リッツ・カールトン オリジナル アフタヌーンティー

フォアグラ テリーヌ トーストにのせて
スモークサーモン
オシェトラキャビア、スキャロップカナッペ
ロブスター、マンゴーカナッペ
クラブミート、アボカドカナッペ
パルマハム、メロンカナッペ

豆乳ブラマンジェ、チョコレートフィナンシェ
苺のタルトレット、宇治
レモンマカロンまたはマンゴーマカロン

シトロンスコーン、レーズンスコーン、クロテッドクリーム、ジャム

ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルブレンドコーヒー又はお好みの紅茶
 
7,500円

ヘブンリー ティー

スモークサーモン、西洋ワサビのソフトサンドイッチ
卵と胡瓜のサンドイッチ
ジャンボピーマン、グリーンオリーブ、ピストーのタルトレット
鴨のパストラミ、パパイヤのカナッペ
カマンベール、オレンジコンフィのカナッペ

豆乳ブラマンジェ、チョコレートフィナンシェ
苺のタルトレット、宇治
レモンマカロンまたはマンゴーマカロン

シトロンスコーン、レーズンスコーン、クロテッドクリーム、ジャム

ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルブレンドコーヒー又はお好みの紅茶

4,300円

アップグレードプラン
アフタヌーンティーメニューをご注文いただいたお客様ご利用いただけるアップグレードプランでは、お好みのカクテル、グラスシャンパーニュ、ケーキセレクション、または最高級のホワイトティーなどををお選びいただけます。 

セレブレーション　（+1,000円）
大切な方との記念日やお誕生日にお好みのケーキをメッセージと共にお持ちします。テーブルにてケーキセレクションをお選びください。

グラス シャンパーニュ　（+1,400円）
ザ・リッツ・カールトン東京　”プライヴェート・キュヴェ”　シャンパーニュ

フローズン カクテル　（+800円）
ライチフローズン
ベリーベリーフローズン
フローズンモヒート
サマーパーティー

ノンアルコール フローズンスタイル　（+800円）
アップル パイ
ヨーグルト

テディベアのぬいぐるみが付いたお子様のためのアフタヌーンティー「テディベア ティー」をご用意いたしました。お子様とともに洗練された雰囲気の中でくつろぎのひとときをお楽しみください。

テディベア ティー

旬の野菜のポタージュ
ミニハンバーガー、ポテトサラダ
エビフライ、フレンチフライ
タルタルソース、ケチャップ

本日のグラス入りスイート
マカロン2種
チョコレート2種
焼き菓子
バニラアイスクリーム、苺、フルーツソース

オレンジジュースまたはグレープフルーツジュース

4,300円

※ご注文をお受けしてからひとつひとつ手作りいたしますので、少々お時間を頂戴致しますことを予めご了承ください。

～ザ・ロビーラウンジで世界のお茶を楽しみながら学ぶお茶会～

ザ・ロビーラウンジでは、お茶のソムリエ「ティーマイスター」によるセミナー形式のお茶会
「アラウンド ザ ワールド ティー」を開催いたします。2010年の一年を通して全12回開催される
お茶会は、毎回テーマを変え、お茶を通して皆様を世界へと誘います。
エグゼクティブペストリーシェフ武藤によるテーマに沿った特別なアフタヌーンティーセットと
厳選されたお茶と共に、贅沢な午後のひと時をご堪能下さい。

                            時間：    午後2時から
                            料金：    6,000円（1名様、税込み、サービス料別途）
                            内容：    テーマに沿った5種類のお茶のセミナーと試飲
                                        アフタヌーンティーセット
                                        お土産（その日お召し上がりいただいた紅茶の茶葉）
                            人数：    各回20名様まで

※「ティーマイスター」とは、世界のお茶専門店「ルピシア」が主催するティースクールでの「世界のお茶マイスター」全カリキュラムを終了し、資格認定基準を満たし認定されたお茶のプロフェッショナルです。

※「アラウンド ザ ワールド ティー」は全12回の開催ですが、ご希望される会に都度ご参加いただくことも可能です。

寿司ボックス3,700円
口取り、寿司（６貫）、お椀、水菓子（果物）

ランチセットメニュー
スターター
本日のスープ
クラシックシーザーサラダ
バッファローモッツァレラとフルーツトマトのサラダ

メイン
本日のパスタ
キャベツ、チェリートマト、アスパラガスのペペロンチーノ スパゲッティ
リングイネ　カルボナーラ
フィンガー サンドイッチ（ スモークサーモン/ハム/ツナ/ベジタブル ）
本日の鮮魚のソテー ハーブ風味、ラタトゥイユ

デザート
本日のケーキ
フレッシュフルーツの盛り合わせ

2 品のセットメニュー　 スターター + メイン　　　　　　　　　3,500円
3品のセットメニュー　 スターター + メイン + デザート　　4,500円

上記にはザ・リッツ・カールトン東京スペシャルブレンドコーヒー又はお好みの紅茶、宇治やぶきた茶が含まれます。

※月曜日から金曜日（祝日を除く）にご用意しております。

• リッツ・カールトン クラブハウス サンドウィッチ　3,700円
• ベジタブル クラブハウス サンドウィッチ　3,700円
• フィンガー サンドウィッチ　3,200　円
  スモーク サーモン、ハム、ツナ、又はベジタブル
• WOWバーガー（和牛バーガー、トリュフソース、アボカド、千切りポテト）　13,450円
• ポークカツレツのトルティーヤ ロール　2,500円

上記にはザ・リッツ・カールトン東京スペシャルブレンドコーヒー又はお好みの紅茶が含まれます。

キャベツ、フルーツトマト、アスパラガスのペペロンチーノスパゲッティ　2,900円

リングイネ　カルボナーラ　3,000　円

サラダ

•  シーザーサラダ、ポーチドエッグ、ベーコン、クルトン　　2,400円
•  スモーク  サーモン、メスクラン、ミモザ、バジルオイル　　2,600円
• ずわい蟹のクラブケーキ、ミックス ガーデン サラダ　柚子胡椒 マヨネーズソース　　4,500円

メイン料理
鶏胸肉のソテー、森のキノコのクリームソース　　4,500円

和牛フィレ肉のグリル、モリーユソース、ガーデンベタブル　　9,800円

採れたて鮮魚のグリル、トマトレリッシュ、ペストーソース　　4,000円