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“遇见海南”主题会议及活动计划旨在帮助会议组织者策划一场焕活身心及超越期待的感官体验,缔造美好的难忘回忆。因此,全新的茶歇和定制线路均呈现活力四射的目的地海南特色。受到中国南海最南端热带地域的启发,金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店把琼岛田园热带环境中丰富的自然元素融合到三个焕醒活力和精致美味的主题会议体验 – 椰林芳香、南园鲜果和海岛珍宝。

预定您的“A Meeting of the Senses”灵感会议和活动计划-遇见海南,敬请访问金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店官方网站金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店官方网站或致电+ 86-898-8898 8888。

忆往昔海岛休闲的生活方式,采用本地嫩椰子取代传统的咖啡或进餐茶歇,创造一系列鲜香甜美的小食:

  • 椰子-热食
    - 脆炸基围虾和椰子丝
    - 椰子鱿鱼
  • 椰子-甜品 & 新鲜椰子
    - 椰香班兰
    - 椰香慕斯
    - 椰香百香果
    - 椰香西米露
    - 椰香面包
  • 椰子特饮
    - 冰镇嫩椰子
    - 椰子罗勒草梅冰沙

海南岛自然资源丰富多姿,吸引会议组织者和参与者着迷于热带的馈赠。南园鲜果主题呈现丰盛的水果精选:

  • 热菜:
    - 脆浆炸扇贝
    - 海南石斑鱼
  • 甜品:
    - 三色菠萝杯
    - 海南时令水果挞
    - 百香果芝士蛋糕
    - 巧克力芒果泡芙
    - 传统海南清补凉
  • 冰沙:
    - 海南冰镇咖啡
    - 海南芒果冰沙
    - 海南鹧鸪茶

完美呈现海南烹饪艺术的魅力 1。海岛珍宝主题专为期待高端活动的客人打造,由五道美食组成,提供独具特色的饕餮体验.

  • 开胃菜:
    - 醪糟拌海菜
    - 桂花糖拌海南番石榴
    - 海南芒果鲜虾沙拉
    - 卤水加积鸭
    - 海南槟榔花鸡汤
  • 主菜:
    - 碳烤海南当地鱼柳
    - 姜葱炒海南蟹
    - 海南咸鱼茄子煲
    - 蛤蜊及时令海鲜蒸豆腐
    - XO酱炒海南四角豆
    - 芋头腊肉蒸米饭
  • 现场烹饪档:
    - 海南炒粉
    - 海南虾米和鱿鱼干炒海南粉
    - 炭烤整东山羊
    - 炭烤文昌鸡
    - 海南鸡饭档
    - 鸡汤、海南鸡油饭、小酸桔、海南辣椒及新鲜姜蓉
  • 甜品:
    - 时令热带水果 (芒果、火龙果、嫩椰子、菠萝、莲雾、青枣及龙眼)
    - 椰香班兰
    - 香蕉巧克力
    - 时令海南水果挞
    - 芒果芝士蛋糕
    - 清补凉
    - 海南花生曲奇

附加菜单:

  • 龙虾季: - 碳烤蒜蓉波士顿龙虾每位半只(额外人民币188元/位)
    - 炭烤海南小龙虾配蒜蓉每位半只(额外人民币288元/位)

完美呈现海南烹饪艺术的魅力。海岛珍宝主题专为期待高端活动的客人打造,由五道美食组成,提供独具特色的饕餮体验。

  • 开胃菜:
    - 醪糟拌海菜
    - 桂花糖拌海南番石榴
    - 海南芒果鲜虾沙拉
    - 卤水加积鸭
    - 海南槟榔花鸡汤
  • 海鲜市场:
    - 脆炸富贵虾
    - 爆炒海南大螃蟹
    - 海南芒果螺
    - 海南大虾
    - 炭烤海南石斑鱼
    - 海南咸鱼茄子煲
    - 蛤蜊及时令海鲜蒸豆腐
    - XO酱炒海南四角豆
    - 海南鲜虾鱿鱼炒粉
  • 甜品:
    - 时令热带水果 (芒果、火龙果、嫩椰子、菠萝、莲雾、青枣及龙眼)
    - 椰香泡芙
    - 芒果蛋挞
    - 椰香蜜瓜西米露
    - 炸香蕉
    - 百香果蛋奶糕
    - 时令水果挞

附加菜单:

  • 龙虾季:
    - 碳烤蒜蓉波士顿龙虾每位半只(额外人民币188元/位)
    - 炭烤海南小龙虾配蒜蓉每位半只(额外人民币288元/位)