En San José del Cabo, la comida es un gesto de amor, una expresión de familia, comunidad y tradiciones compartidas. Los platos se inspiran en las especias autóctonas y en recuerdos entrañables transmitidos de generación en generación. En Zadún, rendimos homenaje a estas tradiciones culinarias y las reinventamos combinando sabores de todo Los Cabos para crear nuevos capítulos de la excepcional gastronomía mexicana.
En este hotel
A la hora de equipar los restaurantes de Zadún, el chef ejecutivo Nicolás Oviedo y los responsables de comidas y bebidas recorrieron México en busca de las piezas artesanales perfectas para cada mesa. En El Barrio, la vajilla es como el propio México: vibrante, colorida y diferente a cualquier otra cosa en el mundo.
Diviértase, beba y rime, porque la vida es sublime. Buen ambiente. Gastronomía deliciosa. Cultura auténtica. La Cantina, una auténtica experiencia mexicana dentro de El Barrio, en Zadún, a Ritz Carlton Reserve. Miércoles de 18:00 a 22:30 h para una velada repleta de alegría, música de mariachis en vivo y exquisita gastronomía y coctelería.
Disfrute de una vibrante celebración de sabores atrevidos, ritmos enérgicos y siglos de tradición. Saboree nuestros más deliciosos tacos, disfrute de cócteles de tequila artesanales con un toque moderno y sienta la energía de la música salsa en vivo interpretada por nuestra banda. Acompáñenos en una fiesta dominical que difícilmente olvidará en El Barrio, de 18:00 h a 22:30 h.
Disfrute de una sinfonía de sabores donde Japón se combina con Perú junto al mar. Saboree texturas delicadas, umami intenso y vibrantes explosiones de cítricos, un verdadero tributo a dos culturas unidas por el agua. Combine su experiencia gastronómica con cócteles artesanales que elevan el espíritu Nikkei. Venga los lunes, martes, jueves, viernes y sábados para disfrutar de una inolvidable experiencia gastronómica en Equis. Los horarios pueden cambiar sin previo aviso.
Bodega Sótano en Humo: escondida bajo Humo, la bodega Sótano es un espacio íntimo que exhibe una notable colección de 1.000 botellas y 50 etiquetas de las regiones vinícolas más famosas de México. Este exclusivo entorno ofrece ahora tres nuevas experiencias que resaltan la profundidad y la diversidad de la elaboración de vinos mexicanos. Elabore su propio vino, disfrute de una experiencia con los vinos mexicanos y participe en una degustación de vinos. VINOS Ensenada, Parras, Guanajuato, Chihuahua, San Luis Potosí, Dolores y San Miguel de Allende. Teléfono: +52 (624) 172 9000 EXT. 5444 o correo electrónico zadun.restaurant.reservations@ritzcarlton.com
En Candil, el vidrio soplado a mano ingeniosamente envuelto en alambre se parece mucho a la planta de agave: un exterior duro que protege su delicado tesoro interior. Esta planta ancestral es el origen del famoso tequila y mezcal, así como de los menos conocidos sotol, bacanora o raicilla, entre otros. Se utilizan licores mexicanos e ingredientes locales para crear cócteles personalizados. Abierto todos los días de 15:00 h a 22:30 h. Los horarios de apertura y cierre están sujetos a cambios sin previo aviso.
Saboree los mejores licores de agave de México con una degustación que solamente puede ofrecer Zadún, a Ritz-Carlton Reserve. En una oportunidad única de dominar el arte del agave, los huéspedes aprenderán a apreciar las sutiles diferencias entre cada licor a través de una experiencia divertida y educativa a la vez.
¿Alguna vez se ha preguntado cuál es la diferencia entre el mezcal y el tequila? Descúbralo saboreando una amplia variedad de mezcales y aprenda sobre su cultivo y el proceso de destilación.
Descubra las cinco clasificaciones del tequila: tres blancos, uno reposado y uno añejo, en esta experiencia repleta de matices que le introducirá en la historial de este licor y su proceso de destilación.
Una experiencia cautivadora, guiada por nuestro experto sumiller, mientras selecciona entre tres variedades de uva excepcionales para crear su vino exclusivo. Ponga el corcho en su botella, personalice la etiqueta para reflejar su estilo y llévese a casa un souvenir único de su estancia en Zadún.
Los restaurantes en las instalaciones en Zadun Los Cabos, a Ritz-Carlton Reserve son:
Sí, el servicio a la habitación está disponible en Zadun Los Cabos, a Ritz-Carlton Reserve.
La gastronomía que se ofrece en Zadun Los Cabos, a Ritz-Carlton Reserve es:
Actualmente no se sirve desayuno gratis en Zadun Los Cabos, a Ritz-Carlton Reserve. Visita las opciones de restaurantes en el hotel y en las inmediaciones en nuestra página de restaurantes.
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