ザ･バーでは平日の午後5時から午後7時の間、ハッピーアワーを実施しています。ハッピーアワーではザ・バーのドリンクメニューの表示価格より25％をご優待させていただきます。この機会にぜひザ･リッツ･カールトン東京でのみお楽しみいただけるオリジナルカクテルなどをお試しください。

期間：2012年1月1日～3月31日
時間：午後5時～午後7時
料金：表示価格から25％のご優待

※他の得典やプロモーションとの併用はできません。
※バーエリアのみ適用いたします。

2月のカクテルメニュー

ザ・リッツカールトン東京  チョコレート　マティーニ    3,500円
ゴディヴァ　マティーニ    2,400円
チョコレート　ラブ    2,200円
チョコラータ    2,200円
ザ・リッツカールトン東京  ホッパー    2,600円

（ノンアルコールカクテル）
スノー　ピンク    1,800円
アフター　ミッドナイト    1,800円
オレンジ　ショコラ    1,800円

• 上記、季節のカクテルのほか、様々なメニューをご用意しております。

ヘヴンリー ティー

アボカドとトマトのサンドイッチ
冷製パンプキンスープ
海老とピーマンのロールサンドイッチ
キッシュロレーヌ
スモークサーモンとクリームチーズ

豆乳ブラマンジェ
オペラ
マカロン
栗と金時芋のタルトレット
宇治抹茶ムースケーキ

レモンスコーン、レーズンスコーン、クロテッドクリーム、ジャム

ザ・リッツ・カールトン東京オリジナル ブレンド コーヒー又はお好みの紅茶

3,800円

ザ・リッツ・カールトン オリジナル アフタヌーンティー

フォアグラ テリーヌ　トリュフのクーリ
サーモンムースカナッペ
スモーク帆立と鮪のタルタル
鴨のマリネ、マッシュルームカナッペ
蟹、マンゴー、サワークリームカナッペ
プロシュートハム、パパイヤカナッペ

豆乳ブラマンジェ
オペラ
マカロン
栗と金時芋のタルトレット
宇治抹茶ムースケーキ

レモンスコーン、レーズンスコーン、クロテッドクリーム、ジャム

ザ・リッツ・カールトン東京オリジナル ブレンド コーヒー又はお好みの紅茶

7,500円

コンチネンタルブレックファスト
     
オレンジジュースまたはグレープフルーツジュース       
焼き立てベーカリーセレクション        
コーヒー または 紅茶       

2,850円

お好みのお料理をお選びいただけます。

• 2品のセットメニュー（前菜+メイン料理） 2,700円 ※平日限定メニューです
• 3品のセットメニュー（前菜+メイン料理+デザート）　3,500円

（ランチセットにはザ・リッツ・カールトン東京スペシャルブレンドコーヒー又はお好みの紅茶が含まれます。）

前菜 
シーフードサラダシェリー酢ヴィネグレット
大仙白レバー入りテリーヌ　有機ミックスグリーンサラダ
朝の築地市場からの鮮魚のカルパッチョ、タプナード、シーザーソース(追加料金500円） 
本日のスープ 
 
メイン 
 ペンネパスタ、マッシュルームクリームソース、トリュフ風味 
シーフードスパゲッティ、マリナーラソース 
市場からの鮮魚、茸、隠元、レモンバターソース
チキン胸肉のグリル、ミックススパイス、塩漬けレモン、チキンのジュ
黒豚肩ロースのグリルトリュフ風味マッシュドポテトケッパークリームソース
オーストラリア産アンガス牛ミニッツステーキのグリル、緑胡椒ソース（追加料金1,000円）
 
デザート 
デイリーケーキセレクション 

前菜 
オシェトラキャビア　トラディショナルコンディメントと共に　9,500円
大仙白レバー入り田舎風テリーヌ、トリュフサルサ、カンパーニュブレッド　2,600円 
ハモン イベリコ ベジョータ、パルマハム、メロン　2,800円
本州最北端下北の"海峡サーモン”の燻製柑橘クリーム　2,500円
 
 
サラダ・スープ 
トマトとバッファローモッツアレラ、ペストー　2,300円 
シーザーサラダ、小海老添え　3,200円
シーザーサラダ、チキン添え　3,200円
リヴィエラ風シーフード入りニソワーズサラダ、シェリー酢ヴィネグレット　3,200円
ミックスグリーンと有機野菜　1,700円
シャモロックのスープ、ダンプリング、トルテリーニ、ドンコ茸　1,900円
フレンチオニオンスープ　1,500円
渡り蟹のビスク　2,400円
 
サンドイッチ・バーガー・ピザ 
クラブサンドイッチ、フレンチフライ　2,900円
ベジタブルクラブサンドイッチ、フレンチフライ　2,900円
サンドイッチ盛り合わせ（スモークサーモン、ハム、ツナ、野菜）　2,900円
WOWバーガー　和牛、フォアグラ、トリュフスライス、レタス、トマト、オニオン、北海道産ポテトのフレンチフライ、黒トリュフソース　13,000円
ハンバーガー又はチーズバーガー、フレンチフライ　3,000円
フィッシュグリルバーガー、タルタルソース、フレンチフライ　3,000円
ピザマルガリータ又はペペロンチーノソーセージのピザ　2,400円

パスタ 
本日のパスタ　2,800円
ペンネパスタ、クリームマッシュルーム　2,800円
スパゲティミートソース　2,800円
ミートラザニア　2,800円

デザート 
ティラミス　1,400円 
クレーム・ブリュレ　1,400円 
デイリーケーキセレクション（テーブルにてケーキセレクションをお選びください）　1,500円 
チョコレートタルト、コーヒーアイスクリーム　2,000円 
アイスクリームとソルベ　1,500円 
チーズケーキ　1,250円 
フルーツプレート 季節のフルーツ盛合わせ　1,700円 

アーティザンチーズ
チーズセレクションと付け合せ　2,800円