Descubra os espaços para casamento em nosso hotel em Fort Lauderdale

O que posso esperar da minha experiência de casamento no The Ritz-Carlton Fort Lauderdale?

Sofisticação contemporânea e elegância tradicional são as melhores maneiras de descrever um casamento no The Ritz-Carlton, Fort Lauderdale. De vistas fascinantes para as águas ao percorrer os foyers aos impressionantes lustres de nossos salões de festas, poucos detalhes a mais serão necessários para criar o casamento perfeito em nosso hotel. Nossos funcionários dão o toque sutil perfeito para tornar sua experiência de casamento descomplicada e sem preocupações. A capacidade máxima é de 400 pessoas. Não oferecemos cerimônias na praia.

Posso providenciar minhas flores por meio do hotel?

O The Ritz-Carlton, Fort Lauderdale não possui florista próprio, no entanto, temos excelentes parcerias com diversos fornecedores de flores locais que conhecem muito bem nosso hotel e colaboram conosco continuamente para criar eventos excepcionais. Teremos prazer em fornecer uma lista dos nossos fornecedores preferenciais.

Vocês indicam fotógrafos, profissionais da área de entretenimento e outros fornecedores?

Registrar a memória do seu dia especial é importante, por isso nossa equipe pode ajudar você a encontrar o fotógrafo perfeito.

O The Ritz-Carlton, Fort Lauderdale mantém excelentes parcerias com diversos profissionais da área de entretenimento. Seja uma orquestra tradicional, um DJ, uma banda de swing ou um trio de jazz, temos os recursos ideais para ajudar você a encontrar a opção perfeita para a sua celebração.

Quem me ajudará no processo de planejamento do casamento?

Nossa equipe de casamento é composta por um gerente de vendas de serviço de buffet e um gerente de eventos especiais.

Quando você entra em contato com o resort, o gerente de vendas de serviço de buffet fica responsável por:

Verificar a disponibilidade para as datas desejadas 

Oferecer uma visita aos locais de casamento para a escolha dos espaços que melhor atendam às suas necessidades 

Criar uma proposta de casamento personalizada, detalhando os custos, incluindo alimentos e bebidas e aluguel do espaço 

Trabalhar com o gerente de reservas para estabelecer um bloco de quartos com tarifas preferenciais 

Conversar com você para entender melhor a sua ideia e determinar quaisquer serviços adicionais necessários 

Criar um contrato de casamento para garantir sua data e o local

Após a assinatura e devolução do contrato de casamento, nosso gerente de eventos especiais discutirá os detalhes de cada etapa com você, incluindo:

Confirmar suas preferências e ajudar a planejar seu evento 

Recomendar fornecedores especializados em áreas como planejamento de casamento, design floral, fotografia, filmagem, cerimônia, entretenimento e consultoria de beleza 

Atuar como ponto de contato entre o planejador do casamento, os fornecedores selecionados e o resort 

Definir o layout do espaço, incluindo a disposição das mesas, pista de dança, bar, bolo de casamento e quaisquer outros elementos 

Agendar uma degustação com o chef e criar com você um menu de casamento personalizado 

Trabalhar com você e/ou seu organizador de casamento para elaborar o cronograma da cerimônia e da recepção 

Cuidar do serviço de fornecimento de bloco de quartos para seus convidados 

Elaborar um resumo detalhado do seu casamento, incluindo todas as especificidades do evento, para comunicar todos os aspectos do casamento ao hotel 

Supervisionar a organização da cerimônia e da recepção, os preparativos do buffet e todas as demais operações do resort no dia do seu casamento 

Criar uma estimativa de custos detalhando seu compromisso financeiro e cronograma de depósito caução 

Fazer uma conferência detalhada da conta do banquete, garantindo que a fatura final reflita os serviços prestados

Que outros serviços o The Ritz-Carlton pode oferecer para o meu evento?

O The Ritz-Carlton, Fort Lauderdale também oferece uma ampla variedade de itens especiais para ajudar a personalizar seu evento. Esses itens premium incluem, entre outros: cadeiras Chiavari, toalhas de mesa de luxo, bases de pratos especiais e cartões de menu Ritz-Carlton (taxas adicionais podem ser aplicadas).

Com quanta antecedência devo reservar a data?

O The Ritz-Carlton, Fort Lauderdale, normalmente reserva datas de casamento com aproximadamente 9 a 12 meses de antecedência da data do evento.

Existe um número mínimo de convidados exigido para realizar um casamento no The Ritz-Carlton, Fort Lauderdale?

O The Ritz-Carlton, Fort Lauderdale tem o prazer de receber seu casamento, seja ele grandioso ou intimista, e transformá-lo em um evento memorável.

Qual a base de cálculo do depósito caução e quando deve ser pago?

O depósito caução é baseado em algo entre 25% e 100% do valor mínimo combinado de alimentos e bebidas, acrescido das taxas de aluguel do espaço reservado para o evento. O depósito caução não é reembolsável e é intransferível.

Qual é o consumo mínimo de alimentos e bebidas?

O valor mínimo para consumo em alimentos e bebidas é o valor mínimo que você precisa gastar em uma combinação de alimentos e bebidas, excluindo a taxa de serviço e tributos, mas não é o valor total que você pode gastar. O valor mínimo para consumo em alimentos e bebidas é atingido selecionando itens do menu à la carte, com preços individuais, de forma que o valor total seja igual ou superior ao exigido. 

Os seguintes exemplos se aplicam ao consumo mínimo de alimentos e bebidas:

Aperitivos, estações de pratos e de corte de alimentos, refeições servida à mesa ou em buffet, bolo de casamento, estações de sobremesas, serviço de vinho durante a refeição, brinde com champanhe, bar (incluindo bebidas alcoólicas) e quaisquer bebidas não alcoólicas.

Arranjos de mesa, toalhas de mesa/louças/talheres diferenciados, decoração e iluminação especial não são contabilizados para o consumo mínimo de alimentos e bebidas. 

As quantidades mínimas de alimentos e bebidas variam de acordo com o tamanho, o horário e a data do evento.

O hotel oferece bloco de quarto com desconto?

Caso deseje reservar um bloco de quartos para seus familiares e convidados, informe o gerente de vendas de serviço de buffet, que poderá lhe informar sobre disponibilidade e tarifas. Descontos para grupos serão oferecidos para reservas a partir de dez quartos por diária.

Fins de semana prolongados podem estar sujeitos a uma estadia mínima de três diárias. Informamos que o horário de check-in é às 16h00 e o horário de check-out, às 11h00. 

Para todas as reservas será cobrada uma taxa diária de resort de USD 48,00. A taxa está sujeita aos tributos aplicáveis.

Podemos reservar apenas a cerimônia, sem a recepção, no The Ritz-Carlton, Fort Lauderdale?

Os locais para cerimônia do resort são reservados exclusivamente para casamentos com recepção no próprio resort.

Podemos tirar fotos de casamento no The Ritz-Carlton se não realizarmos a recepção no resort?

Reservamos o privilégio de tirar fotos de casamento no resort exclusivamente aos noivos do Ritz-Carlton.

E se planejarmos uma cerimônia ao ar livre e chover?

O gerente de vendas de serviços de buffet sempre reserva um espaço alternativo de tamanho adequado dentro do hotel para o caso de mau tempo. O cliente poderá ver esse espaço antes da confirmação do evento, durante a visita inicial ao hotel.

Qual é o custo médio do buffet por pessoa?

Com base em nossos menus de banquete atuais, o custo médio é de aproximadamente 75 a 100 dólares por pessoa para o brunch, 100 a 175 dólares por pessoa para o almoço e 165 a 250 dólares por pessoa para o jantar, excluindo taxas de serviço e impostos. Esses valores incluem aperitivo durante a recepção de boas-vindas, refeição completa de três pratos ou buffet, bolo de casamento ou buffet de sobremesa, opção de serviço de vinhos durante a refeição, brinde com champanhe e bar aberto durante todo o evento. 

Informamos que os itens do nosso menu e os preços estão sujeitos a alterações. O preço final do seu menu será baseado de acordo com as escolhas feitas.

É possível trazer alimentos ou bebidas de fora ou contratar um serviço de buffet externo?

De acordo com nossa política, todos os alimentos e bebidas alcoólicas devem ser fornecidos pelo resort.

Quando preciso finalizar meu menu?

A seleção de alimentos e bebidas deve ser finalizada e confirmada com o gerente de eventos especiais pelo menos três semanas antes da data do seu casamento.

Quando devo informar ao hotel exatamente quantos convidados estarão presentes no meu evento?

É necessário informar ao seu gerente de eventos especiais o número exato de convidados que participarão da ocasião com pelo menos 72 horas úteis de antecedência. Esse número será considerado como garantia, e a cobrança será realizada mesmo que compareçam menos convidados ao evento. Em qualquer caso, o mínimo contratado de alimentos e bebidas deve ser atingido ou superado.