Deléitese con un viaje gastronómico

Name: The Ritz-Carlton New York, NoMad
Address: 25 West 28th Street, Nueva York, Nueva York, 10001, EE. UU.
Telephone: +1 212-404-8400

Restaurantes

Pruebe la famosa gastronomía del chef José Andrés, un innovador culinario de renombre internacional con estrella Michelin, autor de bestsellers del New York Times, educador, humanitario y chef propietario del Grupo José Andrés. Descubra una gastronomía auténtica e innovadora en Zaytinya o elija un menú sofisticado y vibrante en The Bazaar Meat by José Andrés, una de las opciones más exclusivas entre los restaurantes de Manhattan.

José Andrés

José Andrés, dos veces nombrado una de las "100 personas más influyentes" de la revista Time y galardonado con los premios "Chef destacado" y "Humanitario del año" por la Fundación James Beard, es una persona reconocida internacionalmente, innovador culinario, autor de bestsellers del New York Times, educador, una personalidad televisiva nominada al Emmy y dueño del galardonado José Andrés Group, que opera casi 40 restaurantes en los Estados Unidos y otros países. En 2010, Andrés fundó World Central Kitchen, una organización sin fines de lucro que responde de inmediato ante crisis humanitarias, climáticas y comunitarias, proporcionando alimentos para aliviar el hambre. En 2023, Andrés fundó el Global Food Institute en George Washington University en Washington D. C., y actualmente es copresidente del Consejo de Deportes, Entrenamiento y Nutrición del presidente Biden.

Acontecimientos de verano

Dahlia’s Garden and Terrace

Dahlia’s, en The Ritz-Carlton New York, NoMad, es un restaurante de temporada ambientado en un jardín que ofrece una refinada experiencia a base de platos pequeños. El menú de precio fijo incluye bocaditos destacados junto con cócteles creativos, como el "Chartreuse Freeze", todo ello servido en un animado ambiente al aire libre.

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Bazaar Meat

Embárquese en un viaje a través del fuego y el sabor en Bazaar Meat, donde la cocina a la leña es la protagonista. Guiada por el chef con estrella Michelin José Andrés y su equipo culinario de clase mundial, la experiencia en este restaurante de hotel de Manhattan combina los audaces sabores neoyorquinos con presentaciones teatrales, llevando al límite el concepto de carnes a la parrilla moderno.

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Tour de José

El Tour de José es una velada privada guiada por cuatro increíbles restaurantes y bares. Comenzará en Zaytinya, donde probará los sabores del Mediterráneo oriental, luego se dirigirá al íntimo Bazaar Bar, donde tomará una copa del vino espumoso de José y degustará las aceitunas más famosas del mundo. Después, disfrutará de bocaditos y bebidas en Bazaar Meat y terminará en Nubeluz, donde se deleitará con la impresionante vista, los cócteles y el caviar.

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Té de la tarde

El té de la tarde en Nubeluz está disponible todos los sábados y domingos entre las 11:00 h y las 15:00 h. Este equilibrio perfecto entre tradición sofisticada y sabores audaces en Nubeluz le dejará un sabor inolvidable en la boca, como si hubiera probado un recuerdo para toda la vida. Desde lo dulce hasta lo salado, comience su experiencia con un queso a la parrilla con trufas, una selección de caviar y una botella de champán. Se ofrecen opciones especiales para niños.

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Nubeluz High Tea en The Ritz-Carlton Nueva York Nomad

Bazaar Bar

El Bazaar Bar es el lugar perfecto para pasar de un día ocupado a una noche animada, o para relajarse con una bebida y un refrigerio nocturno. Este espacio clásico y creativo le invita a disfrutar de su cóctel favorito o a probar algo nuevo, creado por las mentes creativas del José Andrés Group. La ambientación en este bar en NoMad, Nueva York, es a la vez cómoda y elegante, con lujosos asientos ubicados en una biblioteca diseñada por Lázaro Rosa Violán.

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En este hotel

Mediterránea

Zaytinya

Descubra un restaurante mediterráneo en Zaytinya, el restaurante abierto todo el día de nuestro hotel NoMad en Nueva York que ofrece una selección de aperitivos innovadora, inspirada en las gastronomías de Turquía, Grecia y el Líbano. Cene bajo la dirección del chef José Andrés, galardonado con una estrella Michelin.

Lun-Vie:

06:30 - 22:30

Sáb-Dom:

07:00 - 23:00

Código de vestimenta:

Informal

Teléfono:

+1 212-404-9070

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Carnes a la parrilla

Bazaar Meat

Entre en un mundo de arte culinario en Bazaar Meat, una reinvención visionaria del clásico carnes a la parrilla por el chef José Andrés. Ubicado en el nivel 2, este audaz y teatral restaurante en Manhattan celebra el fuego y el sabor en un entorno opulento.

Lun:

Cerrado

Mar-Dom:

17:30 - 22:00

Código de vestimenta:

Es obligatorio llevar camisa y pantalones

Teléfono:

+1 212-804-9070

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Otro

Nubeluz

Nubeluz de José Andrés es una deslumbrante caja de luz en el cielo, que mezcla las palabras españolas para nube (cloud) y luz (light). Este bar en la azotea en Manhattan ofrece toques modernos en cócteles y bocaditos, acompañados de vistas de 270 grados al horizonte de la ciudad.

Lun-Mié:

15:00 - 00:00

Jue:

13:00 - 01:00

Vie:

13:00 - 23:00

Sáb:

11:00 - 15:00, 16:00 - 01:00

Dom:

11:00 - 15:00, 16:00 - 00:00

Teléfono:

+1 212-804-9070

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Otro

Dahlia’s Garden and Terrace

Dahlia's, en The Ritz-Carlton Nueva York, NoMad, es una exposición temporal de temporada en un jardín que ofrece una refinada experiencia de platos pequeños. El menú de precio fijos incluye bocaditos destacados y cócteles creativos como el Chartreuse Freeze, servido en un vibrante ambiente al aire libre.

Abierto para la cena

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Lobby Lounge at The Ritz-Carlton New York, NoMad

The Lobby Lounge

The Lobby Lounge is an elegant setting to savor delicious pastries, coffee or tea in the morning followed by hand-crafted cocktails in the evening.

Lun-Mié,Dom:

07:00 - 00:00

Jue-Sáb:

07:00 - 01:00

Código de vestimenta:

Elegante pero casual

Teléfono:

+1 212-404-8400

Bazaar Bar

Begin your journey by visiting our lower level bar in New York before ascending to the main dining area at The Bazaar Meat by José Andrés.

Lun-Jue,Dom:

16:00 - 00:00

Vie-Sáb:

16:00 - 01:00

Código de vestimenta:

Informal

Teléfono:

+1 212-804-9070

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Ofertas y paquetes

Nubeluz

Nubeluz es un bar en la azotea de un edificio en la ciudad de Nueva York, diseñado por Martin Brudzinski. Concebido como una caja de luz en el cielo, su elegante interior atrae a los huéspedes con interpretaciones modernas de cócteles clásicos, junto con impresionante vista panorámica de 270 grados del horizonte de la ciudad de Nueva York.

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Preguntas frecuentes

¿Qué restaurantes tiene The Ritz-Carlton New York, NoMad en las instalaciones?

Los restaurantes en las instalaciones en The Ritz-Carlton New York, NoMad son:

Zaytinya Bazaar Meat Nubeluz Dahlia’s Garden and Terrace

¿The Ritz-Carlton New York, NoMad ofrece servicio a la habitación?

Sí, el servicio a la habitación está disponible en The Ritz-Carlton New York, NoMad.

¿Qué gastronomía se ofrece en The Ritz-Carlton New York, NoMad?

La gastronomía que se ofrece en The Ritz-Carlton New York, NoMad es:

Mediterranean en Zaytinya Steakhouse en Bazaar Meat Other en Nubeluz, Dahlia’s Garden and Terrace

¿Cómo reservo una mesa en uno de los restaurantes de The Ritz-Carlton New York, NoMad?

Para reservar una mesa en Zaytinya haz clic aquí o llama al +1 212-404-9070. Para reservar una mesa en Bazaar Meat haz clic aquí o llama al +1 212-804-9070. Para reservar una mesa en Nubeluz haz clic aquí o llama al +1 212-804-9070. Para reservar una mesa en Dahlia’s Garden and Terrace haz clic aquí o llama al +1 212-404-8400.

¿The Ritz-Carlton New York, NoMad ofrece desayuno?

Sí, el desayuno está disponible en el restaurante Zaytinya por un cargo.

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