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洗練されたインドネシアの風味をオーシャン

ビューと共に楽しむヌサドゥアダイニング

   

ザ・リッツ・カールトン バリでは、インドネシアの豊かな食文化を美しい自然のなかでお楽しみいただけます。リゾートではインドネシア料理、和食、インタナショナル料理などのレストランが、素晴らしいインド洋の眺めに包まれて位置しています。新鮮な魚介や地元の素材をふんだんに使ったお食事の数々をお楽しみください。

The Beach Grill(シーフード料理)

インド洋を一望するカジュアルな雰囲気のなかで新鮮なシーフードやグリル料理をお楽しみいただけます。ディナータイムにはキャンドルの灯りがロマンティックな雰囲気を演出します。

ザ・リッツカールトンバー&ラウンジ

開放的なロビーでご用意するアフタヌーンティーや軽食、イブニングカクテルを、美しいオーシャンビューや心地よい音楽と共にお楽しみください。

Senses(朝食セレクション)

カジュアルな雰囲気のなかでご用意する朝食は、地元料理からインターナショナルメニューまで幅広くお楽しみいただけます。室内テーブルのほか、テラス席や個室もご用意しております。

Bejana (インドネシア料理)

小高いクリフ上に位置するレストランではインドネシア料理をご用意するほか、クッキングクラスも開催しております。室内テーブルや屋外のテラス席、どちらからもヌサドゥアや海の美しい景色をお楽しみいただけます。

Breezez タパスラウンジ

プールサイドやビーチフロントで美しいオーシャンビューを目の前に、トロピカルカクテルや軽いお食事、新鮮なシーフードをお楽しみいただけます。バーベキューやパエリアのテーマナイトもご用意しております。

ダイニングエクスペリエンス

シェフのおまかせ料理、ワインテイスティング、プライベートダイニング、か、特別感あふれるスペシャルイベントをご用意しております。