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マンダパの総料理長マウリツォボンビーニがお贈りする、当リザーブのプライベートなお席での特別ダイニングはいかがですか。当地で手摘みの新鮮な食材をふんだんに使い、あなたのご希望のイメージに合わせた特別メニューで、マンダパの美食を堪能してください。当リゾートのラグジュアリーなダイニングでは、川辺のコクーン、天を抜くヴァンチランと美しい棚田近くのキャンドルライト、特製のお弁当を持ってピクニック、専用のヴィラでのバーベキュー、またマンダパの寺院内の専用席のご予約などさまざまなお食事体験をご用意しております。

アユン川のせせらぎの音
自然の息吹を感じ、優しく心落ち着くアユン川を流れゆく水の音に耳を傾け、クブ・レストランの専用コクーンでゆったりとくつろいだディナーをお楽しみください。

美しい水田を飾るキャンドルの灯
棚田の息をのむほどの美しさ、ここバリのウブドに古来から伝わるすばらしい稲作文化、専用のテーブルでのお食事は忘れられない思い出となるでしょう。

マンダパ・エクスプローラーのピクニック
ピクニックへは新鮮な材料で調理したてのお弁当をどうぞ。この地の市場や当リザーブの専用オーガニック農場で集めた食材に、マンダパの健康的なジュースの長いリスト。ブランチに、昼食に、午後おやつに。当リザーブ内、またお近くでのピクニックは、皆様のパティ(執事)にご相談ください。

ロマンチック ヴィラ
あなただけの隠れ家でロマンティックなディナー、マンダパの美食の探求。当地で手摘みされた新鮮な食材を、あなたのイマジネーションに合わせてシェフが特別に料理をご提供します。

マンダパの神秘あふれるディナー
マンダパの寺院に伝わるバリ伝統のパフォーマンスを添えて、魔法のような夕暮れの2人だけのディナーはいかがでしょうか。