Pruebe la famosa gastronomía del chef José Andrés, un innovador culinario de renombre internacional con estrella Michelin, autor de bestsellers del New York Times, educador, humanitario y chef propietario del Grupo José Andrés. Descubra una gastronomía auténtica e innovadora en Zaytinya o elija un menú sofisticado y vibrante en The Bazaar by José Andrés, una de las opciones más exclusivas entre los restaurantes de Manhattan.
Celebre el 4 de julio en Nubeluz en una velada inolvidable con nosotros. Ubicado a partir del piso 50, nuestro espacio ofrece vistas panorámicas incomparables gracias a sus ventanas del piso al techo, convirtiéndolo en el lugar ideal para disfrutar del espectáculo de fuegos artificiales más grande del país. La experiencia incluye una deslumbrante vista del río Hudson y del centro de Manhattan, acompañada de entretenimiento en vivo y un menú exclusivo de bocaditos. Deléitese con los clásicos de Nubeluz, como los rollos de langosta, el queso a la parrilla con trufa y los conos de s’mores. Se requiere reserva previa y se aplican cargos tanto para asientos como para espacios de pie.
José Andrés, dos veces nombrado una de las "100 personas más influyentes" de la revista Time y galardonado con los premios "Chef destacado" y "Humanitario del año" por la Fundación James Beard, es una persona reconocida internacionalmente, innovador culinario, autor de bestsellers del New York Times, educador, una personalidad televisiva nominada al Emmy y dueño del galardonado José Andrés Group, que opera casi 40 restaurantes en los Estados Unidos y otros países. En 2010, Andrés fundó World Central Kitchen, una organización sin fines de lucro que responde de inmediato ante crisis humanitarias, climáticas y comunitarias, proporcionando alimentos para aliviar el hambre. En 2023, Andrés fundó el Global Food Institute en George Washington University en Washington D. C., y actualmente es copresidente del Consejo de Deportes, Entrenamiento y Nutrición del presidente Biden.
Comience su experiencia en el Bazaar Bar antes de disfrutar de un restaurante vanguardista en el comedor principal de Bazaar. Este restaurante en Nueva York, galardonado con una estrella Michelin, es una experiencia culinaria de 400 años inspirada en un grupo de samuráis que navegaron de Japón a España para entrevistarse con el rey. Rinde homenaje a las raíces españolas y al estilo creativo de José, al tiempo que celebra las técnicas y sabores españoles y japoneses.
El Bazaar Bar es el lugar perfecto para pasar de un día ocupado a una noche animada, o para relajarse con una bebida y un refrigerio nocturno. Este espacio clásico y creativo le invita a disfrutar de su cóctel favorito o a probar algo nuevo, creado por las mentes creativas del José Andrés Group. La ambientación es a la vez cómoda y elegante, con lujosos asientos ubicados en una biblioteca diseñada por Martin Brudzinski.
El Tour de José es una velada guiada privada a través de cuatro increíbles restaurantes y bares. Comenzará en Zaytinya, donde probará los sabores del Mediterráneo oriental, luego se dirigirá al íntimo Bazaar Bar, donde tomará una copa de vino espumoso de José y degustará las aceitunas más famosas del mundo. Después, disfrutará de aperitivos y bebidas en The Bazaar y terminará la noche en Nubeluz, donde contemplará unas vistas impresionantes y disfrutará de cócteles y caviar.
El té de la tarde en Nubeluz está disponible todos los sábados y domingos entre las 11:00 h y las 15:00 h. Este equilibrio perfecto entre tradición sofisticada y sabores audaces en Nubeluz le dejará un sabor inolvidable en la boca, como si hubiera probado un recuerdo para toda la vida. Desde lo dulce hasta lo salado, comience su experiencia con un queso a la parrilla con trufas, una selección de caviar y una botella de champán. Se ofrecen opciones especiales para niños.
En este hotel
Nubeluz es un bar en Nueva York en la azotea de NoMad que representa el glamour de la legendaria historia de la ciudad, ofreciendo toques modernos en cócteles clásicos y bocadillos dispuestos en una variedad de tablas donde los huéspedes pueden crear tablas de jamón, quesos y embutidos procedentes de la España natal del chef José.
Los restaurantes en las instalaciones en The Ritz-Carlton New York, NoMad son:
No, no se ofrece servicio a la habitación en The Ritz-Carlton New York, NoMad. Puedes ver otras opciones de restaurante en nuestra página de restaurantes.
La gastronomía que se ofrece en The Ritz-Carlton New York, NoMad es:
Actualmente no se sirve desayuno gratis en The Ritz-Carlton New York, NoMad. Visita las opciones de restaurantes en el hotel y en las inmediaciones en nuestra página de restaurantes.
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