Erleben Sie ausgezeichnetes Speisen in Wolfsburg

Restaurants & Bars

Das The Ritz-Carlton, Wolfsburg lädt Sie zu einer kulinarischen Reise ein, die alle Sinne begeistert. Vom mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Aqua, in dem Küchenchef Sven Elverfeld eine moderne Haute Cuisine kreiert, die Kreativität, Präzision und Emotion vereint, bis hin zu ungezwungenem Genuss – bei all unseren gastronomischen Angeboten stehen Geschmack und Handwerkskunst im Vordergrund. Im Terra interpretiert Küchenchef Fabian Schröter die moderne deutsche Küche mit regionalen Zutaten in einer warmen, einladenden Atmosphäre neu. Das Aura bietet einen dynamischen Start in den Tag mit frischen, saisonalen Frühstücksvariationen, während die Lobby Lounge den perfekten Rahmen für Nachmittagstee, leichte Gerichte oder Cocktails in entspannter und doch eleganter Umgebung schafft. Jedes Erlebnis spiegelt echte Gastlichkeit und Passion für guten Geschmack wider.

Erlesene Zutaten und durchdachtes Design

In diesem Hotel

Esstische an großen Fenstern
Deutsch

Aqua

Genießen Sie außergewöhnliche Gaumenfreuden in unserem mit drei Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in Wolfsburg, das moderne europäische Küche in eleganter Atmosphäre serviert.
Mo-Di,So:
Geschlossen
Mi-Sa:
18:00 Uhr - 20:00 Uhr
Kleiderordnung:
Elegant und zwanglos
A lounge with armchairs and a bar separated by sheer curtains
Sonstiges

Newman's Bar

Machen Sie es sich in unserer eleganten Bar in Wolfsburg mit ihrer warmen und einladenden Atmosphäre gemütlich.
Mo-Do,So:
19:00 Uhr - 24:00 Uhr
Fr-Sa:
19:00 Uhr - 1:00 Uhr
Kleiderordnung:
Elegant und zwanglos
Gedeckter Tisch im Restaurant
Deutsch

Terra

Unsere Restaurants in Wolfsburg bieten feinste saisonale und regionale Küche mit besten internationalen sowie erlesenen regionalen Zutaten und sind in der Nähe der Autobahn.
Täglich:
18:00 Uhr - 21:30 Uhr
Kleiderordnung:
Elegant und zwanglos
Paar beim Frühstück
Deutsch

Aura

Frühstücksrestaurant
Mo-Fr:
6:30 Uhr - 10:30 Uhr
Sa-So:
7:00 Uhr - 11:00 Uhr
Kleiderordnung:
Elegant und zwanglos
Lobby Lounge
Deutsch

Lobby Lounge

Der perfekte Ort für einen klassischen Nachmittagstee. Die Küche ist von 12.00 bis 21.00 Uhr geöffnet.
Täglich:
12:00 Uhr - 21:00 Uhr
Kleiderordnung:
Elegant und zwanglos
Mittwoch bis Sonntag von 14.00 bis 17.00 Uhr
AFTERNOON TEA IN DER LOBBY LOUNGE

Genießen Sie beim Nachmittagstee in der Lobby Lounge das entspannte und elegante Ambiente und den beeindruckenden Blick auf das Kraftwerk. Der Tee wird von frisch gebackenen Scones, englische Sandwiches und Delikatessen aus der Patisserie begleitet, die liebevoll auf Etageren angerichtet werden. Wir bitten Sie um Ihr Verständnis, dass wir ab jetzt den Nachmittagstee ab der reservierten Uhrzeit nur noch zwei Stunden lang anbieten können.

Veranstaltungskalender
Plate with an assortment of sweet and savory snacks

Afternoon Tea

Jeden Mittwoch bis Sonntag von 14.00 bis 17.00 Uhr servieren wir Ihnen Ihren Lieblingstee, dazu frisch gebackene Scones, englische Sandwiches und köstliche Petit Fours. 50 EUR für Erwachsene | 25 EUR für Kinder. Reservierungen per E-Mail an wolfsburg.reservation@ritzcarlton.com oder unter +49 5361 607000. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir den Nachmittagstee ab sofort nur noch für zwei Stunden ab der reservierten Uhrzeit anbieten können.

Ritz Carlton Hotel image

Champagnerlaune

Küchenchef Sven Elverfeld kreiert außergewöhnliche Gerichte in einem stilvollen Ambiente. Damit Sie ihn näher kennenlernen, hat er für Sie ein exklusives Überraschungsmenü mit vier Gängen vorbereitet. Erhältlich jeden Mittwoch und Donnerstag um 18.00 Uhr im Restaurant AQUA. 245 EUR pro Person. Reservierungen per E-Mail an wolfsburg.reservation@ritzcarlton.com oder unter +49 5361 607000.

Ritz Carlton Hotel image

 Highlights im Aqua

Das Restaurant Aqua hat für sein Jubiläumsjahr einige Highlights vorbereitet: Freuen Sie sich auf genussvolle Abende mit verschiedenen Champagnerhäusern, eine Trüffel-Gala in Kooperation mit Bos Food, veranstaltet von Ralf Bos, sowie ein Kaviar-Dinner mit Imperial Caviar Berlin, begleitet von Geschäftsführer Ramin Korouji.

Terra

Private Dining

Das Terra begrüßt Sie zu Speiseerlebnissen mit Zutaten direkt vom Hof. Die Speisekarte richtet sich nach der Saison, wobei uns die Geschichte der Zutaten als Inspiration dient. Das Ergebnis: frische, gesunde Gerichte mit vegetarischen und veganen Angeboten, aber auch Spezialitäten mit Fleisch und Fisch. Für private Anlässe oder Meetings in vertraulicher Atmosphäre mit bis zu 20 Personen empfehlen wir unseren Raum Compartment für Private Dining. Planen Sie Ihre Veranstaltung bei uns! 

Gedeckter Tisch im Restaurant

Adventsbrunch

Wenn sich das Jahr dem Ende neigt und festliche Stimmung aufkommt, laden wir Sie zum Adventsbrunch ins Restaurant "Aura" ein – ein kulinarisches Highlight in stilvoller Umgebung. Ein winterliches Büfett, raffinierte Köstlichkeiten und Live-Cooking-Stationen sorgen für genussvolle Momente. In eleganter Atmosphäre mit warmen Farben und edlen Materialien sorgt ein Live-Jazz-Duo für die perfekte musikalische Untermalung und ein festliches Ambiente. Im Preis inbegriffen sind Champagner, ausgewählte Longdrinks und eine erlesene Auswahl an Spirituosen, die keine Wünsche offen lassen.

Sonntag, 30. November – 1. Adventsbrunch Sonntag, 7. Dezember – 2. Adventsbrunch Sonntag, 14. Dezember – 3. Adventsbrunch Sonntag, 21. Dezember – 4. Adventsbrunch Donnerstag, 25. Dezember – Weihnachtsbrunch

Zeit: 12.30 bis 15.00 Uhr 189 € pro Person 119 € für Kinder von 6 bis 11 Jahren Kostenlos für Kinder bis 5 Jahre.

Feiertagssaison

Häufig gestellte Fragen