ワイキキビーチらしいレストラン
お食事
ワイキキの当ホテルの各レストランでは、地元の味覚だけでなく世界各地の名高いダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。モダンなハワイ郷土料理がレストラン「Solera」でデビューを飾り、名高い寿司職人が自身の鮨店で腕をふるいます。「Dean & DeLuca」ではグルメ料理とワインバーをお楽しみいただけます。
館内施設
Solera
ハワイの豊かなグルメシーンに根差した「Solera」のメニューは、現地の家庭料理、個人的な思い出、島の伝統を、日本の観点と洗練された技術を通して新しい形にしたものです。
月&日:
7:00 〜 11:00, 11:30 〜 15:00, 15:00 〜 17:00
火-土:
7:00 〜 11:00, 11:30 〜 15:00, 15:00 〜 17:00, 17:30 〜 21:00
Quiora
ワイキキにある地中海風レストランでは、素晴らしい景色を望む屋外ダイニングで、素朴な味わいの料理をお楽しみいただけます。
毎日:
18:00 〜 21:30
Sushi Sho
伝統の江戸前の技と、ハワイの食材を使って生み出される極上のおまかせ寿司をお楽しみください。コースに合うようシェフが厳選した日本酒も取り揃えております。ご来店の際はご予約をお願いいたします。
月:
休業日
火-日:
17:00 〜 22:30
Dean & DeLuca
ニューヨークシティ発の有名店、「Dean & DeLuca」がワイキキの当リゾートにオープンしたハワイ初の店舗では、活気あふれる市場を思わせるアプローチでホノルルに食の楽しさをお届けします。ずらりと並んだグルメなお惣菜や食品、焼きたてのパンや贅沢なデザートからお好みの品をお選びいただけます。
毎日:
7:00 〜 17:00
Island Country Markets
フルサービスのデリ、ベーカリー、バリスタサービス、高級ワインなどをご提供する、ハワイのライフスタイルにぴったりのマーケット兼ギフトショップです。
毎日:
6:30 〜 23:00
宿泊プラン・プロモーション
インルーム ダイニング
太平洋とワイキキビーチの景色を満喫しながら、快適な客室でプライベートダイニングをお楽しみください。
よくあるご質問
ザ・リッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチには以下のレストランがあります。
Solera
Quiora
Sushi Sho
Dean & DeLuca
Island Country Markets
はい、ザ・リッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチではルームサービスをご利用いただけます。
ザ・リッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチでは以下の種類のお料理をご提供しています。
GrillのQuiora
Multiple cuisinesのDean & DeLuca, Island Country Markets
JapaneseのSushi Sho
InternationalのSolera
はい、朝食は館内の「Solera, Dean & DeLuca, and Island Country Markets」にて有料でご利用いただけます。