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Istanbul präsentiert sich als durch und durch moderne Stadt mit interessanter Geschichte, unzähligen spannenden Aktivitätsangeboten und fantastischen Sehenswürdigkeiten. Nachstehend erläutern wir, was Sie mitnehmen sollten, um an diesem lebenslustigen Reiseziel traditionelle Elemente und Neues zu erleben.
Im Winter kann es kühl werden. Nehmen Sie deshalb ein oder zwei wärmende Kleidungsstücke mit, damit Sie bei einem Spaziergang am Abend nicht frieren.
Geschäftsreisen
Istanbul liegt am Bosporus, der Schnittstelle zwischen Europa und Asien, und eignet sich somit ideal für internationale Geschäftsaktivitäten. Wenn Sie Berufliches in die Stadt führt, erklären wir hier, was Sie einpacken sollten, um sich in dieser vielseitigen Stadt ganz wie zu Hause zu fühlen.
- Die Einwohner Istanbuls kleiden sich gern modebewusst, aber eher konservativ. Für Damen eignen sich schwarze Etuikleider, die unterhalb des Knies enden. Herren sollten mindestens einen dunklen Anzug für eher formelle Meetings mitbringen.
- Stilvolle Kleidung gilt in Istanbul als Norm. Abhängig vom Metier kann man sein Outfit also mit Avantgarde-Accessoires wie einer Statement-Halskette oder einer Vintage-Fliege ergänzen.
- Wenn Sie für Ihre Meetings die halbe Stadt durchqueren müssen, entscheiden Sie sich für bequeme Schuhe, die es auch mit antiken Kopfsteinpflastergassen aufnehmen können.
Stadterkundungen
Wahrscheinlich lernt man Istanbul am besten kennen, wenn man einen ganzen Tag damit verbringt, Museen und historische Stätten zu besuchen. Packen Sie alles Nötige ein, um Ihre Zeit optimal zu nutzen.
- Die Moscheen der Altstadt zählen zu den größten Attraktionen der Stadt. Ein Schal kann beim Besuch religiöser Stätten als praktische Kopfbedeckung dienen.
- Es gibt zwar eine Menge Taxis und den öffentlichen Nahverkehr, aber am besten erkundet man die Stadt Istanbul zu Fuß. Packen Sie ein Paar bequeme Schuhe ein, um unbeschwert durch die Straßen zu flanieren.
- Nehmen Sie für Shopping, Trinkgeld und Taxifahrten kleine Geldscheine mit. Verkäufer und Fahrer haben in der Regel nicht viel Wechselgeld dabei.
Schick am Abend
Nachdem Sie tagsüber die antiken Seiten der Stadt erkundet haben, steht jetzt Entspannen in einigen der modernen Restaurants, Bars und Nachtclubs auf dem Programm. Nehmen Sie einige Essentials mit, um sich ideal in die stilvolle Kulisse vor Ort zu integrieren.
- Vernünftige Schuhe sind eine hervorragende Wahl, um die Stadt tagsüber zu erkunden. Greifen Sie zum Ausgehen in der Stadt aber zu schickerem Schuhwerk: Highheels für die Dame und Budapester Schuhe für den Herrn.
- Es ist üblich, sich am Abend in Istanbul etwas schicker zu kleiden. Tauschen Sie stark getragene Jeans und T-Shirt am besten gegen Kleider und Anzughosen.
- Im Sommer ist es in Istanbul warm, nach Sonnenuntergang kann es jedoch abkühlen. Denken Sie an eine leichte Jacke oder einen Überwurf, damit Ihnen nicht kalt wird. Im Winter wird es ausgesprochen kühl. Nehmen Sie also etwas Dickeres mit, um sich warm einzupacken.
Aller Voraussicht nach möchten Sie möglichst viel Ihrer Zeit in Istanbul ohne festen Plan genießen und die Straßen der Stadt erkunden. Es gibt aber einige wenige Dinge, die Sie Ihrer To-do-Liste hinzufügen sollten, bevor Sie sich auf den Weg machen. Profitieren Sie optimal von Ihrer Zeit in dieser zauberhaften Stadt mit folgenden Aktivitäten.
Die Restaurants im The Ritz-Carlton Istanbul begeistern mehr als nur den Gaumen. Die im Michelin-Retaurantführer gelisteten Restaurants des Hotels zeichnen sich durch ausgezeichnete Speisemöglichkeiten und eine entspannte Lounge-Atmosphäre aus. Restaurant und Bar des Hotels bestechen durch den Blick auf den Bosporus, eine offene Sitzanordnung, regionale und internationale Weine und Gerichte aus der Region. Das Nobu bietet weltbekannte peruanisch-japanische Küche im Herzen von Istanbul. Umgeben von üppigem Grün und mit Infinity-Pool besticht das The Roof mit einem zauberhaften Blick auf den Bosporus und verspricht dem Gast eine vertrauliche Atmosphäre und eine gemütliche Auszeit. Das Atölye bietet seinen Gästen mit einem anatolischen Restaurantkonzept ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für alle Sinne. Das im The Ritz-Carlton Istanbul eingebettete Limoré ist ein pulsierendes Restaurant, das den Charme italienischer Gerichte versprüht und für Ambiente im Herzen der Stadt sorgt. Genießen Sie das Bleu Lounge & Grill mit köstlichen Snacks, hauseigenen Cocktails und schwungvollen DJ-Beats.
In Istanbul gibt es so viel Unglaubliches zu sehen und so viele Museen zu entdecken, dass man gut damit beraten ist, den Concierge um die Organisation einer Stadtführung zu bitten. Lernen Sie die riesigen Gewölbepfeiler, die enorme Kuppel und die faszinierenden Mosaikarbeiten der berühmten Hagia Sophia kennen; nehmen Sie die Fähre zur Chora-Kirche auf der anderen Seite, die aus dem 11. Jahrhundert datiert und mit kaleidoskopartigen Mosaiken und Fresken verziert ist; und schlendern Sie durch die Ruinen der antiken Arena am Hippodrome-Platz.
Wenn Sie das Nachtleben lieben, besuchen Sie das Viertel Beyoğlu, wo Nachtschwärmer von hippen Bars auf dem Dach, dynamischen Indie-Clubs, Jazzcafés im Keller bis hin zu lebhaften Rockbars so ziemlich alles finden.
Istanbul wartet mit vielen unterhaltsamen Aktivitäten für alle Altersgruppen auf und erweist sich als überraschend familienfreundliches Reiseziel. Unternehmen Sie mit Ihren Kindern einen Ausflug in den Topkapı-Palast (heute ein Museum), die Blaue Moschee und den "Versunkenen Palast" aus dem Jahr 532, wo Geschichte und Kultur pur den Ton angeben. Zu weiteren kindgerechten Angeboten zählen das Rahmi Koç Museum, das der Geschichte von Verkehr, Industrie und Kommunikation gewidmet ist; das Spielzeugmuseum, das ebenso viel Spaß verspricht, wie der Name vermuten lässt; und Miniatürk, ein riesiger Park voller Miniaturen.
Istanbul gehört zu den schönsten Städten der Welt und hat als größte Stadt der Türkei im Laufe seiner interessanten Geschichte viele Königreiche kommen und gehen sehen. Die farbenfrohen Moscheen präsentieren sich auch nach Jahrhunderten noch in voller Pracht. Alte Boote kreuzen den funkelnden Bosporus. Und zahlreiche kulturelle Sehenswürdigkeiten, etwa die berühmte Hagia Sophia, laden zum Entdecken ein. Suchen Sie auf lokalen Märkten antike Stücke und genießen Sie den Duft aromatischer Gewürze. Probieren Sie türkischen Kaffee und frühstücken Sie jeden Tag extravagant. Genießen Sie abends frische Meeresfrüchte am Wasser. Wenn Sie neue Energie tanken möchten, gönnen Sie sich eine Auszeit in unseren Unterkünften am Wasser oder erleben Sie im The Ritz-Carlton, Istanbul ein traditionelles türkisches Hammam.
Reiseroute
Kulturelle Schätze
Mit seiner vielseitigen Geschichte aus den Zeiten der Besatzung durch das Ottomanische Reich und die Römer kann man in Istanbul beim Besuch verschiedener historischer Stätten in der gesamten Stadt viel Interessantes erleben. Besuchen Sie atemberaubend schöne Wahrzeichen wie die Hagia Sophia und die Blaue Moschee. Erstehen Sie auf den berühmten, gut besuchten Märkten der Stadt schöne Andenken. Und erleben Sie die Highlights der authentischen kulinarischen Traditionen, darunter eine Tasse türkischen Kaffee, nach dem man schnell süchtig werden kann. The Ritz-Carlton Istanbul eignet sich hervorragend als Ausgangspunkt für alle, die diese und weitere Abenteuer entdecken wollen.
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Morgens
- Anregungen für die Sinne auf dem Gewürzmarkt.
Dieser ursprünglich im 17. Jahrhundert errichtete Marktplatz aus dem Osmanischen Reich wird jeden Tag von Tausenden Personen besucht. Probieren Sie die türkische Süßigkeit Lokum, erstehen Sie Honig und Trockenfrüchte und genießen Sie an vielen Ständen das Aroma eines vielseitigen Reigens farbenfroher exotischer Gewürze.
Mittags
- Authentisches türkisches Mittagessen.
In der Nähe der Hagia Sophia servieren die freundlichen Besitzer des Galeyan Restaurants verschiedene lokale Klassiker, darunter gefüllte Weinblätter, Grillkäse und viele Arten von Kebab. Probieren Sie unbedingt gegrillten Shish-Kebab und gefüllte Aubergine.
Nachmittag
- Antiquitäten auf dem Großen Bazar.
Der größte Markt der Stadt beherbergt auf 61 Straßen über 4.000 Händler. Wer dort einkauft, darf sich auf leicht chaotische Erlebnisse freuen, die aber spannend sind. Bestaunen Sie die traditionellen Stoffe, Kupfertöpfe und Laternen. Werfen Sie einen Blick in die Gassen und beobachten Sie die hart arbeitenden Kunsthandwerker. Und trinken Sie an einem der vielen Stände einen Tee.
Abend
- Elegantes Abendessen mit Aussicht.
Im Atelier Real Food des The Ritz-Carlton Istanbul bereiten Chefköche in einer offenen Küche französisches Brathähnchen, Lamm, Ribeye-Steak und andere Gerichte aus Zutaten direkt vom Erzeuger zu, die kombiniert mit dem herausragenden Blick auf den funkelnden Bosporus höchsten Genuss versprechen.
Morgens
- Mittelalterliche Kirche mit Charakter.
Nehmen Sie die Fähre zum Goldenen Horn und bewundern Sie eine spektakuläre Sehenswürdigkeit: die im 11. Jahrhundert errichtete Chora-Kirche. Die byzantinische Kirche ist über und über mit kaleidoskopartigen Mosaiken und Fresken verziert, die das Leben von Christus und der Jungfrau Maria abbilden.
Mittags
- Erstklassiges Museum für moderne Kunst.
Das 2004 eröffnete Istanbul Modern Museum präsentiert auf zwei Etagen Werke von zeitgenössischen türkischen Kunstschaffenden wie Nuri Iyem, der surrealistische Porträts malt, und von solchen aus anderen Ländern, darunter von der Italienerin Monica Bonvicini, die sich mit der Beziehung zwischen Gender und Raum beschäftigt.
Nachmittag
- Detox in einem authentischen Hammam.
Das unvergessliche Spa des The Ritz-Carlton Istanbul bietet ein traditionelles Hammam, das einem Bad aus dem 16. Jahrhundert nachempfunden wurde. Baden Sie in den separaten Einrichtungen für Damen und Herren oder buchen Sie eine Ganzkörpermassage in der Hammam Suite für Paare.
- Spaziergang vor dem Abendessen.
Beliebte Sehenswürdigkeiten wie der Dolmabahçe-Palast und Hürrem Sultan Hamam liegen nur fünf Minuten vom Hotel entfernt. In der Umgebung des The Ritz-Carlton Istanbul gibt es also eine ganze Menge zu entdecken. Genießen Sie das kulturelle Angebot der Stadt, das mit Sicherheit appetitanregend wirkt.
Abend
- Türkisches Abendessen mit Penthouse-Ausblick.
Das 360 Istanbul im spannenden Viertel Beyoglu serviert im Penthouse eines Wohngebäudes aus dem 19. Jahrhundert moderne türkische Mezze-Platten. Probieren Sie unbedingt Rigatoni mit verschiedenen Pilzen, Lamm-Pistazien-Knödel oder die langsam geschmorte Ente mit Kirschen.
Morgens
- Reichhaltiges türkisches Frühstück.
Lokma zählt zu den charmantesten Cafés der Stadt und serviert in idyllisch-rustikalem Ambiente mit Blick auf das Wasser eine umfassende Auswahl an Eiern, Oliven, Tomaten und Käse, die der Tradition entsprechend über Kohlen gebraten werden. Probieren Sie unbedingt Sahanda Sucuklu Yumurta (Spiegelei mit Rindswurst).
Mittags
- Die Ruinen der antiken Arena.
Die Kaiser des Byzantinischen Reiches amüsierten sich über 1.000 Jahre lang mit Wagenrennen am Hippodrome-Platz. Umzüge und andere festliche Events wurden im Zentrum inszeniert, das als wichtige Veranstaltungsfläche für sportliche und gesellschaftliche Ereignisse diente.
- Die wunderschöne Blaue Moschee.
Die im frühen 17. Jahrhundert errichtete, spektakuläre Sultan-Ahmed-Moschee, die besser unter dem Namen "Die Blaue Moschee" bekannt ist, bezaubert mit fünf atemberaubenden, kaskadenförmig angeordneten Kuppeln und sechs schlanken Minaretten. Den Innenbereich zieren von Hand bemalte blaue Kacheln, denen die Moschee ihren Spitznamen verdankt.
Nachmittag
- Köstlicher türkischer Kaffee.
Schon seit dem 16. Jahrhundert bereitet man in der Türkei Kaffee in Cezve zu, Kupfergefäßen mit langem Stiel. Die gemahlenen Bohnen werden bei niedrigen Temperaturen mit Zucker gekocht, was ein köstliches, leicht süßes Aroma erzeugt. Probieren Sie eine authentische Tasse im beliebten Mehmet Efendi, das bereits seit 1871 Kaffee serviert.
Abend
- Kreative Cocktails unter freiem Himmel.
In der eleganten Bleu Lounge des The Ritz-Carlton Istanbul können Sie eine exklusive Auswahl an Malt Whisky, Cognac und kreativen Cocktails genießen. Tun Sie es den Einheimischen gleich und lassen Sie mit einer Shisha neben sich den Blick über den Bosporus schweifen.
Reiseroute
Unterhaltsamer Familienurlaub
Die dynamische, wunderschöne Stadt Istanbul eignet sich nicht nur als Reiseziel für Erwachsene. Es gibt eine Menge spannende und lehrreiche Abenteuer für alle Altersgruppen. Unternehmen Sie mit Ihrer Familie historische Führungen durch spektakuläre Ruinen und Kirchen. Besuchen Sie verschiedene interaktive Museen, die Workshops anbieten. Genießen Sie die köstliche türkische Küche vor Ort und denken Sie daran, etwas Platz für türkische Süßigkeiten zu lassen. The Ritz-Carlton, Istanbul eignet sich ideal als Ruhepol, wenn Sie sich zwischendurch eine Auszeit gönnen möchten. Melden Sie sich für Ritz Kids an, damit wir Ihr Zimmer mit Wickelstationen und anderen nützlichen Einrichtungen ausstatten.
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Morgens
Reichhaltiges türkisches Frühstück.
Das Bazlama Nisantasi serviert traditionelle Frühstücksangebote mit regionalen Eierspeisen, Käse, Gemüse, Fleisch und lokalem Honig. Probieren Sie unbedingt die türkische Wurst Sucuk.
Mittags
Gut erhaltene Artefakte längst vergangener Zeiten.
Das archäologische Museum bietet neben einem Crashkurs zur Geschichte Istanbuls auch die Möglichkeit, die Grabstätten antiker Führungspersönlichkeiten und Kunstwerke der anatolischen, mesopotamischen und ägyptischen Kulturen kennenzulernen. Als Fortsetzung empfiehlt sich ein Ausflug ins Jurassic Land, das Dinosauriermuseum von Istanbul, mit dem die Geschichtsstunde weitergeführt wird.
Nachmittags
Das farbenfrohe Viertel Balat.
Der angesagte Stadtteil Balat erfreut sich bei Fotografen großer Beliebtheit und besticht mit charmanten Gebäuden in Rot, Blau und Grün sowie gewundenen Gassen, die sich hervorragend für einen Spaziergang am Nachmittag eignen.
Abends
Köstliche Tradition, beliebt bei Kindern.
Das Forno Balat serviert als Spezialität des Hauses Lahmacun, einen dünnen, knusprig gebackenen Teig, der an Pizza erinnert und mit Hackfleisch und Gewürzen belegt ist.
Morgens
Grandiose Hagia Sophia.
Die Hagia Sophia ist die wahrscheinlich meistbesuchte Sehenswürdigkeit der Stadt. Diese ehemalige Moschee und Basilika der griechisch-orthodoxen Kirche dient heute als Museum, das man am besten um 9.00 Uhr besucht, wenn es seine Pforten öffnet.
Mittags
Abenteuer im Untergrund.
Der Versunkene Palast (Yerebatan Sarnici) ist die größte Zisterne unter Istanbul und wurde 532 unter dem Westende der fantastischen Hagia Sophia gebaut. Spazieren Sie durch die hoch aufragenden Säulen an Skulpturen der Medusa vorbei.
Nachmittags
Türkische Süßigkeiten.
Hacı Bekir, ein berühmter Süßwarenladen in der Nähe der Hagia Sophia, war der Legende nach das erste Geschäft, das türkisches Lokum verkaufte. Probieren Sie unterschiedliche Sorten Konfekt sowie Bonbons aus der Region.
Abends
Abendessen mit frischen Meeresfrüchten.
In Istanbul gibt es eine ganze Menge an Angeboten für Grillfleisch. Das Fischrestaurant Park Fora hingegen setzt die riesige Auswahl an frischen Meeresfrüchten in der Küstenstadt perfekt in Szene. Genießen Sie im Innenhof des Restaurants Calamari mit Blick auf die Stadt.
Morgens
Bootsfahrt auf dem wunderschönen Bosporus.
Bitten Sie den Concierge, eine Bootsfahrt auf dem Bosporus zu arrangieren, damit Sie die grandiose Architektur und die Brücken Istanbuls genauer in Augenschein nehmen können.
Mittags
Klassisches türkisches Mittagessen.
Das beliebte Başköşe im Viertel Nişantaşı serviert herausragenden türkischen Döner Kebab mit gewürztem Fleisch, das auf einem Drehspieß gegart wird.
Nachmittags
Faszinierende Unterwasserkreaturen.
Das Aqua Florya zählt zu den größten und beeindruckendsten Aquarien Europas und präsentiert in seinen Tanks 1.000 Arten mit über 10.000 Fischen, darunter Haie und Stachelrochen.
Abends
Legendäres Wahrzeichen zur perfekten Uhrzeit.
Mit ihrer goldenen Kuppel und sechs Minaretten bietet die Blaue Moschee einen spektakulären Innenbereich mit unzähligen blauen Kacheln, die nachts ein warmes, blaues Licht erhellt.
Morgens
Geschichtsträchtiges Viertel.
Eminönü, das Herz der Stadt, beherbergt den Hafen Goldenes Horn, den im Osmanischen Reich zahlreiche Händler und Seeleute bevölkerten. Heute handelt es sich um eine gut ausgelastete Anlegestelle für Fähren.
Mittags
Neue Geschmackserlebnisse für Ihre Kinder.
Auf dem Gewürzbasar werden unzählige aromatische Gewürze verkauft. Es handelt sich um ein tolles Ziel, um türkische Produkte wie Lokum, lokalen Honig und Trockenfrüchte zu probieren.
Toy Story live.
Das Spielzeugmuseum von Istanbul verspricht perfekte Unterhaltung für Kinder wie Erwachsene. Das Museum ist in einer wunderschönen Barock-Villa auf fünf Etagen untergebracht und präsentiert über 4.000 einzigartige Spielsachen, von denen 1.000 bei Antiquitätenhändlern und auf Auktionen rund um den Globus erstanden wurden.
Der Nachmittag
Spaziergang auf dem Palastgelände.
Der Topkapı-Palast diente einst den Sultanen als Residenz und ist heute ein Museum. Gönnen Sie sich im Anschluss an die Besichtigung eine Auszeit im Gülhane Park, dem ehemaligen Palastgarten.
Der Abend
Klein-Italien.
Das im The Ritz-Carlton Istanbul eingebettete Limoré ist ein pulsierendes Restaurant, das den Charme italienischer Gerichte versprüht und für Ambiente im Herzen der Stadt sorgt. Mit seiner lebhaften Atmosphäre und dem atemberaubenden Blick auf den Bosporus verleiht dieser Ort Ihrem Mittag oder Abend Leidenschaft und Schwung.
Morgens
Kunst und Kunsthandwerk am Morgen.
Im Rahmen seines Programms "Art en Famille" richtet Istanbul Modern, ein herausragendes Museum für moderne Kunst, Workshops für kreative Köpfe jeder Altersstufe aus. Informieren Sie sich auf der Website des Museums über die Workshop-Themen.
Mittags
Das spannende Viertel Karaköy.
Mit zahlreichen charmanten Cafés, Gebäuden unterschiedlichster Art und winzigen Kirchen halten viele das multikulturelle Karaköy für die spannendste Ecke Istanbuls.
Der Nachmittag
Köstlichkeiten am Nachmittag.
Dondurmino Gelato erfreut sich bei Einheimischen enormer Beliebtheit und nutzt für sein umfassendes Gelato-Angebot hochwertige Milch von Jersey-Kühen. Die köstlichen Sorten Pistazie und Basilikum-Lavendel sollte man sich nicht entgehen lassen.
Der Abend
Michelin-Sterne-Restaurant
Die Restaurants des The Ritz-Carlton Istanbul bieten mehr als nur kulinarischen Genuss. Sowohl die im Michelin-Führer gelisteten Restaurants mit gehobener Küche als auch die entspannten Lounges und Bars des Hotels versprechen fantastische Erlebnisse mit Blick auf den Bosporus, Sitzgelegenheiten unter freiem Himmel, lokale und internationale Weine sowie mit Zutaten aus der Region zubereitete Gerichte.