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精湛厨艺,满足味蕾

新加坡风味

新加坡丽思卡尔顿美年酒店丰富多样的美食选项,反映出活力洋溢的新加坡美食世界。到米其林一星的夏苑中餐厅,在优雅环境里品尝正宗精致的高级粤菜。在 Colony 享用地道的新加坡佳肴。入夜,到契胡里休息室小酌一杯,这里也是享用下午茶、鸡尾酒及小点的理想地点。

米其林一星中餐厅夏苑提供温馨亲密而又豪华尊贵的精致粤菜体验。宾客可在此体验赏味菜单、在私人厢房里举行特别庆祝活动,或举行商务午餐会。

营业时间:

  • 午餐:每日上午11时30分至下午2 时30 分
  • 晚餐:每日下午6 时30分至晚上10 时30分
  • 品茶沙龙:每日中午12点至晚上10点

着装需得体。

英属殖民地风情的七个开放式厨房,带领宾客走一趟新加坡传统美食文化之旅。

营业时间:

  • 自助早餐:每日上午6时30分至上午10时30分
  • 自助午餐:每日中午12点至上午2时30分
  • 下午茶:下午3时30分至5时30分(星期一至星期六)
  • 自助晚餐:每日下午6时30分至晚上10时30分
  • 星期日香槟早午餐:中午12点至下午2时30分
  • COLONY 烘焙坊:每日上午7点至晚上10点

以美国著名玻璃艺术家戴尔契胡里命名的休息室,让您充分放松心情,享受悠闲的时光。在契胡里精美绝伦的玻璃雕塑的陪伴中,悠然地享用简餐和下午茶,细细地品味卡普奇诺的芬芳和鸡尾酒的甘醇。

营业时间:每天上午9点至凌晨 1点

我们的烘焙坊提供各种各样新鲜出炉的面包,以及一系列糕饼与巧克力。宾客也可按个人要求,在这里订购客制化礼篮。

营业时间:每日上午7点至晚上10点

泳池旁的户外池畔酒吧提供清新鸡尾酒与下酒小点,宾客可在池畔的躺椅上放松,或在小亭子里来一杯鸡尾酒。

串串烧烤的烟熏香味,令人食指大动。一系列选项包括烧烤肉类、海鲜与蔬菜,让您在池畔大快朵颐。

尽情享用传统或现代下午茶,Colony 与契胡里休息室各有不同特色的下午茶体验,宾客可在综合咸甜味茶点与各种本地小吃当中,品味美好时光。

无论是商务餐会或休闲聚餐,夏苑的六个私人厢房让你在不受干扰的环境中私密用餐。