المأكولات المقدمة في فندق ريتز كارلتون، مركز دبي المالي العالمي تنتمي للمطابخ:
Middle Eastern في The Sunken Garden
Japanese في Mitsu-Ya
Coffee House في Cake
Other في Lobby Lounge & Terrace
International في Cafe Belge, The Hidden Room Cigar Lounge, Cara, Birch, Wayfarer