ミッドタウンにある当ホテルの7つのレストランとバーでは、東京のスカイラインに広がる絶景のようにお客様の視界が開ける極上のダイニング体験をご提供いたします。「Héritage by Kei Kobayashi (エリタージュ バイ ケイ コバヤシ)」ではフランス料理、「ひのきざか」では日本料理、「タワーズ」では地元産の魚介と旬の食材を組み合わせたお料理をお楽しみください。
幕が上がり、始まる体験。独創的でモダンなアレンジを加えた、フランス伝統料理の新しい世界をお楽しみいただけます。伝統料理に関する専門知識と技術、最高品質の食材、揺るぎない革新的ビジョンがクリエイティブに溶け合うこの舞台で、今にふさわしい美食をご体験ください。
ホリデーエクスペリエンス
ザ・リッツ・カールトン東京は、今年のホリデーシーズンに数々のホリデー限定サービスをお届けいたします。忘れられない思い出を作るチャンスをぜひご利用ください。特別にご用意したセレブレーションから季節の贅沢なお料理まで、極上のホリデーをお過ごしください。ザ・リッツ・カールトン東京で、大切な方々と一緒にホリデーの魔法を体験しませんか。
ビストロノミー「タワーズ」のハロウィーンをテーマにした魅力的な厳選デザートで、この特別な季節をお祝いしませんか。ランチとブランチの時間に、お化けの形をしたケーキなど、遊び心のあるトッピングで飾られたスイーツをお楽しみいただけます。スプーキーなスイーツで、この季節だけのダイニング体験をご満喫ください。
ラグジュアリーと日本の洗練されたエレガンスが調和した、壮麗な邸宅を思わせる空間「ザ・ロビーラウンジ」で、アフタヌーンティーはいかがですか。細心の心配りでご用意した日本の四季を映し出す季節のセイボリー、極上のスイーツやペストリーを、有田焼のオリジナル磁器でお楽しみいただけます。
北海道から沖縄までの3,500kmの旅で、日本の匠の技と職人の心意気を見つけませんか。ヘッドバーテンダー、和田健太郎の監修によるカクテルで、歴史、地理、文化がブレンドされたユニークなエクスペリエンスをご満喫ください。
館内施設
東京を眼下に見渡しながら、お部屋で美味しいお食事をご満喫ください。