インドネシア料理の魅力を堪能

お食事

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ヌサドゥアにあるザ・リッツ・カールトン・バリでは、海を背景にお食事をお楽しみいただけます。小高いクリフからのオーシャンビューと共に地元料理を味わえる「Bejana」、ロマンティックなディナーをご提供する「Beach Grill」、ご家族連れにもぴったりの朝食レストラン「Senses」など、どのレストランでも屋内または屋外のお席から素晴らしい景色をご堪能ください。

Ritz Carlton Hotel image
各国料理

Senses

西洋料理、中国料理、日本料理、インドネシア料理、エッグステーション、ヘルシーメニュー、特設キッズコーナーなど各種の料理カウンターがずらりと並ぶ各国料理ブッフェ朝食など、豊富なメニューを取りそろえた朝食専門のレストランです。
毎日:
7:00 AM-10:30 AM
グリル

The Beach Grill

屋内と屋外のテーブルをご用意したこのビーチフロントレストランは、ランチとディナーにご利用いただけます。インド洋の絶景とともに、新鮮なシーフードや上質な肉料理をお楽しみください。
毎日:
12:00 PM-11:00 PM
ザ・リッツ・カールトン・ホテルの画像
各国料理

ザ・リッツ・カールトンラウンジバー

「Senses」の上に位置するオールデイラウンジ&バーです。ドリンク、軽食のほか、ロンネフェルトやTWGの厳選された紅茶とともにお楽しみいただける有名なザ・リッツ・カールトンのアフタヌーンティーをご提供しています。日没後は、夕食前のカクテルやお休み前の一杯を味わうのに最適なスポットです。
毎日:
11:00 AM-12:00 AM
「Bejana Restaurant」
インドネシア料理

Bejana

インドネシア語で伝統的な食器を意味する「Bejana」では、選りすぐりのクラシックなインドネシア料理をお楽しみいただけます。レストラン内には、調理を学ぶための専用スペース「Culinary Cave」や、シェフズテーブルが用意されています。
毎日:
6:00 PM-11:00 PM
タパス

「Breezes Tapas Lounge」

ビーチとプールに隣接するこのラウンジでは、クラシックでコンテンポラリーな手作りカクテルや、旧世界と新世界のワインの厳選されたセレクションをご用意しております。伝統的な漁師小屋をイメージしてデザインされたラウンジでは、おいしいタパスもお楽しみいただけます。
毎日:
12:00 PM-11:00 PM
ドレスコード:
Casual

お子様向けの一品料理はリッツキッズメニューに準じ、すべての施設でご利用いただけます。ブッフェのご提供がある場合:

  • 0~3歳: 無料
  • 4~11歳: 50%割引
  • 12歳以上: 通常料金
ダイニング エクスペリエンス
ザ・リッツ・カールトン・ホテルの画像

サンライズガゼボ ブレックファスト

ビーチサイドのガゼボでのロマンティックな朝食で、一日を穏やかにスタートさせませんか。アメリカン、インドネシアン、ヘルシーエナジャイザーの朝食セットメニューまたは一品料理メニューからお選びになり、インルームダイニングをご注文ください。その際、ビーチのガゼボにご用意するようお申し付けください。

ビーチでのプライベート ダイニング

セレブレーションディナー

記念日やお誕生日、人生の節目のお祝いなど、特別な日を祝うのに遅すぎることはありません。特別なひとときには、ビーチフロントのガゼボでロマンティックなビーチディナーをご用意いたします。午前5時30分~午後8時30分。

ザ・リッツ・カールトン・ホテルの画像

ブリス バイ ザ シー

プライベートカバナで海風に吹かれながら、南国のサンクチュアリでリラクゼーションをゆったり味わいませんか。カバナで体験する「ブリス バイ ザ シー」は、のんびりと日光浴をしたりスパークリングワインを片手に軽食を楽しんだりするひとときに最適です。午前10時~午後6時。

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裸足で楽しむビーチでのバーベキュー

美しいプライベートビーチでプライベートシェフがお二人のためにジューシーなシーフードや柔らかいステーキを焼き上げるバーベキューは格別です。ひんやりとする砂浜につま先を沈め、心地よい潮風を感じながら、リラックスしたお食事をお楽しみください。午前5時30分~午後8時30分。

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シェフ オン ウィールズ

ご自分だけのサンクチュアリで、贅沢なお食事体験をご堪能ください。受賞歴を誇るシェフが腕を振るう厳選メニューをお楽しみいただけます。アジア料理の豊かな風味からバリ島のスパイスが効いた大胆な味わいまで、当リゾートの紳士淑女が五感を刺激する豪華なお料理をご用意いたします。ザ・リッツ・カールトンの美食の旅をお気軽にお楽しみください。

The Ritz-Carlton Lounge & Bar

アフタヌーンティー、軽食とイブニングカクテル

ザ・リッツ・カールトン・バリの開放感あふれるロビーに位置する「The Ritz-Carlton Lounge & Bar」では、豪華なアフタヌーンティー、独創的な軽食、思い出に残るイブニングカクテルをお楽しみいただけます。目の前に広がるオーシャンビューが、カクテルや料理を引き立てます。「The Ritz-Carlton Lounge & Bar」は、アフタヌーンティーでも人気のエレガントなスポットです。アフタヌーンティーは、トラディショナルアフタヌーンティー、ロイヤルアフタヌーンティー、インドネシアンアフタヌーンティーの3種類をご用意。ロンネフェルトやTWGの厳選された紅茶と共にお楽しみください。グラスシャンパンを追加して、アフタヌーンティーのひとときに華やぎを添えることもできます。

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