Indoor pool with lounge seating and glass ceiling looking out to the city

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Santiago ist reich an Kultur und Geschichte. In den umliegenden Anden gibt es unzählige Gelegenheiten für Freiluftabenteuer. Auch ein Besuch in den nahe gelegenen Weinregionen ist ein Muss für jeden Weinliebhaber. Santiago hält für jeden Reisetyp etwas bereit. Die folgenden Tipps sollen Ihnen helfen, das richtige Gepäck für jede Art von Besuch zusammenzustellen.

Ritz Carlton Hotel image
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What to Pack

Viele Besucher kommen nach Santiago, um Abenteuer im Freien zu erleben. Sie packen vor allem Wanderkleidung für diese Ausflüge ein. Jedoch ist es ratsam, ein oder zwei elegantere Outfits für die Erkundung der Stadt mitzubringen.

Abenteuer im Freien

Santiago liegt inmitten der Anden und ist der Traum eines jeden Naturliebhabers. Ganz in der Nähe des Resorts können Sie jede Art von Abenteuer erleben – von Skifahren und Trekking bis hin zu Surfen und Muschelsammeln. Achten Sie darauf, dass Sie für Ihre Ausflüge angemessen ausgerüstet sind.

 

  • Bringen Sie eine leichte Tasche oder einen Rucksack mit, um Sonnencreme, Wasser und Snacks zu verstauen. Es wird auch empfohlen, ein Mobiltelefon mit internationalem Service für Notfälle mitzunehmen.

  • Die Temperaturen und das Wetter können sich schnell ändern, was vor allem für höhere Lagen gilt. Packen Sie daher Kleidung für mehrere, leichte Lagen ein, die Sie auf einer Wanderung problemlos mitnehmen können.

  • Surfer sollten unbedingt ihre Surfboards mitbringen. Santiago liegt nur zwei Stunden von mehreren Stränden mit Weltklassewellen entfernt.
Geschäftsreisen

Ungeachtet seiner weit zurückreichenden Geschichte und der beeindruckenden historischen Denkmäler, die Sie an jeder Ecke erwarten, ist Santiago eine ausgesprochen moderne Stadt, in der sich internationale Geschäftsreisende wie zu Hause fühlen.
 

 

  • Im Arbeitsalltag wird in Santiago stärker Wert auf formelle Kleidung gelegt. Die übliche Kleidung für Herren besteht aus einem marineblauen Anzug samt Krawatte und nicht nur aus Hose und Hemd.

  • Damen tragen in der Regel einen dezenten Zweiteiler mit einem Rock oder einer Hose.

  • Nehmen Sie zu den Meetings unbedingt Visitenkarten mit. Chilenen begrüßen sich vor einem Business Meeting in der Regel mit einem Händedruck und tauschen dann ihre Visitenkarten aus. 


     
Golf-Kurzurlaub

In Santiago gibt es mehrere Golfplätze. Das The Ritz-Carlton, Santiago ist ideal gelegen für Gäste, die im Urlaub eine Partie spielen oder im Rahmen eines Business Meetings auf den Golfplatz gehen möchten. Vergessen Sie dabei nicht die wichtigsten Bedarfsartikel.
 

 

  • Klassische Golfkleidung – ein Golfhemd und Shorts oder Hosen je nach Jahreszeit – gehören zur Standardbekleidung.

  • Die Temperaturen können an Sommertagen hoch sein, aber schnell auf bis zu 10 Grad Celsius sinken, sobald die Sonne untergeht. Nehmen Sie eine leichte Jacke mit, um gegen mögliche kältere Temperaturen gewappnet zu sein.

  • Bringen Sie auch Sonnenschutzmittel mit – insbesondere im Sommer.




     
Santiago City View
Santiago City View
What to Reserve

In Santiago gibt es zahlreiche Möglichkeiten für Aktivitäten, die die Besucher – auf einer Geschäftsreise oder im Urlaub – begeistern werden. Für jeden Reisenden ist etwas dabei – von exquisiten Restaurants und Wellnessangeboten im Resort bis hin zu spannenden Abenteuern in der Natur. Hier erfahren Sie, was Sie bei der Buchung vor Ihrem Besuch beachten sollten.

Die beste Art, eine Verschnaufpause einzulegen und die Seele baumeln zu lassen, ist die Teestunde in der Lobby Lounge von 17.30 bis 20.00 Uhr. Genießen Sie ein Kännchen Tee in der prächtigen Lounge, während der Klavierspieler klassische Werke auf einem wunderschön restaurierten Pleyel-Flügel spielt. Sie können entweder einen À-la-carte-Tee mit französischem Gebäck oder chilenischen Köstlichkeiten zu sich nehmen oder sich am reichhaltigen Büfett bedienen, das jeden Sonntag angeboten wird. Ein Höhepunkt des Büfetts ist der spektakuläre Schokoladenbrunnen.  

Für ein wirklich unvergessliches kulinarisches Erlebnis sollten Sie einen Tisch im Estró reservieren. Das Restaurant bietet ausgezeichnete Speisemöglichkeiten dank frischer, lokaler Zutaten. Das Vertrauen in bäuerlich-handwerkliche Erzeuger, Bio-Produkte und verantwortungsbewusst bezogene Meeresfrüchte spiegelt sich in erlesenen Gerichten wider: Köstliche Beispiele dafür sind der Abalone-Salat aus Valdivia mit Avocado, Yuzu und grüner Chili-Mayonnaise oder der Bio-Enten-Confitsalat mit Orangen, Rucola und Cranberry-Vinaigrette sowie verschiedene frische Ceviches, die alle kunstvoll angerichtet sind.  

Treten Sie in das Spa des Hotels ein und lassen Sie die Hektik der Stadt hinter sich. Der von einer Glaskuppel umgebene Wellnessbereich auf dem Dach der Anlage bietet einen uneingeschränkten Ausblick auf das Stadtpanorama und die umliegenden Anden. Buchen Sie eine Stunde oder einen Nachmittag im Spa, um sich zu entspannen und zu regenerieren. Zu den Behandlungsangeboten gehören die traditionelle Fußreflexzonenmassage, eine belebende und feuchtigkeitsspendende Schokoladenpackung oder eine sanfte Lymphstimulationsmassage, die den Stoffwechsel und das Immunsystem des Körpers anregt.

Gleich hinter dem Haus erwarten Sie zahlreiche Aktivitäten. Buchen Sie Ausflüge und erkunden Sie die Umgebung. Besuchen Sie Weingüter entlang der "Weinstraße" wie Concha y Toro und Undurraga. Wandern Sie in den Anden, wo Sie von Gipfeln mit einer Höhe von über 2.743 m umgeben sind. Erkunden Sie Valparaiso, eine der charmantesten und historischsten Regionen Südamerikas, die für ihre farbenfrohen Städte in den Hügeln bekannt ist. Fahren Sie an einem von drei fantastischen Orte Ski: El Colorado, Portillo oder Valle Nevado. Oder entdecken Sie das Cajón del Maipo, ein Gletschertal mit Gelegenheiten zum Rafting, Wandern, Reiten und vielem mehr.

Ritz Carlton Hotel image
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Itineraries

Die chilenische Hauptstadt Santiago liegt am Fuße der schneebedeckten Anden umgeben von Bergen. Das moderne, elegante Reiseziel hat für jeden Reisetyp das passende Angebot im Repertoire. Die Kunstszene zeichnet sich durch ihre Gegensätze aus – von präkolumbianischen Skulpturen bis zu radikalen zeitgenössischen Werken ist alles vertreten. Genießen Sie die traditionelle chilenische Küche und moderne Interpretationen regionaler Klassiker, die von aufmerksamen und kreativen Küchenchefs zubereitet werden. Nutzen Sie die Vorzüge der regionalen Highlights, die nur einen kurzen Abstecher vom The Ritz-Carlton, Santiago entfernt liegen: unglaubliche Skipisten, atemberaubende Strände und preisgekrönte Weingüter.

Am Morgen

Das Gesamtbild genießen. Unternehmen Sie eine Fahrt mit der alten Standseilbahn, die Sie 762 m zum höchsten Punkt der Stadt, dem Berg Cerro San Cristóbal, hinaufbringt. Von dort aus genießen Sie einen herrlichen Blick auf Santiago und das wunderschöne Heiligtum der Jungfrau der unbefleckten Empfängnis, einem nationalen Wahrzeichen Chiles.

 

Mittags

Gönnen Sie sich einen chilenischen Leckerbissen.Das bei den Einheimischen als Mittagssnack beliebte Sandwich "El Lomito" wird großzügig mit dünn aufgeschnittenem, mariniertem Schweinefleisch belegt, das zwischen zwei Brotscheiben und Avocadocreme zum Leckerbissen wird. Der wohl beste El Lomito der Stadt wird Ihnen an der Theke des alten Cafés Fuente Alemana serviert.

 

Nachmittag

Erkunden Sie das Kunstzentrum im Parque Forestal.Dieser Stadtpark beherbergt einige der interessantesten Kunstwerke Santiagos und ist außerdem ein beliebter Treffpunkt für die in der Stadt ansässigen Künstler. Besuchen Sie zunächst das Museum für zeitgenössische Kunst, das in einem architektonisch beeindruckenden Komplex im Stil der Beaux-Arts untergebracht ist. Ganz in der Nähe befindet sich das Mavi (Museum der visuellen Künste). In diesem Museum werden Werke verschiedener Ausdrucksformen der visuellen Kunst ausstellt.

 

Abend

Erleben Sie einige der besten Gourmetgenüsse Chiles, zu denen Speisen mit farmfrischen Zutaten gehören. Das Estró im Hotel The Ritz-Carlton, Santiago arbeitet mit lokalen Manufakturen, Fischern und Bioproduzenten zusammen, um erstklassige saisonale Zutaten verarbeiten zu können. Die Speisekarte ist eine Hommage an die chilenische Küche: Risotto mit regionalen Chilis, in der Pfanne gebratener, nachhaltiger Fisch und täglich ein Tiradito, einem würzigen chilenischen Traditionsgericht, das den japanischen "Crudo"-Spezialitäten mit rohem Fisch ähnelt.

Probieren Sie die chilenische Variante des Pisco Sour.Während Chiles Nachbar in Peru ihren Pisco Sour mit Limetten würzen, mischen chilenische Bars wie das lebhafte, traditionelle Liguria den auf Traubenschnaps basierenden Cocktail mit einer großzügigen Menge an spritzigem, frisch gepresstem Zitronensaft.

Morgens

Entdecken Sie seltene lateinamerikanische Kunstwerke. Das Museum für präkolumbianische Kunst beherbergt eine Sammlung mit Kunstwerken der Völker Südamerikas: Skulpturen aus Mesoamerika, geometrische Töpferwaren aus den südlichen Anden und Holzschnitzereien der Taíno.

Schlendern Sie über die Plaza de Armas. Die Plaza de Armas ist ein historisches Wahrzeichen und zugleich der Hauptplatz Santiagos. Sie ist nach den Waffen benannt, die hier um 1500 von Pedro de Valdivia zum Schutz der Siedler gelagert wurden. Heute befinden sich dort Musikpavillons und Grünflächen, die zum Verweilen einladen.

 

Mittags

Genießen Sie chilenische Hausmannskost in einem typischen Wohnhaus. Das Ambrosía befindet sich in einem ehemaligen Wohnhaus und bietet ungewöhnliche Zutaten aus den Gewässern Chiles. Lokale Schalentiere werden geräuchert, Meeraale werden in einer Orangen-Karotten-Minestrone zubereitet und der außergewöhnliche lokale Seeigel wird als Zutat für die Herstellung schmackhafter Törtchen verwendet.

 

Nachmittag

Gönnen Sie Ihren Nerven eine Auszeit. Sie müssen Wein nicht unbedingt trinken, um seine Vorteile zu genießen. Für die 60-minütige Weintrauben-Packung im Spa des The Ritz-Carlton, Santiago wird eine Mischung aus französischer Tonerde und zermahlenen Traubenkernen auf die Haut aufgetragen, um Giftstoffe auszuleiten und der Haut zusätzliches Vitamin C und E zuzuführen.

 

Abend

Genießen Sie einen Abend in Santiagos renommiertestem Theater. Das Opernhaus von Santiago ist ein neoklassizistisches Meisterwerk und allein schon wegen des Gebäudes einen Besuch wert. Erkundigen Sie sich aber bitte auch nach den laufenden Vorstellungen, wenn Sie in der Stadt sind. Neben den Opern finden hier zudem Aufführungen des Balletts von Santiago und der Philharmonie von Santiago statt.

Morgens

Besuchen Sie das Refugium eines berühmten Dichters. Der Nobelpreisträger und chilenische Dichter Pablo Neruda lebte einst mit einer heimlichen Geliebten in der originell eingerichteten Residenz La Chascona. Das Haus ist jetzt für Besucher geöffnet und bietet vertrauliche Einblicke in seine persönlichen Leidenschaften sowie sein geheimnisvolles Leben.

 

Mittags

Besuchen Sie einen geschäftigen lokalen Markt. Der Mercado Central de Santiago sieht zwar aus wie ein eleganter alter Bahnhof in Spanien, ist jedoch der wichtigste Anlaufpunkt für die frischesten Meeresfrüchte der Stadt. Schauen Sie den Fischhändlern beim Hantieren mit den riesigen Weichtieren zu und suchen Sie die Speisestände auf, um Gerichte wie klassische chilenische Fischeintöpfe oder gedünstete Krabbenbeine zu bestellen.

 

Nachmittag

Bummeln Sie durch das quirlige Viertel Barrio Italia. Das italienische Viertel ist bereits seit den 1800er Jahren, als lokale Kunsthandwerker hierher zogen, die Heimat kunstbegeisterter Menschen. Trinken Sie einen Kaffee in einem der Cafés mit abwechslungsreichem Angebot. Schauen Sie sich dann bei Blasko nach handgefertigten Stiefeln um oder kaufen Sie handgewebte Decken bei Emporio de Domingo. Außerdem können Sie in zahlreichen Vintage-Läden stöbern und nach antiken Möbeln suchen.

 

Abend

Erleben Sie die Zukunft der chilenischen Küche im Boragó. In Santiago gibt es nicht nur Restaurants, die sich auf die traditionelle chilenische Küche spezialisiert haben. Im Boragó verwandelt ein Team von äußerst kreativen Küchenchefs lokalen Seetang in umamireiche Brühen und zaubert aus unterschätzten, oft aussortierten Fleischstücken köstliche Kreationen. Vertrauen Sie einfach den Empfehlungen des hervorragenden Sommeliers.

Genießen Sie einige der besten Weine des Landes. In einem gemütlichen, caféähnlichen Ambiente serviert das Bocanáriz eine spannende Auswahl an charismatischen Weinen aus ganz Chile. Für diejenigen, die von allem etwas probieren möchten, werden 10 verschiedene Flights mit drei Weinen angeboten, wobei Themen wie der biodynamische Anbau und die Region im Vordergrund stehen.

Morgens

Fahren Sie in die Küstenstadt Valparaíso. Die eineinhalb Autostunden von Santiago entfernte Stadt ist bekannt für ihre kaleidoskopische Architektur, ihre atemberaubende Küste und ihre lebensfrohen Einwohner. Valparaíso wurde außerdem von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärt.

 

Mittags

Wo Straßen zum Kunstmuseum werden.Das so genannte Museo a Cielo Abierto umfasst eine Reihe von etwa 40 riesigen, farbenfrohen Wandmalereien, die sich an den Seiten verschiedener Gebäude befinden. Die Straßenkunst entstand in Zusammenarbeit mehrerer Anwohner, die das Viertel San Miguel mit neuem Leben erfüllen wollten.

Sehen Sie sich Valparaíso von der Sitzbank der Ascensores (Schrägaufzüge) an. Diese bunt bemalten Schrägseilbahnen, auch Aufzüge genannt, waren früher das wichtigste Mittel, um in der für ihre verwinkelten Straßen und starken Steigungen bekannten Stadt schnell von einem Viertel ins andere zu gelangen. Heute sind nur noch acht Wagen in Betrieb. Sie bieten bis zum heutigen Tag den besten Blick auf Valparaíso, den es gibt.

 

Nachmittag

Unternehmen Sie einen Spaziergang durch das höher gelegene Viertel von Alegre.Nach der Fahrt mit dem Aufzug erreichen Sie einen kopfsteingepflasterten Bereich der Stadt Alegre, in denen Sie familiengeführte Bäckereien, farbenfrohe Kunstgalerien und schicke Boutiquen entdecken können.

 

Abend

Lassen Sie sich Fleischspezialitäten aus der Region schmecken und genießen Sie die Aussicht. Das Ehepaar, das La Concepcion führt, tut sein Bestes, um chilenische Produkte zu verwenden, wann immer dies möglich ist. Zu den Speisen gehört auch chilenischer Strauß, der in einer Walnusskruste zubereitet wird. Von dem auf einem Hügel gelegenen Patio können Sie beim Schlemmen die vorbeifahrenden Frachtschiffe beobachten. 

Morgens


Fahren Sie in ein Naturparadies. Nach knapp zwei Stunden Fahrt durch sattgrüne Felder und entlang von Felswänden erreichen Sie die wunderschöne Andenschlucht Cajón del Maipo in Zentralchile. Dort erwarten Sie viele saisonale Abenteuer und ein bekanntes Weingut.

 

Mittags

Wandern Sie an unberührten Gewässern entlang. Obwohl der Embalse del Yeso ein von Menschenhand geschaffener Stausee ist, der das Wasser des Flusses Yeso aufstauen soll, ist er dennoch auch eine atemberaubende Naturlandschaft. Das glasklare Wasser ist leuchtend türkis und eignet sich ideal für Aktivitäten wie Windsurfen oder Angeln nach Regenbogenforellen. Bringen Sie einen Picknickkorb mit oder halten Sie unterwegs bei einem Empanadas-Verkäufer an.

Baden Sie in einem Thermalpool. In einem kleinen Dorf am Zusammenfluss der Flüsse Volcán und Morales befinden sich die dampfenden geothermischen Bäder der Baños Morales, die das ganze Jahr über geöffnet sind. Nehmen Sie ein Bad im mineralreichen Wasser, während Sie auf eine Kulisse aus verschneiten Bergen und Bäumen blicken.

 

Nachmittag

Gönnen Sie sich zwischendurch eine Pause bei einem (oder zwei) Gläsern Wein. Das 1883 gegründete Weingut Concha y Toro ist eines der bekanntesten und wichtigsten Weingüter in Chile. Pro Tag bietet das Weingut zwei Führungen durch seine Weinberge an. Probieren Sie danach vollmundige Cabernets mit viel Charakter und elegante, cremige Chardonnays.

 

Abend

Speisen Sie am Fuße der Berge. Als perfekter Abschluss eines Tages in den Anden serviert La Vaquita Echá traditionelle chilenische Speisen an der frischen Bergluft. Genießen Sie einfach zubereitetes Rinderfilet, gegrillten Lachs oder Pastel de Choclo, einen süßen, pikanten und herzhaften Auflauf aus Mais, Zwiebeln sowie Oliven.

Morgens

Folgen Sie der Weinstraße des Aconcagua-Tals. Im Nordosten von Santiago liegt das beschauliche Aconcagua-Tal. Es ist zugleich die Heimat vieler idyllischer, hochkarätiger Weingüter aller Größen, die ihre Trauben in einem kühlen, trockenen Klima unter dem Einfluss der Meeresbrise anbauen. Die eineinhalbstündige Fahrt dorthin führt durch duftende Apfel- und Pfirsichplantagen.

 

Mittags

Beginnen Sie Ihren Besuch mit einem Glas Pinot und genießen Sie dazu die Aussicht. Das 139 ha große Weingut Viña Errázuriz wird seit 1870 von den Nachkommen derselben Familie geführt. Sie sind fest davon überzeugt, dass ein großartiges Land auch einen großartigen Wein hervorbringen sollte. Auf dem Boden des Anwesens gedeihen nicht nur hervorragende Pinot-Trauben. Das Gelände ist von Gärten durchzogen und in der Ferne können Sie ockerfarbene Berge sehen.

 

Nachmittag

Probieren Sie Wein auf dem Land. Das vor einigen Jahrzehnten von einem Schweizer Weinliebhaber gegründete Weingut Viña von Siebenthal kann heute auf mehrere preisgekrönte Jahrgänge verweisen. Der Standort ist malerisch – die Quittenbäume blühen und das Gebäude sieht aus wie eine typische Scheune auf dem Lande. Vergessen Sie nicht den beeindruckenden Carabantes mit blumiger Note zu kosten.

Erleben Sie ein kleines Weingut, das von einem Ehepaar bewirtschaftet wird. Im Jahr 1993 kamen die Amerikaner Jen Hoover und Ed Flaherty nach Chile, um einmalig eine Ernte einzubringen. Doch sie kehrten nie nach Hause zurück und eröffneten stattdessen das unabhängige Weingut Flaherty, auf dem sie ihre Trauben von Hand ernten. Ihre Spezialität ist eine seidenartige, nach Lavendel schmeckende Syrah-Cuvée, deren Reifeprozess 18 Monate dauert.

 

Abend

Legen Sie einen Zwischenstopp für ein Meeresfrüchtefestmahl am Meer ein. In der kleinen Küstenstadt Zapallar serviert Los Coirones Jakobsmuscheln, Schwertmuscheln und lokale Muschelarten, die am Vortag noch im Wasser waren. Genießen Sie sie roh mit einigen Spritzern Zitronensaft und zu einem Glas Sauvignon blanc aus der Region.