Deléitese con un viaje gastronómico

Restaurantes

Pruebe la famosa gastronomía del chef José Andrés, un innovador culinario de renombre internacional con estrella Michelin, autor de bestsellers del New York Times, educador, humanitario y chef propietario del Grupo José Andrés. Descubra una gastronomía auténtica e innovadora en Zaytinya o elija un menú sofisticado y vibrante en The Bazaar by José Andrés, una de las opciones más exclusivas entre los restaurantes de Manhattan.

José Andrés

José Andrés, dos veces nombrado una de las "100 personas más influyentes" de la revista Time y galardonado con los premios "Chef destacado" y "Humanitario del año" por la Fundación James Beard, es una persona reconocida internacionalmente, innovador culinario, autor de bestsellers del New York Times, educador, una personalidad televisiva nominada al Emmy y dueño del galardonado José Andrés Group, que opera casi 40 restaurantes en los Estados Unidos y otros países. En 2010, Andrés fundó World Central Kitchen, una organización sin fines de lucro que responde de inmediato ante crisis humanitarias, climáticas y comunitarias, proporcionando alimentos para aliviar el hambre. En 2023, Andrés fundó el Global Food Institute en George Washington University en Washington D. C., y actualmente es copresidente del Consejo de Deportes, Entrenamiento y Nutrición del presidente Biden.

Chef Jose Andres
Bazaar Bar

El Bazaar Bar es el lugar perfecto para pasar de un día ocupado a una noche animada, o para relajarse con una bebida y un refrigerio nocturno. Este espacio clásico y creativo le invita a disfrutar de su cóctel favorito o a probar algo nuevo, creado por las mentes creativas del José Andrés Group. La ambientación es a la vez cómoda y elegante, con lujosos asientos ubicados en una biblioteca diseñada por Martin Brudzinski.

Tour de José

El Tour de José es una velada guiada privada a través de cuatro increíbles restaurantes y bares. Comenzará en Zaytinya, donde probará los sabores del Mediterráneo oriental, luego se dirigirá al íntimo Bazaar Bar, donde tomará una copa de vino espumoso de José y degustará las aceitunas más famosas del mundo. Después, disfrutará de aperitivos y bebidas en The Bazaar y terminará la noche en Nubeluz, donde contemplará unas vistas impresionantes y disfrutará de cócteles y caviar.

The Ritz-Carlton NoMad New York

Té de la tarde

El té de la tarde en Nubeluz está disponible todos los sábados y domingos entre las 11:00 h y las 15:00 h. Este equilibrio perfecto entre tradición sofisticada y sabores audaces en Nubeluz le dejará un sabor inolvidable en la boca, como si hubiera probado un recuerdo para toda la vida. Desde lo dulce hasta lo salado, comience su experiencia con un queso a la parrilla con trufas, una selección de caviar y una botella de champán. Se ofrecen opciones especiales para niños.

Nubeluz High Tea en The Ritz-Carlton Nueva York Nomad

En este hotel

Zaytinya Restaurant Seating
Mediterránea

Zaytinya

Descubra la comida mediterránea en Zaytinya, nuestro restaurante de alta cocina en Nueva York, abierto todo el día, que ofrece innovadores mezze para compartir, inspirados en las cocinas turca, griega y libanesa. Deguste una cena bajo la dirección del chef José Andrés, galardonado con una estrella Michelin.
Lun-Vie:
06:30 - 22:30
Sáb-Dom:
07:00 - 23:00
Comedor Principal de The Bazaar NY
Internacional

The Bazaar by José Andrés

The Bazaar en Nueva York es un destino gastronómico único por descubrir, liderado por el reconocido chef José Andrés y su equipo de visionarios culinarios. Su menú, inspirado en un viaje que va desde España hasta Japón y más allá, combina ingredientes de todo el mundo con técnicas innovadoras para despertar la sorpresa y el asombro en cada bocado.
Lun&Dom:
Cerrado
Mar-Sáb:
18:00 - 22:00
Código de vestimenta:
Es obligatorio llevar camisa y pantalones
Nubeluz bar en la azotea por el chef José Andrés.

Nubeluz

Nubeluz by José Andrés is a dazzling lightbox in the sky, blending the Spanish words for cloud (nube) and light (luz). This rooftop bar in NoMad offers modern twists on cocktails and small bites, paired with 270-degree views of the iconic NYC skyline.
Lun-Mié:
15:00 - 00:00
Jue:
15:00 - 01:00
Vie:
15:00 - 23:00
Sáb:
11:00 - 15:00, 16:00 - 01:00
Dom:
11:00 - 15:00, 16:00 - 00:00
Lobby Lounge at The Ritz-Carlton New York, NoMad

The Lobby Lounge

The Lobby Lounge is an elegant setting to savor delicious pastries, coffee or tea in the morning followed by hand-crafted cocktails in the evening.
Lun-Mié,Dom:
07:00 - 00:00
Jue-Sáb:
07:00 - 01:00
Código de vestimenta:
Elegante pero casual
Bazaar Bar en The Ritz-Carlton NoMad

Bazaar Bar

Begin your journey by visiting the Bazaar Bar on the lower level before ascending to the main dining area at The Bazaar by José Andrés.
Lun-Jue,Dom:
16:00 - 00:00
Vie-Sáb:
16:00 - 01:00
Nubeluz

Nubeluz es un bar en Nueva York en la azotea de NoMad que representa el glamour de la legendaria historia de la ciudad, ofreciendo toques modernos en cócteles clásicos y bocadillos dispuestos en una variedad de tablas donde los huéspedes pueden crear tablas de jamón, quesos y embutidos procedentes de la España natal del chef José.

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