ミシュランの星を獲得したフランス料理レストランや本格的な日本料理レストランのあるザ・リッツ・カールトン大阪では、さまざまな高級ダイニングをお楽しみいただけます。『ミシュランガイド京都・大阪2023』で1つ星を獲得した「天ぷら 花筐」と「フランス料理 ラ・ベ」など、人気レストランが揃っています。
館内施設
ザ・リッツ・カールトン・グルメショップでは多彩なオリジナルグルメ商品を取り揃えております。ご滞在の記念にザ・リッツ・カールトンの味をご自宅にお持ち帰りになりませんか。パン、ケーキ、ペストリー、チョコレート、オリジナルジャムやジュース、ソムリエが厳選したワインやシャンパンなどからお選びいただけます。
大阪のレストランで堪能するグローバルなメニュー
プライベートな会食、特別なお祝い、大切なビジネスイベントにご利用いただけるさまざまな個室をご用意しています。親しい方との会食や節目のお祝い、大切なお客様の接待には、プライベートなダイニングルームをぜひご利用ください。
軽食からコースメニューまで、多彩なインルームダイニングメニューをお部屋でお楽しみいただけます。アラカルト、軽食やお飲み物から、サラダ、メインディッシュ、デザートなどのセットメニューまで、厳選されたインルームダイニングメニューのお料理をお客様のお部屋にお届けします。ゆっくりとくつろぎながら味わう朝食、ご家族だけで楽しむディナー、お夜食など、お部屋でのお食事をお楽しみください。朝食 7:00〜11:00 | オールデイメニュー: 11:30～20:00 | イブニングメニュー: 日～木 20:00～22:00、金/土/祝前日 20:00～0:00| ドリンク: 日～木 7:00～22:00、.金/土/祝前日 7:00～0:00
一流の味を雲の上で。ザ・リッツ・カールトン大阪では、プライベートジェット用に、お客様のご要望に応じて完全にカスタマイズ可能な機内食をご提供しています。より素晴らしい空の旅になりますよう、エグゼクティブシェフのアンドリュー・リザーランド率いる料理チームが豪華なお食事をご用意いたします。詳細は、ホテルまでお問い合わせください。お問い合わせは、06-6343-7566 (午前7時～午後10時) までお電話ください。
ザ・リッツ・カールトン大阪のシグネチャーレストラン「フランス料理 ラ・ベ/La Baie」では、シェフの独創性を生かした伝統的なフランス料理をご提供しています。このような特製料理を、厳選されたワインやシャンパンとともにお楽しみください。「フランス料理 ラ・ベ」は、ミシュランの星付きレストランとして認定されました。「天ぷら 花筐」と「フランス料理 ラ・ベ」は、『ミシュランガイド京都・大阪2023』に1つ星レストランとして掲載されています。極上の貝類や肉料理をご堪能いただけるコースメニューをご用意しております。厳選されたワインリストからのワイン選びは、知識豊富なソムリエがサポートいたします。
花々の咲き乱れる庭園が訪れる人を魅了し、随所に和の伝統と美が感じられる日本料理レストラン。長さ7mの檜の寿司カウンターでお食事をご堪能ください。炭火焼コーナーでは、高級な紀州備長炭を使って食材を焼き上げます。大阪の豊かな食文化をテーマに、5つの味覚をお楽しみいただけます。また、それぞれのお料理に最適なマリアージュのお酒をご提供しています。時間を超えた美食のオアシスをご体験ください。「天ぷら 花筐」と「フランス料理 ラ・ベ」は、『ミシュランガイド京都・大阪2023』に1つ星レストランとして掲載されています。