يكرّم تناول الطعام في فندق الريتز كارلتون دي لا بيه في جنيف مشهد الطهي النابض بالحياة في سويسرا. يقدم بار ومطعم ذا ليفينج روم (The Living Room) قوائم طعام مستوحاة من المطابخ العالمية طوال اليوم، بما في ذلك وجبة الإفطار المتأخر في عطلة نهاية الأسبوع وتجارب تناول الطعام الخاصة، بينما يُعد فيسك بار أول مطعم في جنيف يقدم مأكولات من المطبخ الاسكندنافي.
في هذا الفندق
انغمس في الأجواء الجذّابة في صالة البحيرة المميزة في جنيف، حيث تنتظرك العديد من التجارب من الصباح حتى المساء. انغمس في وجبة إفطار لذيذة تتميز بأشهى المأكولات المنزلية، وتذوّق النكهات الرائعة للمأكولات الفاخرة، ودلل نفسك بالكوكتيلات المنعشة. سواءً كنت تبحث عن مكان لعقد اجتماع عمل رسمي أو تجمع مريح، فإن صالتنا تلبي احتياجاتك بكل أناقة ورقي.
يكرس المطعم جهوده لتقديم المأكولات المحلية المبتكرة والأطباق المميزة مثل ريزوتو مانتيكاتو وسيفيتشي السمك الأبيض، حيث تعرض قائمة الطعام المعدة بعناية منتجات طازجة ومستدامة وموسمية يتم تفسيرها ببراعة من قبل طاهينا.
يشتهر المطعم بتقديمه لأفضل وجبات الإفطار المتأخر في جنيف، حيث يتم إعادة تفسير الأطباق الكلاسيكية المفضلة ببراعة، بدءًا من توست الأفوكادو اللذيذ وأطباق الجرانولا الصحية إلى الوافل المنزلي الذي يرضي الجميع. تقدَّم وجبة الإفطار المتأخر هذه التي لا ينبغي تفويتها في نهاية كل أسبوع من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 3 عصرًا.
فيسكيبار هي قصة الحرية. لا يرتبط المطبخ بالتقاليد أو الجغرافيا، فالفضول والموسمية ومتعة المشاركة هي التي تقوده. استعد للانبهار عندما تنغمس في مزيج متناغم من النكهات التي ستترك انطباعًا يدوم مدى الحياة.
تتمتع الطاهية فرانشيسكا فوتشي بخبرة 25 عامًا في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان، وهي تضيف الابتكار والموهبة إلى إبداعاتها في الطهي. وتعد أطباقًا تجسد جوهر المكونات الطازجة والطبيعية، استلهمتها من جذورها البوغلية وعالم البحر الأبيض المتوسط. ومع التركيز على الاستدامة، تشجع الطاهية على استخدام المصادر المحلية وممارسات صفر نفايات وتقديم قائمة طعام تتجدد باستمرار حسب المواسم.
في مطعم دون لو نوار؟ (Dans Le Noir ?) انغمس في مغامرة طهي استثنائية بينما تتذوق أشهى المأكولات المبتكرة والمستوحاة من المطبخ الموسمي، كل ذلك في عالم الظلام الدامس.
يجمع بار فريد من فيسكيبار (Fred by Fiskebar) بين الطراز العالمي والسحر المحلي، وهو بار يستحق الزيارة يقع بجوار بحيرة جنيف. يحضّر خبراء خلطات المشروبات الموهوبون مشروبات تُرضي كل ذوق.
ادخل إلى عالم من روائع تذوق الطعام في مطعم فريد، حيث تُقدَّم المقبلات الفاخرة والتذوق الحصري. هنا تتلاقى النكهات الاستثنائية والمكونات النادرة تحت إشراف خبراء محترمين. قم بتنسيق الكوكتيل أو مشروب العنب المخمّر المحلي الفاخر مع وجبات خفيفة لذيذة أو أطباق المشاركة المصممة لإضافة لمسة طهي إلى تجربتك.
المطاعم الموجودة داخل الموقع في فندق ذا ريتز كارلتون دي لا بييه ، جنيف هي:
نعم، خدمة الغرف متوفرة في فندق ذا ريتز كارلتون دي لا بييه ، جنيف.
المأكولات المقدمة في فندق ذا ريتز كارلتون دي لا بييه ، جنيف تنتمي للمطابخ:
لا يتم تقديم وجبة إفطار مجانية حاليًا في فندق ذا ريتز كارلتون دي لا بييه ، جنيف. يمكنك الاطلاع على خيارات تناول الطعام داخل الفندق والأماكن القريبة من خلال صفحة تناول الطعام الخاصة بنا.
استمتع بإقامتك مع تطبيق برنامج ™Marriott Bonvoy