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酒店提供多间高档豪华创新料理餐厅及酒吧供您选择,主厨巧手烹调呈现给您每间餐厅自豪的特色料理,为您美好的用餐感受更添滋味。

东京丽思卡尔顿酒店的餐厅包括 : 

东京丽思卡尔顿酒店法式料理Azure 45 餐厅荣获米其林美食指南2016及2017年连续两年米其林一星高度肯定,餐厅由米其林星级行政主厨宫崎慎太郎先生领军的专业团队为您献上精致的各式创新法式料理。

  • 2016年荣获米其林美食指南颁发米其林一星肯定
  • 由米其林星级行政主厨宫崎慎太郎先生 ( Chef de Cuisine, Shintaro Miyazaki ) 创作的现代法式料理餐厅
  • 私人包房 : 17个座位
  • 餐厅位于酒店第45楼,除了豪华的装潢还包括可俯瞰壮丽东京铁塔景观的宽阔视野

餐厅提供午餐及晚餐服务

  • 使用日本当地新鲜当季食材烹调融合世界各地风味料理的小酒馆式的餐厅概念
  • 您可于酒店第45楼高雅气氛的环境中轻松用餐,餐厅除了提供多种美食料理供君选择外,还可于此尽情欣赏美丽辽阔的东京市景
  • 全新餐饮料理概念,是早午餐、周末晚餐及下班后小酌的轻松用餐选择

日式料理 Hinokizaka 餐厅由行政主厨Masamitsu Taima先生监督,结合传统日式风味及现代料理手艺,欢迎尽兴品尝日式料理Hinokizaka餐厅四个不同领域代表日本的饮食料理 ; 包括 : 怀石料理、天妇罗、寿司及铁板烧烹调的各式特色美味佳肴。

  • 使用日式烹调方式展现地道日式料理精髓
  • 四个不同领域日式料理翘楚 ; 包括 : 怀石料理、天妇罗、寿司及铁板烧
  • 座位: 92个 ( 怀石料理区32个、天妇罗区12个、寿司区10个、铁板烧区14个以及私人包房8个、6个、10个 )

 餐厅提供午餐及晚餐服务

  • 使用筑地市场新鲜捕获的鱼加上白醋米饭所做的『江户风格』寿司
  • 寿司吧台座位面对整面大型透明窗户,您可一面用餐一面欣赏引人入胜的东京美景
  • 寿司区座位 : 12个

  • 菜单中包括使用日本当地当季新鲜蔬果、牛肉、马头鱼以及带鱼等精选食材所烹调的天妇罗料理,也可依您喜好为您客制您喜欢的特式菜色。
  • 天妇罗区依照传统日式茶屋设计,是餐厅中特别宁静及最令人放松的用餐区域。
  • 天妇罗区座位 : 10个

  • 铁板烧厨师将为您详细介绍当日精选肉品,欢迎挑选喜欢的肉品,由厨师为您现场烹调。
  • 铁板烧区用餐区域为现代化吧台式设计,在座位安排部分更重视您的用餐隐私,让您放松享受美食。
  • 铁板烧区座位 : 14个

享受酒店传统的下午茶或是小酌一杯并欣赏来自各国的乐手现场音乐表演,大堂酒廊及酒吧是您放松休憩的绝佳地点。

  • 位于东京丽思卡尔顿酒店第45楼层大堂的中心
  • 享受酒店驰名的精致下午茶及服务人员体贴入微的细心服务
  • 现场娱乐节目表演时间  :  下午12点45分至晚上11点40分

提供午餐及晚餐服务

  • 位于东京中城购物商圈的1楼庭院区
  • 咖啡店提供当日新鲜烘焙的各式特色轻食、咖啡或酒等多种丰富选择

  • 现代创新法式料理
  • 传统地道日式料理

付费加入东京丽思卡尔顿酒店行家会员 ( Connoisseur
by The Ritz‐Carlton, Tokyo ) VIP会员,享受东京丽思卡尔顿酒店中得奖好评餐厅、酒店大堂、酒吧、住宿、各种豪华设施及会员专属尊荣服务。