Skip to Content

Situé au Ritz-Carlton Montréal, le restaurant Maison Boulud maintient son identité, pleine de vitalité. Comme tous les célèbres restaurants du chef Daniel Boulud à travers le monde, Maison Boulud est un établissement unique et raffiné, où la cuisine traditionnelle française rencontre les standards élevés de l’hôtellerie de luxe. De plus, ce restaurant reflète la culture, les saveurs et le mode de vie de la métropole, mettant l’emphase sur les produits locaux et artisanaux. Maison Boulud possède une terrasse donnant sur les jardins de l’hôtel ainsi qu’une véranda de 46 sièges ouverte aussi en hiver.

Pour réserver, veuillez appeler le (514) 842-4224 ou consultez maisonboulud.com

Menu
Nous vous invitons à venir déguster chaque jour un menu différent mêlant des influences françaises, québécoises ainsi qu’italiennes. Celui-ci est renouvelé de manière journalière et préparé avec des aliments locaux.

Notre menu à theme
Avis aux fins gourmets, à partir du 17 mars, venez profiter chaque semaine du dimanche au mardi d’un menu à thème, concocté par nos équipes avec soin.

Du 27 avril au 4 juin, venez-vous délecter d’un menu entièrement végétarien imaginé par notre Chef Exécutif, Riccardo Bertolino. 

Toutes les semaines du dimanche au mardi soir pour un prix de 75$ par personne (taxes et service en supplément).

Menu (PDF)

Code vestimentaire
Élégant et décontracté - pas de veste ou cravate requises

Liste des vins
Nos sommeliers vous proposent une sélection de près de 600 bouteilles avec un accent sur les vins de Bourgogne, de la Vallée du Rhône, et d’Amérique du Nord.

Horaires
PETIT DÉJEUNER
Tous les jours 7h - 10h30

DÉJEUNER
Lundi au vendredi 12h - 14h

MENU BAR
Tous les jours 14h30 - 22h

BRUNCH
Samedi et Dimanche 12h - 14h30

DÎNER:
Du dimanche au mercredi, 18h à 22h
Du jeudi au samedi, 18h à 22h30