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「丽轩」连续两年荣获《米其林指南香港澳门》星级荣誉

中国澳门 — 2017年11月30日 — 位于澳门丽思卡尔顿酒店51楼的粤菜食府「丽轩」傲视同侪,连续第二年荣获米其林星级荣誉。 「丽轩」凭借别出心裁的菜式,于业界中脱颖而出,在《米其林指南香港澳门2018》中摘下米其林一星殊荣。与此同时,由总厨纪韦麟主理的法式小馆「丽思咖啡厅」亦荣获「米其林餐盘」的美誉

澳门JW万豪酒店及澳门丽思卡尔顿酒店营运副总裁马立祺说:「我们能够荣获『米其林一星』及『米其林餐盘』的美誉,充分肯定了澳门丽思卡尔顿酒店一众绅士及淑女们的超卓服务水平。我们将会继往开来,全力实践品牌宗旨,秉乘丽思卡尔顿酒店的一贯传统,为每一位宾客缔造优质贴心的服务以及屡获殊荣的顶级菜肴。」

位于澳门丽思卡尔顿酒店51楼的「丽轩」居高临下,气派奢华。 「丽轩」行政总厨傅文彪拥有超过25年的厨艺功力,确保每道菜式均色香味俱全,达到高级精品粤菜的最高水准。

为庆祝这个辉煌时刻,「丽轩」特别呈献「米其林丽馔」限定精选。价格为每位澳门币1,888元*,为饕客缔造优越精致的美馔体验。精选佳肴包括官燕苔麸玉带金瓜羹蓝菌雪里红鳕鱼件原只鲍鱼野米香苗。宾客如欲更臻饕餮之旅,可以每位澳门币550元*加配优质茗茶,或以澳门币750元*加配美酒佳酿。

澳门丽思卡尔顿酒店同时荣获《米其林指南香港澳门2018》评选为「米其林豪华酒店」,再一次彰显酒店细致贴心的服务,全面为宾客带来非凡的酒店体验。

如欲获得更多资料,请致电 +853 8886 6712或电邮至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com

*上述价格须加10%服务费