こだわり、季節、そしてこの地ならではの味

ダイニング

自然界、旬の食材、そして現代的な料理にインスパイアされた、メルボルンのビジネス中心街 (CBD) にある当ホテルのレストランでのダイニング体験は、細やかな配慮と食材への敬意、そして洗練された精緻さによって形作られています。

注目のエクスペリエンス
「Atria」眺めの良いダイニングエリア

ザ・リッツ・カールトン・メルボルンで朝食を

メルボルンのビジネス中心街 (CBD) にある当オーストラリア料理レストラン「Atria」で、パノラマビューを背景に国内外の厳選食材を使用した季節感あふれる朝食をお楽しみください。月曜~土曜: 6:30~10:30 | 日曜: 6:30~11:00

「Atria」-プライベートダイニング

天空で味わうブランチ

毎週土曜日は、レストラン「Atria」を象徴するシャンパンブランチをご堪能ください。飲み放題のシャンパンと熟練の技で作り上げられる多彩なクラシックブランチメニューをご用意した、街を見下ろす天空で繰り広げられる洗練された昼の宴です。受け継がれてきた伝統は、今ここで生まれ変わります。

アフタヌーンティー

アフタヌーンティー

アペタイザー、焼きたてのスコーン、スイーツとセイボリーの創作メニューから成る繊細なメニューをご堪能ください。ご到着時にはモエ エ シャンドンをグラス1杯ご用意するほか、Love Teaの11種類の厳選ルーズリーフティー、Code Blackのスペシャルティコーヒーもお楽しみいただけます。 ザ・リッツ・カールトン・メルボルンのアフタヌーンティーは、大切な方と分かち合うひとときにふさわしい、当ホテルを象徴する伝統の一つです。

プライベートイベント

メルボルンのビジネス中心街 (CBD) のザ・リッツ・カールトン・メルボルン80階に位置するレストラン「Atria」と「Cameo」は、アットホームなお祝い、企業の催し、あるいはプライベートイベントにふさわしい華やかな舞台を提供いたします。次回のイベントをさらに充実したものにするために、当ホテルにお気軽にご相談ください。

館内施設

「Atria」眺めの良いダイニングエリア
モダンオーストラリア料理

Atria

メルボルンのビジネス中心街 (CBD) にあるレストラン「Atria」は、この地域の魅力を実直に豊かな想像力で伝え、サステナブルな方法で収穫、栽培、漁獲を行う生産者に敬意を表するレストランです。
月-木,日:
18:00 〜 21:00
金-土:
17:30 〜 21:30
ドレスコード:
スマートカジュアル
「Cameo」ダイニングエリア
モダンオーストラリア料理

Cameo

メルボルンのビジネス中心街 (CBD) にある想像力に満ちたカクテルバー「Cameo」は、格別なスピリッツや希少なヴィンテージ、そしてミクソロジーの技法を通じて新たな味の冒険へとお客様を誘う、特別なデスティネーションです。
月-火,日:
休業日
水-木:
17:00 〜 23:00
金-土:
17:00 〜 24:00
ドレスコード:
スマートカジュアル
ザ・リッツ・カールトン、ラウンジエリア
モダンオーストラリア料理

The Ritz-Carlton Lobby Lounge

パノラマビューを一望するザ・リッツ・カールトンのロビーラウンジは、朝のコーヒー、カジュアルなランチ、ザ・リッツ・カールトンを象徴するアフタヌーンティーを楽しむのに理想的な空間。メルボルンのビジネス中心街 (CBD) にある当バーは、午後や夕暮れ時のドリンクタイムにも最適です。
毎日:
10:00 〜 23:00
ドレスコード:
スマートカジュアル
ザ・リッツ・カールトン、ラウンジエリア
ザ・リッツ・カールトン、ラウンジエリア

よくあるご質問