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2018年2月1日至3月15日 米其林三星日料“京怀石·吉泉”限时特供

自2月1日起至3月15日,京都丽思卡尔顿酒店日料餐厅“水晖”怀石将与连续五年获得米其林三星评定的“京怀石·吉泉”合作,限时为宾客提供怀石料理特奉菜品。值此千载难逢的机会,我们诚邀您在这个美丽的冬日共享来自吉泉的珍馐佳肴,感受日式服务的精髓所在。

开业于1983年的京都怀石料理店——“京怀石·吉泉”坐落于1994年被登录为世界遗产下鸭神社旁。以神社内的参天古树为灵感,吉泉秉承传统理念,精选日本各地食材,一直致力于为宾客提供至上美食。

预约咨询:
075-746-5522 (京都丽思卡尔顿酒店 餐厅预约电话) 9:00 - 18:00
rc.kyoto.restaurant.reservation@ritzcarlton.com

京都丽思卡尔顿酒店“吉泉”限时特别呈现

京都丽思卡尔顿酒店日本料理餐厅“水晖”,限时隆重推出“京怀石·吉泉”之米其林怀石料理。

活动期间
2018年2月1日(星期四)至3月15日(星期四)
(2月7日、2月14日、2月19日、2月28日、3月7日、3月14日不适用;水晖怀石在上述日期间正常营业)

※水晖餐厅寿司、天妇罗、铁板烧餐区正常营业。

提供时间
午餐:12:00~13:00(最后点单)14:30 (结束营业)
晚餐:18:00~20:00(最后点单)22:00 (结束营业)

地 点
京都丽思卡尔顿酒店 地下1层 日本料理 水晖

价 格(未包含税费及服务费)
午餐:11,000日元,13,000日元,18,000日元,21,000日元,26,000日元,31,000日元
晚餐:18,000日元,21,000日元,26,000日元,31,000日元 

※请提前一天预约

※“京怀石·吉泉”将不参与任何优惠活动;

※2月1日 – 3月15日期间,水晖怀石不提供零点菜单;水晖寿司,天妇罗,铁板烧餐厅正常营业。感谢您的理解。

关于“京怀石·吉泉”亭主  谷河吉巳先生

15岁开始学习京都料理,师从50位大师,在多个餐厅积累丰富经验,并深愔茶道、花道、香道、书法、诗歌之心得,蕴育了极高的审美意识。26岁就任嵯峨岚山的日料餐厅厨师长。1983年开设“吉泉”餐厅,2年后迁址至下鸭神社附近,孜孜不倦追求京怀石料理的最高境界。2009年至2012年,获米其林两星,2013年至2017年获评米其林三星餐厅。谷河先生更因1999年在烹饪节目铁人主厨中击败著名的森本正治主厨而名声大噪。