ミッドタウンにある当ホテルの7つのレストランとバーでは、大きく広がる東京のスカイラインの絶景のように、お客様の視野が開ける極上のダイニング体験をご提供いたします。「Héritage by Kei Kobayashi (エリタージュ バイ ケイ コバヤシ)」ではフランス料理、「ひのきざか」では日本料理、「タワーズ」では地元産の魚介と旬の食材を組み合わせたお料理をお楽しみください。
フレンチレストランの幕が上がり、始まる体験。独創的でモダンなアレンジを加えた、フランス伝統料理の新しい世界をお楽しみいただけます。伝統料理に関する専門知識と技術、最高品質の食材、揺るぎない革新的ビジョンがクリエイティブに溶け合うこの舞台で、今にふさわしい美食をご体験ください。
ラグジュアリーと日本の洗練されたエレガンスが調和した、壮麗な邸宅を思わせる空間「ザ・ロビーラウンジ」で、アフタヌーンティーはいかがですか。細心の心配りでご用意した日本の四季を映し出す季節のセイボリー、極上のスイーツやペストリーを、有田焼のオリジナル磁器でお楽しみいただけます。
「ザ・バー」で、カンパリと日本の旬の食材で仕立てた4種の夏限定カクテルとともに、爽やかでエレガントな夜のひとときをお楽しみください。
「ザ・ロビーラウンジ」で、東京に沈む夕日を眺めながらシャンパーニュと共におくつろぎください。パノラマビューが広がる空間で、格別なひとときをどうぞ。
ビストロノミー「タワーズ」では、かき氷から始まる季節のコースブランチをお楽しみいただけます。ルイナール ブラン・ド・ブランのシャンパーニュで贅沢なブランチをご満喫ください。
爽やかな味わいと鮮やかな彩りが楽しめる、季節限定のメロン＆ウォーターメロン アフタヌーンティー。当ホテルの熟練シェフが、一品一品丁寧に仕上げます。
ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリでは、厳選した初夏のメロンを使った季節のパフェをご提供しております。クランブル、フレッシュメロン、メロンゼリーが層になって織りなす、食感と風味の絶妙なハーモニーを一口ごとにお楽しみください。
会席、鉄板焼、天麩羅、寿司の逸品をお楽しみいただける「ひのきざか」の特製コースで、洗練された美食のひとときをお過ごしください。旬の極上の食材を使用し、匠の技で仕上げたお料理をご提供いたします。
館内施設
東京を眼下に見渡しながら、お部屋で美味しいお食事をご満喫ください。メニューは季節ごとに変わり、その時期ならではの最高の味わいをご提供しています。最新のメニューについては、お問い合わせください。
ザ・リッツ・カールトン東京には以下のレストランがあります。
いいえ、ザ・リッツ・カールトン東京ではルームサービスをご利用いただけません。ほかのお食事オプションについては当ホテルのダイニングページでご覧いただけます。
ザ・リッツ・カールトン東京では以下の種類のお料理をご提供しています。
ザ・リッツ・カールトン東京では現在、無料の朝食をご提供しておりません。ホテル内ならびに周辺のレストランについては、ダイニングページをご覧ください。