आपको बेहतरीन अनुभव देने के लिए फ़ाइन डाइनिंग
डाइनिंग
बेंगलुरु सिटी सेंटर में हमारे बेहतरीन डाइनिंग रेस्टोरेंट खूबसूरती से तैयार किए गए हैं और इनमें दुनिया भर के लज़ीज़ पकवान मिलते हैं. The Ritz-Carlton, Bangalore में कई अवॉर्ड-विनिंग रेस्टोरेंट और बार हैं: मिशेलिन-स्टार शेफ़ रोहित घई का Zarqash जो एडवांस इंडियन खाना पेश करता है; Izu, एक मॉडर्न जापानी और सेविच बार; Yàn Yǎn, एक मॉडर्न चाइनीज़ रेस्टोरेंट और डिम सम हाउस; और The Market, जो दुनिया भर के खाने का मज़ा देता है. हमारे शानदार रूफ़टॉप बार, BANG में शहर के शानदार नज़ारों के साथ लज़ीज़ कॉकटेल और बहुत कुछ का लुत्फ़ उठाएँ.
Couverture की कला को जानना
फ़िलॉसफ़ी आपको बेहतरीन चॉकलेट की कला, उसके विज्ञान और उसकी रूह को करीब से समझने का एक शानदार अवसर देती है. आधे दिन के इस क्यूरेटेड सफ़र में आप कोको फ़ार्म से लेकर वर्कशॉप तक की बारीकियों को जानेंगे. इस अनुभव का समापन एक बेहद खास टेस्टिंग सेशन के साथ होता है, जहाँ चॉकलेट का हर स्वाद उसके क्राफ़्ट, मूल और बेमिसाल विलासिता की कहानी बयाँ करता है.
The Ritz-Carlton Art High Tea
लेजेंडरी Ritz-Carlton आफ़्टरनून टी को अब होटल की प्रसिद्ध कला से प्रेरित एक अनूठे इमर्सिव एक्सपीरियंस के रूप में नया रूप दिया गया है. प्रसिद्ध एक्सपीरियंस डिज़ाइनर ईशान कश्यप द्वारा परिकल्पित यह अनुभव, विज़ुअल स्टोरीटेलिंग और रिफ़ाइंड गैस्ट्रोनॉमी का एक अद्भुत मेल है. मेहमान The Lobby Lounge में क्यूरेटेड व्यंजनों और शैम्पेन का आनंद ले सकते हैं, जहाँ हर चीज़ बेहतरीन रचनात्मकता, शिल्प और विलासिता को दर्शाती है.
आयुर्वेद: भोजन के ज़रिए संतुलन की यात्रा
आयुर्वेद की जड़ों से जुड़े और पाक कला की बारीकियों से सजे, इस पर्सनलाइज़्ड वेलनेस डाइनिंग अनुभव की शुरुआत आमने-सामने के परामर्श के साथ होती है. इसके बाद, हर मेहमान के दोष, जीवनशैली और लक्ष्यों के अनुरूप एक विशेष मेनू तैयार किया जाता है. यह डाइनिंग को एक उपचारात्मक अनुष्ठान में बदल देता है, जो शरीर में संतुलन, जीवन शक्ति और समग्र कल्याण को बढ़ावा देता है.
इस होटल में
Yàn Yǎn
Zarqash
IZU
The Market
The Ritz-Carlton Bar
Ganache
The Lobby Lounge
Tequiro
Bang
The Pool Bar
ऑफ़र और पैकेज
The Market
बेंगलुरु में कब्बन पार्क के पास स्थित हमारे शानदार रेस्टोरेंट The Market में दुनिया भर के शानदार और अलग-अलग तरह के पकवानों का आनंद लें. यह एक मॉडर्न और आकर्षक फ़ाइन डाइनिंग रेस्टोरेंट है, जहाँ इंटरनेशनल फ़्लेवर वाला ब्रंच मिलता है.
Zarqash
मिशेलिन स्टार शेफ़ रोहित घई के निर्देशन में चलने वाला यह फ़ाइन डाइनिंग रेस्टोरेंट, बेंगलुरु का एक एडवांस इंडियन रेस्टोरेंट है. बेंगलुरु के बीचों-बीच स्थित इस शानदार रेस्टोरेंट में आपको मिलेगा एक बेहतरीन वाइन बार, खास व्हिस्की टेबल और दो प्राइवेट डाइनिंग रूम. इसके साथ ही, आप यहाँ लाइव किचन का मज़ा लेते हुए शेफ़ को अपने सामने खाना बनाते देख सकते हैं.
Bang
बेंगलुरु के सिटी सेंटर में यह लग्ज़री रूफ़टॉप बार हाई-एनर्जी वाला है और यहाँ मेहमानों का स्वागत बेंगलुरु के स्काईलाइन के विशाल नज़ारों और खास कॉकटेल से होता है. यह जगह डीजे के संगीत वाली रातों के साथ एक जीवंत माहौल देती है.
Yàn Yǎn
Yàn Yǎn एक मॉडर्न चाइनीज़ रेस्टोरेंट और डिम सम हाउस है, जहाँ फ़ाइन डाइनिंग और सुंदर नज़ारे, दोनों उपलब्ध है. यहाँ पर आपको खूबसूरती से सजे हुए पकवान, बेहतरीन स्वाद और परंपरा का मॉडर्न रूप देखने को मिलेगा. शानदार माहौल में आँखों को सुकून देने वाला अनुभव.
The Ritz-Carlton Bar
इस व्हिस्की बार में सबसे बेहतरीन स्पिरिट्स, कॉग्नेक और वाइन का कलेक्शन है. रेस्टोरेंट के मेनू में कुछ चुनिंदा क्लासिक और कम्फ़र्ट फ़ूड मौजूद हैं, जो बेंगलुरु में एक व्यस्त दिन के बाद खाने के लिए एक बढ़िया ऑप्शन है.
The Lobby Lounge
ये एलिगेंट, लिविंग रूम स्टाइल लाउंज आफ़्टरनून टी के लिए परफ़ेक्ट है. यहाँ आपको इनोवेटिव कॉकटेल्स, ताज़ा फलों का जूस, स्मूदीज़ और कॉफ़ी भी मिलेगी. वीकेंड की शामों में यहाँ लाइव म्यूज़िक का मज़ा लिया जा सकता है.
The Pool Bar
Ganache
बेंगलुरु के इस खुले माहौल वाले डेलीकेटेसन और पेटिसेरी रेस्टोरेंट में लुभावनी चॉकलेट, मैकरून, केक, पेस्ट्री और सैंडविच के साथ खास तरह की कॉफ़ी, चाय और हॉट चॉकलेट भी मिलती है.
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
The Ritz-Carlton, Bangalore के ऑन-प्रॉपर्टी रेस्टोरेंट हैं:
हाँ, The Ritz-Carlton, Bangalore में रूम सर्विस उपलब्ध है।
The Ritz-Carlton, Bangalore में पेश किए जाने वाले व्यंजन इस प्रकार हैं: