靈感取材自Marcel Wanders的「Alessi Circus」馬戲團系列餐具,將生動多彩的舞台移師餐桌之上,綴以琳瑯滿目的精巧美點。

「Alessi Circus」馬戲團系列餐具充滿色彩及生命力,以菱形、圓形、條紋及錐形幾何圖案為主軸;設計師更巧妙地交替使用鮮艷奪目的顏色,如白色、黑色、黃色、紅色、金色和銀色,務求達至完美平衡,令人一見傾心。Tosca總監Pino Lavarra特意設計一系列色彩斑斕的美食,以襯托這套別出心裁的餐具。

香脆薄餅配上軟芝士及巴馬火腿,滿載傳統意大利風味的Cuscini讓人回味無窮。以意大利粉製成的脆卷注滿了香辛誘人的蕃茄醬,Cerchi定能喚醒賓客的味蕾。Hot Dog採用了雞肉腸、水牛芝士和黑松露,為傳統熱狗注入新意。一系列俘虜人心的甜甜圈淋上色彩繽紛的朱古力醬和配料,Anelli尤如穿上了馬戲服裝的表演者般引人注目。Popcorn, Nuvole及Mandorle e sabbia分別代表爆谷伴朱古力蛋糕、棉花糖及脆杏仁,是欣賞馬戲的必備美食。

Tosca更會邀請職業魔術師為賓客即席表演,打造出充滿魅力的「Circo Di Tosca」馬戲團下午茶體驗。

日期: 2017年7月1日至8月26日 (逢星期六)
時間: 下午3時30分至5時30分
價錢: 每位港幣$390
地點: 香港麗思卡爾頓酒店102樓Tosca

餐廳訂座或查詢請致電 (852) 2263 2270 或電郵至restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com。以上所有價目另加10%服務費。