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その他

カリナリーセンター

クリフ内の天然岩に包まれるように位置するカリナリーセンターでは、シェフが料理のこつを楽しくご紹介いたします。シェフと一緒に地元の市場で食材を探したり、リゾート内の菜園でハーブやスパイスを収穫したり、通常のクッキングクラスとはひと味ちがったクッキングクラスで、伝統的なインドネシア料理作りをお楽しみください。センターには3台の調理台と、出来た料理を一緒に楽しめるゆったりとした木製テーブルをご用意しています。バリ島でも注目のクッキングクラスを、是非お楽しみください。

レストランスタッフ

レシピ

ソト ペスモルはリゾートのインドネシアレストランのなかでも最もお勧めの料理です。上質なシーフードに伝統的なインドネシアのスパイスを組み合わせた繊細な味わいをお楽しみください。

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