五感で味わう食の旅

お食事

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サムイ島の当リゾートが誇るレストランのお料理は、チリを使ったスパイシーな南部タイ料理、買い物客で賑わう市場、地元産の豊富な食材など、この島の恵みを映し出しています。どのレストランでも独自の解釈を加えた美味しいお料理をお楽しみいただけ、お食事が忘れられない味覚の旅になります。

館内施設

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各国料理

Shook!

スタイリッシュでインタラクティブなダイニングスペースで、アジアや西洋の斬新な朝食メニューをご提供しています。ヘルシーなメニューやタイの伝統的な朝食から、美味しい自家製ペストリーまで、豊富にご用意
毎日:
06:30 ~ 10:30
ドレスコード:
スマートカジュアル
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タイ料理

Pak Tai

プライベートなダイニングスペースで、南部風のアレンジを加えた伝統的なタイ料理をご提供します。一口食べるごとに広がる辛味、酸味、旨味、塩味、甘味、ピリピリ感など、コクがある刺激的な味わいをお楽しみください。
月-金,日:
18:00 ~ 22:00
土:
休業日
ドレスコード:
スマートカジュアル
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タイ料理

Baan Talat

ユニークな市場スタイルの雰囲気や伝統舞踊のショーを楽しみながら、タイで大人気の屋台料理をご堪能いただけます。にぎわいを見せる敷地内には、定番料理をご提供する移動式屋体が所狭しと並んでいます。
月-金,日:
休業日
土:
18:30 ~ 22:00
ドレスコード:
カジュアル
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ステーキハウス

The Ranch

くつろげる雰囲気の当店では、コクのある味付けで絶妙な焼き加減のステーキや新鮮な魚介を、美味しいサイドディッシュやデザートと共にご堪能ください。丁寧に調理した食材でサムイ島の人々の人気を集めるステーキハウスでは、ワインとのペアリングもお楽しみいただけます。
月-水:
休業日
木-日:
18:00 ~ 22:00
ドレスコード:
スマートカジュアル
Our resident mixologist serves up palate-testing cocktails complemented by Asian-inspired appetisers.
その他

One Rai

専属のミクソロジストが当地ならではの美味しいカクテルを毎晩ご提供しています。
毎日:
18:00 ~ 22:00
ドレスコード:
スマートカジュアル
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地中海料理

The View Dining

ワンランク上の屋外ダイニングをお届けする当レストランでは、異なるテイストが融合したお食事体験とリゾートのパノラマビューをお楽しみいただけます。地中海の人気料理に新しいアレンジを加えた料理の数々で、美食の旅へとお出かけください。
月-火,金-日:
18:00 ~ 22:00
水-木:
休業日
ドレスコード:
スマートカジュアル
Sea Salt
各国料理

Sea Salt

プールサイドというカジュアルな雰囲気の中、プライベートビーチを遠目に眺めつつ、タイの人気メニューや各国の美味しい定番料理をお楽しみいただけます。隣接する「Tides Bar」の色鮮やかなカクテルやドリンクとともにご堪能ください。
毎日:
11:00 ~ 18:00
ドレスコード:
カジュアル
中国料理

Luk Yu

広く知られる広東料理にタイ風のアレンジを効かせた絶品料理をお楽しみください。世界各国で愛されるメニューや、中国の歴史に深く根差す独創的なメニューを取り揃えています。
月-金,日:
18:00 ~ 22:00
土:
休業日
ドレスコード:
スマートカジュアル
各国料理

Tides

爽やかなカクテルを片手に、サムイ島最長のプールの傍らで優雅なひとときを。リゾートのバーテンダーがローカル食材を使い、海辺をイメージした独創的なカクテルをお作りします。
毎日:
10:00 ~ 18:00
ドレスコード:
カジュアル
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