THE RITZ-CARLTON, VIENNA

Schubertring 5-7, Wien Österreich
Telefon:  +43 1 311 88   •  Karte & Wegbeschreibung
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Dstrikt


Im Dstrikt Steakhouse genießen Gäste die beste Auswahl an österreichischem Fleisch, serviert mit ausgesuchten heimischen Top-Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft und Erzeugung. Die besondere Zubereitung in einem „Josper“ Holzkohle-Grillofen umhüllt das Fleisch mit einem aromatischen Edelholz-Rauch und verleiht ihm so seinen unvergleichlichen Geschmack. Hausgemachte Ketchup- und Steaksoßen sowie köstliche Beilagen wie sautierter Jungspinat mit Knoblauch oder handgeschnittene Pommes Frittes mit Parmesan und Trüffel Öl betonen den ausgezeichneten Geschmack von Dstrikts Spezialität, dem „Dry Aged Beef“ Steak.


Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter +43 1 311 88 150 oder via vienna.restaurant@ritzcarlton.com.
 

Öffnungszeiten:

Montag - Sonntag:
12:00. bis 14:30 Uhr Mittagessen
18:00 bis 22:30 Uhr Abendessen


BUSINESS LUNCH
14. APRIL – 18. APRIL 2014

Montag
Schweinebauch mit Knödel und geschmortem Kohl

Dienstag
Steak vom Holzkohlengrill mit cremigen Pilzen und Blauschimmelkäse

Mittwoch
Pasta mit Meeresfrüchten, Chili und Tomatensauce

Donnerstag
Ziegenkäsesalat mit roter Beete, Walnüssen und Balsamico-Dressing

Freitag
Lachsfilet mit Salat nach Nizzaer Art

14,00 € pro Person
Inklusive eines Softgetränkes