Sustentabilidade no The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes
Sustentabilidade e engajamento comunitário
No The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes, estamos comprometidos em reduzir nosso impacto ambiental e em apoiar a comunidade onde estamos inseridos. Situado em uma região sensível à biodiversidade, nas nascentes dos Everglades, o resort abrange 202 hectares de paisagem tropical intocada, rica em vida selvagem nativa e vias navegáveis interligadas. Esses sistemas naturais servem como base para o desenvolvimento do resort, orientando uma abordagem de design que preserva a topografia original, protege a integridade ecológica e honra o patrimônio da região, integrando perfeitamente a sustentabilidade à identidade do resort. Aproveite sua estadia no The Ritz-Carlton Orlando, onde safáris ao nascer do sol e passeios ecológicos cuidadosamente selecionados proporcionam uma imersão na natureza com a garantia de que a sua visita é gerenciada de maneira responsável.
O Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes recebeu a classificação Four Green Key do programa Eco-Rating, em reconhecimento à sua liderança em sustentabilidade ambiental. O resort demonstra um forte compromisso com a proteção do meio ambiente por meio de políticas abrangentes, práticas operacionais responsáveis e iniciativas que apoiam a conservação e a gestão de recursos a longo prazo.
Para avançar ainda mais em nossos objetivos de sustentabilidade, firmamos uma parceria com a KOPU Water, que prioriza embalagens ecologicamente responsáveis. Engarrafado em alumínio 100% reciclável e recolhido mensalmente por nossos parceiros de gestão de resíduos, este programa reduz o número de garrafas de plástico descartáveis. A reciclabilidade infinita do alumínio ajuda a conservar recursos e a minimizar o impacto nos aterros sanitários.
O Grande Lakes gera uma média de 320 toneladas de resíduos por mês. Por meio de programas abrangentes, desviamos aproximadamente 25% dos resíduos dos aterros sanitários e estamos comprometidos em aumentar esse percentual a cada ano. Em parceria com a Waste Management, operamos um sistema de reciclagem de fluxo único para vidro, papelão, alumínio, papel, baterias, lâmpadas e eletrônicos.
Os quartos foram projetados com foco na sustentabilidade, contando com frascos reutilizáveis para comodidades de banho a fim de reduzir o descarte de resíduos em aterros sanitários, reciclagem de produtos de higiene pessoal e lixeiras separadas para lixo comum e reciclável. As melhorias para economia de energia incluem termostatos conectados em rede com sensores de presença, desligamento automático do ar-condicionado quando as portas são abertas, iluminação LED e interruptores ativados por movimento.
Fazemos parcerias com fazendas e artesãos locais para obter ingredientes frescos e produzidos de maneira responsável, ao mesmo tempo que apoiamos nossa comunidade. Eliminamos os talheres de plástico descartáveis, implementamos um programa de reciclagem de rolhas de vinho e eliminamos as garrafas de plástico de refrigerantes e sucos. Nossa fazenda no local também fornece ervas, vegetais e frutas para os restaurantes do resort, reduzindo o desperdício e apoiando um sistema alimentar mais sustentável.
Para as reuniões, apoiamos a sustentabilidade por meio da reciclagem de papelão, papel, lâmpadas fluorescentes e sucata metálica. Os blocos de notas e canetas são feitos com materiais 100% reciclados, e oferecemos menus on-line para eventos e faturamento eletrônico. Estações de água purificada substituem garrafas de uso único, e veículos elétricos são utilizados para o transporte terrestre, reduzindo ainda mais o impacto ambiental.
Com seis naturalistas certificados em nossa equipe, cuidamos ativamente de 13 hectares de habitat protegido que abrigam mais de 100 espécies de aves. Além disso, mantemos mais de 40 hectares de lagos, criando um ambiente próspero. Santuário cuidadosamente administrado, onde peixes e animais selvagens podem prosperar sem serem perturbados.
Nosso campo de golfe é um Santuário Cooperativo Certificado pela Audubon, com grama resistente ao calor e à seca para conservar água. Com análises regulares da água, uma redução de 90% no uso de produtos químicos e práticas de irrigação aprimoradas, reduzimos o consumo anual de água em mais de 12 milhões de galões, protegendo ao mesmo tempo o ecossistema circundante.
Nossa equipe participa ativamente de iniciativas de sustentabilidade comunitária, incluindo limpezas regulares do Shingle Creek e dos bairros vizinhos para remover lixo e proteger a vida selvagem. Também participamos como voluntários em projetos que ajudam a construir casas com eficiência energética, apoiando a acessibilidade a longo prazo e a responsabilidade ambiental.
Doamos alimentos não utilizados e seguros para o Good Samaritan Outreach, reduzindo o desperdício e apoiando famílias em situação de insegurança alimentar. Por meio de uma parceria com uma empresa local de reciclagem de matéria orgânica, os restos de comida do resort são compostados, desviando 290 toneladas de aterros sanitários, apoiando a agricultura local e reduzindo o descarte de resíduos que produzem metano em aterros.
Doing Good in Every Direction