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Tina Gan
公关经理
天津丽思卡尔顿酒店
中国天津市和平区大沽北路167号
tina.gan@ritzcarlton.com 
(电话:) (86 22) 5857 8888
(传真:) (86 22 )5857 8899

中国天津,2016年7月2日—七月的天津,活力四射。今夏,天津丽思卡尔顿酒店诚邀印度的首位米其林天才厨师Anupam Banerjee光临天津,于2016年7月22日至24日缔造一场为期三天的珍馐美食盛典,为天津宾客带来非凡的米其林餐饮体验,再次掀起津门高端美食的震撼风潮。

大厨Anupam于2010年,2011年连续两年摘获米其林一星,并荣获《米兰美食指南Gault Millau》评分15分,是印度美食界的新一代领军人物。Anupam的职业生涯起始于印度新德里著名的瓯北罗伊酒店,由此踏入了他个人厨艺王国的国际化道路。他曾就职于莱佛士、文华东方等奢华酒店品牌担任要职,也曾在多个米其林餐厅工作过,包括Alain Soliveres在法国巴黎Hotel Vernet著名的米其林2星餐厅,也曾与Pierre Gagnaire、Charlie Trotters, Jeun Fleury, Lea Linster等名厨共事及交流经验。目前,Anupam担任印度班加罗尔丽思卡尔顿酒店的行政总厨。大厨Anupam擅长创意独特的美撰,热衷烹饪突显新鲜食材的本真味道。

此次应天津丽思卡尔顿酒店行政总厨奥兰多的邀请,屡获殊荣的大厨Anupam将于天津献技,送上传统风味与创新烹调技巧并重的米其林美馔体验。Anupam Banerjee这个世界烹饪界响亮的名字,即将被津门宾客认知。

对于即将到来的天津之行,大厨Anupam说到:“天津是一座灵动的魅力之城,我相信在此次天津之行中,我的多元化厨艺背景和美食烹饪手法能给这座文化丰富的城市带来独到的美食创意和体验。”

天津丽思卡尔顿酒店自开业以来在持续提供中式、东南亚式、西式菜肴和经典下午茶的同时,亦不断创新,邀请来自各地的名厨到访天津,联手为津门宾客带来国际高端美食体验。此次为期三天的美食盛宴是天津丽思卡尔顿酒店打造的又一次风格不同的米其林餐饮体验。

届时,大厨Anupam的烹调手法及崭新演绎必定令宾客啧啧称奇。米其林星级大厨、侍酒艺术家及酒店的绅士淑女共襄盛举,在天津引领美食创新风潮并进行高水平阐释,为天津宾客缔造一场绝无仅有并终身难忘的美食美酒盛宴。7月22日至24日光临天津丽思卡尔顿酒店,一睹世界名厨无与伦比的厨艺天赋。

米其林晚宴尊享
地点:天津丽思卡尔顿酒店香溢餐厅
日期: 7月22至24日
时间: 18:30
价格: 每位人民币888元,五道式晚宴;另付人民币200元,即可畅饮精选葡萄酒、啤酒       
* 以上价格需另收10%服务费和6%增值税