・リッツ・カールトン香港

International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Kowloon, Hong Kong
電話:  (852) 2263 2263   •  地図・アクセス
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ダイニング



アジアの食の首都に位置するリッツカールトン香港が誇るファインダイニングで、素晴らしいお食事をお楽しみください。

エキゾチックな趣と美しく絶妙な表現、そして素材の新鮮さの追及で知られる世界クラスの広東料理が楽しめる美食の中心都市、香港。九龍(カオルーン)に位置する当ホテルが誇る数々の素晴らしいレストランでは、この都市が伝統的な中国料理の枠にとらわれず独自の発展を遂げ、エピキュリアン(快楽主義者)たちを魅了し続けていると証明しています。

リッツカールトン香港では世界各国の味を取り揃え、感性を刺激し五感を満たす各種料理をご堪能いただけます。舌の肥えたお客様にご満足いただけるお料理を提供しています。ミシュラン受賞レストランとして高く評価されているTin Lung Heen(天龍軒)、Tosca(トスカ)ではそれぞれ広東料理とイタリアンを、またCafé 103では、より気軽にカジュアルなランチやディナー、チョコレートアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

海抜420メートルでのラグジュアリーな旅にご出発ください;The Lounge & Barのオーガニックサラダバーでは、栄養価が高い様々なトッピングやコンディメントとともに、オーガニック野菜のビュッフェスタイルランチをご用意しております。また118階のバーOzoneでは、シグネチャーカクテルとアジアン・タパスはもちろん、DJサウンドをバックに市街やビクトリア湾の絶景をご堪能いただけます。

当ホテルの各レストランでは、香港の最高のファインダイニングシーンを決定づける極上の一皿を提供しております。


  OZONE (オゾン)
  Café 103 (カフェ103)
  Tosca (トスカ)
  Tin Lung Heen (天龍軒)
  The Lounge & Bar (ザ・ラウンジ&バー)
  ケーキのご注文

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OZONE (オゾン)
  
その名が示す通り、バーOZONEは香港で最も高いビルにある当ホテルの118階に位置し、バーとしては世界一の高さを誇ります。

ドレスコード:夜9時以降は、男性のノースリーブ着用また、サンダル、つま先が開いた靴でのご入店はご遠慮ください。

入場料:毎週金・土曜日夜10時以降はHK$150
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Café 103 (カフェ103)
  
Cafe103では、香港全土で愛されるチョコレートアフタヌーンティーをはじめとして、上品で落ち着いたラウンジでビュッフェスタイルのランチやディナーをお楽しみいただけます。
  • 月~金:ランチビュッフェ – 12時から14時
  • 土・日・祝日:ランチビュッフェ – 12時から14時30分
  • チョコレートアフタヌーンティー:15時30分から17時30分
  • 月~日:ディナービュッフェ-18時30分から22時
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Tosca (トスカ)
  
店名の由来となったオペラ「Tosca」のロマンスを彷彿とさせるような、ミシュラン1つ星受賞イタリアンレストランTosca(トスカ)。ハンドメイドパスタ、新鮮なロブスター料理、バローロワインでマリネされたリブアイステーキなど、革新的な手法を用いたイタリア料理をテーマに、様々なメニューをご用意しております。
  • 月~土:ランチ - 12 時から14時30分
  • 月~土:ディナー - 18時から 22時30分
  • 日:ブランチ - 11時から15時
  • 日:ディナー - 18時から 22時30分
ドレスコード:サンダル、つま先が開いた靴、男性のノースリーブ、半ズボンはご遠慮ください。
ブランチ時のみ、半ズボンをご着用いただけます。

お子様のご入店について:3歳未満のお子様はご遠慮いただいております。サンデーブランチ時はどなたでもご利用いただけます。
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Tin Lung Heen (天龍軒)
  
ミシュラン2つ星受賞レストランTin Lung Heen(天龍軒)。伝統的な中国のデザインに現代的なラインと色彩を取り入れた洗練された空間で、上品で本格的な最高の広東料理をご堪能いただけます。
  • 月~金:ランチ - 12 時から14時30分
  • 月~金:ディナー - 18時から22時30分 
  • 土・日および祝日:ランチ – 11時30分から15時
  • 土・日および祝日:ディナー -18時から22時30分
ドレスコード:サンダル、つま先が開いた靴、男性のノースリーブ、半ズボンはご遠慮ください。
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The Lounge & Bar (ザ・ラウンジ&バー)
  
The Lounge & Barでは種類豊富なコーヒー・紅茶を取り揃え、朝食をはじめとしたオールデーダイニングをご提供しております。またバンドの生演奏を聴きながらのアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
  • アラカルトのご注文:6時30分から24時まで(ラストオーダー24時)
  • ビュッフェ式朝食:月~金-6時30分から10時30分
  • 土・日・祝日-6時30分から11時
  • ランチ:12時から14時
  • アフタヌーンティー:
    • 月~木-15時から18時
    • 金:(第1部)14時から16時(第2部 )16時30分から18時30分
    • 土・日・祝日:(第1部)12時から14時(第2部 )14時15分から16時15分(第3部)16時30分から18時30分
  • ディナー:18時から24時まで(ジャズバンド演奏は火曜日から日曜日の20時から23時45分)
ケーキのご注文
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ケーキのご注文
  
ご注文は下記の方法にて承っております。

お電話でのご注文:(852) 2263 2270

E-mailでのご注文:restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com.

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