Подготовка к большому дню
Что необходимо приготовить за три месяца до знаменательного дня?
Приглашения. Утвердите текст и дизайн вместе с нашим сотрудником.
Что необходимо приготовить за два месяца до знаменательного дня?
Еда. Назначьте дату дегустации меню.
Что необходимо приготовить за один месяц до знаменательного дня?
- Приглашения по почте
- Подтвердите особые диетические потребности гостей (необходимость вегетарианского меню).
- Утвердите церемониймейстера (координатора) программы.
- Встретьтесь с менеджером по кейтерингу для согласования и подтверждения следующих вопросов:
- Количество гостей.
- Меню.
- Напитки
- Программу и музыку.
- Расстановку столов и рассадку гостей.
- Рассадку гостей в бальном зале.
- Оформление бального зала.
- Порядок выставления счетов.
- План рассадки гостей.
Что необходимо приготовить за две недели до знаменательного дня?
Подтвердить список гостей, принявших приглашение.
Что необходимо приготовить за одну неделю до знаменательного дня?
Встретьтесь с менеджером по кейтерингу для согласования следующих вопросов:
- Количество гостей.
- Расстановка столов и рассадка гостей.
- Программа.
- Не учтенные ранее пожелания.
Общая информация.
Что мне нужно знать, прежде чем обратиться в отель?
Вы должны знать примерное количество гостей, дату и приблизительный бюджет вашего торжества. По возможности выберите несколько альтернативных дат на случай, если первая выбранная вами дата будет недоступна.
Насколько заранее следует бронировать определенную дату?
Праздник Дня труда, Национальный праздник и выходные дни в мае и октябре – самые популярные даты, бронировать которые стоит за год. Другие даты, как правило, можно бронировать за меньший срок. Более подробную информацию о доступных датах запрашивайте в отеле.
Когда необходимо сообщить о количестве гостей на свадьбе?
Отдел кейтеринга должен быть уведомлен о точном количестве гостей не позднее чем за 72 часа до начала свадьбы. Счет будет выставляться на основе этой информации, даже если на свадьбу придет меньшее количество гостей.
Можно ли провести церемонию и (или) прием на улице?
Мы предлагаем несколько площадок на открытом воздухе для проведения свадеб, в том числе отдельный дом для молодоженов.
Нужен ли мне свадебный координатор?
Советуем вам пригласить свадебного координатора, который будет заниматься следующими вопросами:
- помощь в составлении свадебного протокола для церемонии;
- расписание в день свадьбы.
- Помощь в проведении свадебной церемонии.
- порекомендует специалистов по проведению особых мероприятий, которые обеспечат цветочное оформление, музыкальное сопровождение, фотосъемку и приглашения;
- выступит в качестве консультанта по меню для всех видов еды и напитков;
- организует и при необходимости посетит дегустацию меню;
- будет контролировать ход церемонии и приема.
Что предлагает отель The Ritz-Carlton для проведения свадеб и приемов?
Отель The Ritz-Carlton предоставляет все продукты питания и напитки, столы и стулья, столовый текстиль, столовые приборы и бокалы, танцпол и сцену для вашей церемонии. Аренда места для церемонии включает расстановку стульев, подготовку сцены и репетицию церемонии. В стоимость также входят услуги свадебного консьержа, который будет встречать гостей и помогать им.
Какие еще услуги и предметы может предоставить отель The Ritz-Carlton для моего мероприятия?
В The Ritz-Carlton может предоставить широкий ассортимент специальных принадлежностей, которые помогут вам персонализировать ваше торжество, таких как стулья Chiavari, фирменный столовый текстиль, фирменные подставки под тарелки и меню. Мы также можем помочь с приветственными корзинами, подарками для подружек невесты и друзей жениха, а также с множеством других особенных аксессуаров, которые помогут добавить индивидуальности вашей свадьбе.
Как заказать цветы?
У нас есть флористы, которые подготовят украшения для столов в соответствии с предпочтениями молодоженов. Мы также сотрудничаем с поставщиком, который предоставляет цветы для украшения сцены и проходов в бальном зале.