مطبخ فيوجن-فوروارد على البحيرة
المطاعم
يكرّم تناول الطعام في فندق الريتز كارلتون دي لا بيه في جنيف مشهد الطهي النابض بالحياة في سويسرا. يقدم بار ومطعم ذا ليفينج روم (The Living Room) قوائم طعام مستوحاة من المطابخ العالمية طوال اليوم، بما في ذلك وجبة الإفطار المتأخر في عطلة نهاية الأسبوع وتجارب تناول الطعام الخاصة، بينما يُعد فيسك بار أول مطعم في جنيف يقدم مأكولات من المطبخ الاسكندنافي.