・リッツ・カールトン東京

〒107-6245 東京都 港区 赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
電話:  (03)3423-8000   •  地図・アクセス
...

ひのきざか―鉄板焼き



「ひのきざか―鉄板焼」では、日本各地のよりすぐりの和牛お客様にミートセラーからお選びいただき、鉄板シェフならではの技法で調理し、素材のおいしさを最大限にいかした鉄板焼きをご堪能ください。

「ひのきざか―鉄板焼」エリアでは、ガラス製の“蹲踞(つくばい)”、アルミ仕上げのタイルで構成された壁面などによる現代的な内装の施されたプライベート感覚の空間となっています。