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Speiseerlebnisse aus aller Welt

Restaurants & Bars

Die Restaurants im Herzen von Dubai Marina ermöglichen eine gastronomische Reise rund um den Globus und die Erkundung kulinarischer Traditionen und Kulturen des Nahen Ostens und darüber hinaus. Unsere Restaurants warten mit exklusiven Erlebnissen wie Speisen am Strand, Terrassen unter freiem Himmel, lebhaftem Freitags-Brunch, Nachmittagstee und thematisch ausgerichteten Mahlzeiten auf.

Kulinarische Reise mit Tobias Pfister

Begeben Sie sich mit dem Küchenchef Tobias Pfister in den 10 preisgekrönten Restaurants von The Ritz-Carlton, Dubai auf exquisite kulinarische Reisen.

In diesem Hotel

Karibisch

Tamoka

Lernen Sie das Tamoka kennen, ein Restaurant am Strand mit verspieltem Konzept, das von der interessanten Kultur und den intensiven Aromen Lateinamerikas inspiriert ist.

Mo-Do:

16:00 Uhr - 01:00 Uhr

Fr-So:

12:00 Uhr - 01:00 Uhr

Phone:

+971 -4 318 6099

Website besuchen

Tischreservierung

International

"The Lobby Lounge"

Entspannen Sie in luxuriösem Ambiente und gönnen Sie sich ein klassisches Erlebnis mit Nachmittagstee. Nehmen Sie unter funkelnden Kronleuchtern im prachtvollen Innenbereich eine klassische Mahlzeit ein oder genießen Sie nachmittags unter freiem Himmel auf der Terrasse den Blick auf die üppigen Gartenanlagen des Resorts und das Meer.

Täglich:

08:00 Uhr - 19:00 Uhr

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+971 4-318 6150

Tischreservierung

International

The Gulf Pavilion

Das zwanglose, einladende, freundliche und entspannte Gulf Pavilion verspricht familienfreundliche Unterhaltung und Speisen in begrünter Kulisse am Pool. Eine Swim-up-Bar für Erwachsene und ein umfassendes Angebot an köstlichen Snacks und Spezialitäten runden das Erlebnis ab.

Täglich:

11:00 Uhr - 18:00 Uhr

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+971 4-318 6150

Italienisch

Splendido

Mit einer wunderschönen Marmorbar, schicker Ausstattung, elegantem Ambiente sowie einer atemberaubenden Terrasse und einer Piazza im Toskana-Stil präsentiert sich das Splendido unmissverständlich italienisch. Hier serviert man Aperitivo, Hausmannskost, authentisch italienische Desserts und hausgemachte Getränke.

Mo-Mi,Fr-So:

18:00 Uhr - 23:00 Uhr

Do:

Geschlossen

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+971 4-318 6150

Tischreservierung

Sonstiges

Library Bar

Die von einer traditionellen Club Lounge für Herren inspirierte Library Bar bietet die perfekte Kulisse, um bei einem besonderen Single Malt, erstklassigem Gin oder einem meisterlich gemixten Cocktail zu entspannen und abzuschalten. Das sorgfältig zusammengestellte Speiseangebot umfasst exklusive Snacks.

Täglich:

17:00 Uhr - 01:00 Uhr

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+971 4-316 6150

Orientalisch

Amaseena (vorübergehend geschlossen)

Zelte im Beduinen-Stil, ein Firmament mit unzähligen Sternen und die Klänge arabischer Live-Musik schaffen im Amaseena ein Gefühl von Wüstenromantik. Lassen Sie Ihre Fantasie von einem nahöstlich geprägten Büfett, wöchentlichen Themenabenden und Live-Unterhaltung beflügeln. Saisonal, im Sommer geschlossen.

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+971 4-318 6150

International

La Baie

La Baie ist ein schicker, entspannter Treffpunkt mit Innen- wie Außenbereichen und zwanglos-mediterranem Ambiente, aufgelockerten Sitzgelegenheiten, einer stilvollen Swim-up-Bar, luxuriösen Cabanas und perfekt passender Musikauswahl. Auf der Speisekarte finden Sie herzhafte Salate, attraktive Hauptgerichte und aromatisierte Shishas.

Täglich:

12:00 Uhr - 20:00 Uhr

Kleiderordnung:

Smart Casual

Phone:

+971 4-318 6150

Tischreservierung

Asiatisch

Blue Jade

Das international renommierte Blue Jade serviert Gerichte aus Vietnam, Thailand, Singapur, Japan und China. In der spektakulären offenen Küche bereiten wahre Meister köstliche Speisen zu, und das Innendesign evoziert das romantische Ambiente Südostasiens.

Mo-Di,Do-So:

18:00 Uhr - 23:00 Uhr

Mi:

Geschlossen

Kleiderordnung:

Smart Casual

Phone:

+971 4-3994000

Tischreservierung

International

Caravan

Das vielseitige Frühstücksbüfett im Caravan präsentiert exotische Aromen aus Indien, den arabischen Ländern und der Mittelmeerregion, die Sie auf einer malerischen Terrasse bei herrlichem Sonnenschein genießen können. Im Rahmen des preisgekrönten London Social Garden Brunch werden Speisen aus der Hauptstadt Großbritanniens in Dubai serviert.

Mo-Di,Fr-So:

07:00 Uhr - 11:00 Uhr

Mi-Do:

07:00 Uhr - 11:00 Uhr, 18:30 Uhr - 22:00 Uhr

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+971 4-318 6150

Tischreservierung

Lateinamerikanisch

Caña by Tamoka

Entspannen Sie und genießen Sie das Barfuß-Ambiente am Strand im "Caña by Tamoka", unserer "Palapa"-Strandbar. Lauschen Sie den berauschenden Klängen des Meeres, genießen Sie unsere zwanglosen Snacks und entdecken Sie spannende Mixology – alles aus Lateinamerika.

Täglich:

16:00 Uhr - 22:00 Uhr

Phone:

+971 4-3186 6099

Tamoka

An diesem ultimativen kulinarischen Ziel am Strand können Sie die Kulturen und Aromen der Antilleninseln der Karibik kennenlernen. Besuchen Sie uns im Tamoka und verwöhnen Sie sich mit kulinarischen Highlights, die Livemusik, DJs, tägliche Rituale, Speisemöglichkeiten unter freiem Himmel und unschlagbares Strandambiente perfekt ergänzen. Geben Sie sich dem Klang der Wellen hin, genießen Sie unsere entspannten Snacks und entdecken Sie spannende Mixology – alles aus Lateinamerika.

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The Ritz-Carlton, Dubai, JBR – festliche Dekoration der Lobby

Genießen Sie den Zauber der Festtage

Entdecken Sie die Wunder und die Heiterkeit der Festtage am Ufer des Arabischen Golfs mit einer Vielzahl sensationeller Erlebnisse speziell für die Festzeit und das Jahresende. Niemand veranstaltet feierliche Anlässe besser als das The Ritz-Carlton, Dubai. Das Personal des Hotels ist bekannt für seine Detailgenauigkeit, Exzellenz und die Ausrichtung legendärer Veranstaltungen und repräsentiert die für das The Ritz-Carlton typische Gastlichkeit.

London Social Garden Brunch

Willkommen in der bezaubernden Welt von Notting Hill, die beim London Social Garden Brunch im The Ritz-Carlton, Dubai elegant zum Leben erweckt wird. Dieses luxuriöse Erlebnis ist bis ins Detail von der Anziehungskraft des pulsierenden Viertels inspiriert, von den üppigen Gärten bis hin zur reichlichen Ernte gartenfrischer Köstlichkeiten. Besuchen Sie uns Mitte Oktober jeden Samstag von 13.00 bis 16.00 Uhr. Ab 395 AED pro Person.

Klassischer Nachmittagstee

Entspannen Sie in luxuriösem Ambiente und gönnen Sie sich ein klassisches Nachmittagstee-Erlebnis. Nehmen Sie unter funkelnden Kronleuchtern im prachtvollen Innenbereich eine Mahlzeit ein oder genießen Sie nachmittags unter freiem Himmel auf der Terrasse den Blick auf die üppigen Gartenanlagen des Resorts und Palm Jumeirah.

Außergewöhnliches Rugby-Erlebnis im La Baie

Egal, ob Sie ein Sportfan oder ein Kenner von Qualitätsbieren sind, statten Sie uns einen Besuch ab und erleben Sie ein außergewöhnliches Rugby-Erlebnis im La Baie. Genießen Sie spannende Spiele auf einer Großbildleinwand und eine spezielle Speisekarte mit klassischen Barhäppchen wie BBQ Chicken Wings, Ofenkartoffeln, panierten Zwiebelringen und einer Auswahl an saftigen Burgern, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Porträt des lächelnden Küchenchefs Ta Van in Berufskleidung

Geschmackserlebnisse mit Ta Van

Bei der Konzeption des Blue Jade ging es darum, die Mystik und Authentizität der asiatischen Küche an einem zentralen Ort zu zelebrieren. Wir entführen Gäste auf eine faszinierende Reise durch den Osten, wobei exotische Aromen und authentische Geschmackserlebnisse auf einzigartige Weise harmonieren. Begeben Sie sich auf diese Reise unter Anleitung von Chef de Cuisine Ta Van und erleben Sie im Rahmen dieser Degustation durch Asien die Highlights einer jeden Nation.

Selbst angebaute Produkte

Das The Ritz-Carlton, Dubai bemüht sich, seinen Gästen unwiderstehliche Gerichte mit Zutaten aus lokaler Erzeugung zu servieren, die mit köstlichem Geschmack überzeugen. Wir ernten verschiedene Kräuter, Keimlinge, Salat und andere Zutaten in der Hydrokultur-Einrichtung vor Ort, die nur wenige Schritte von der Restaurantküche entfernt liegt. So können Sie in unserem Resort täglich frisch gelieferte und besonders nahrhafte Zutaten in Gerichten genießen, die wir in unseren zahlreichen preisgekrönten Restaurants servieren.

Die in der vertikalen Farm des Küchenchefs geernteten Produkte

La Baie – Tagespass

Tauchen Sie in unseren Adults Only Pool und erfrischen Sie sich anschließend mit einer kulinarischen Köstlichkeit. Tagespässe für La Baie stehen täglich zur Verfügung, wobei von Montag bis Freitag Mindestausgaben von 200 AED pro Person und an Wochenenden sowie Feiertagen von 250 AED pro Person gelten. Bitte beachten Sie, dass der Zugang zum Pool und den Cabanas nur für das La Baie gilt.

Saigon Social

Der neueste Nacht-Brunch mit vietnamesischer Ausrichtung nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise, die Anleihe an den ruhigen Gewässern des historischen Flusses Saigon, den atemberaubenden Inseln von Ha Long Bay, den belebten Gassen von Hanoi und den angesagten Viertel District 1 und District 4 in Ho-Chi-Minh-Stadt nimmt. Saigon Social: 19.00 bis 22.00 Uhr.

Happy Hour

Kommen Sie in Stimmung und profitieren Sie vom herrlichen Ausblick auf die Gartenanlagen des Resorts, den Persischen Golf oder die faszinierende JBR-Skyline, während Sie in einem unserer acht Restaurants und Bars im The Ritz-Carlton, Dubai ein perfekt zubereitetes Getränk zu sich nehmen. Genießen Sie ausgewählte Angebote zur Happy Hour, bei denen wir zu jedem Getränk auf Kosten des Hauses ein weiteres servieren. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen hauseigenen Getränken, Mischgetränken, Wein und Bier. 16.30 BIS 18.30 UHR IM GOLF-PAVILLON

Ladies Day im La Baie

Beim neuen Ladies Day im La Baie dürfen Sie sich auf coole mediterrane Vibes, hauseigene, pinkfarbene Drinks, eine stilvolle Swim-up-Bar, luxuriöse Cabanas und eine kuratierte Playlist freuen. Jeden Donnerstag von 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr. 99 AED pro Dame inklusive Zugang zum Pool und drei pinkfarbenen Getränken.

Ritz Kids

Jedes Restaurant hat eine besondere Speisekarte zusammengestellt, die junge Gäste begeistern wird. Ritz Kids werden ermuntert, in den preisgekrönten Restaurants des Resorts verschiedene Küchen kennenzulernen mit Gerichten, die sorgfältig auf ihren Geschmack abgestimmt wurden. So regen unsere sechs unterschiedlichen gastronomischen Angebote Abenteuerlust und Entdeckergeist an. Die Speisekarte begeistert und animiert Kinder, um mit den verschiedenen Nationen und kulinarischen Traditionen zu interagieren, die im Resort vertreten sind. Daneben können junge Gäste gesunde Angebote kennenlernen, die in der hauseigenen vertikalen Farm geerntet werden.

Genießen. Sammeln. Einlösen.

Nur für begrenzte Zeit können Marriott Bonvoy® Mitglieder jetzt Punkte in unseren Restaurants und Lounges sowie in teilnehmenden Restaurants und Lounges überall in den VAE einlösen und sammeln – und zwar auch dann, wenn sie keinen Aufenthalt in unseren Hotels genießen. Sammeln Sie Punkte für jeden qualifizierenden ausgegebenen USD und profitieren Sie im Rahmen unseres preisgekrönten Programms von exklusiven Vorteilen und unzähligen Erlebnissen.

Für aktuelle Informationen zum Restaurantbetrieb und den Öffnungszeiten kontaktieren Sie das Hotel bitte direkt telefonisch unter der Nummer +971 4 3994000 oder per E-Mail an dine.dubai@ritzcarlton.com.

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DATEN (1 Übernachtung)

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Al Mamsha Street, Jumeirah Beach Residences,

Dubai, Vereinigte Arabische Emirate

Fax: +971 4-3994001