أربعة من أرقى مطاعم برشلونة

المطاعم

هنا، يُعد تناول الطعام فنًا قائمًا بذاته. يقدم كل مطعم من مطاعمنا رحلة فريدة من نوعها، حيث تتمازج النكهات والروائح والقوام بعناية فائقة لتُبهج الحواس. يحتفي كل موقع بالإبداع والاستكشاف، بدءًا من التجربة الحائزة على نجمة ميشلان في مطعم إينوتيكا باكو بيريز (Enoteca Paco Pérez)، حيث يتناغم المطبخ المتوسطي الحديث بشكل مثالي مع قائمة مشروبات العنب المخمّر المختارة بعناية، وصولاً إلى التقاليد الغنية لفنون الطهي الكاتالونية.

رحلة إعادة التصور

في إطار جهودنا المستمرة لتحسين مرافق الفندق، يُرجى العلم أنه تم نقل مطعمنا لوكال (Lokal) إلى موقع جديد. 

في هذا الفندق

إينوتيكا باكو بيريز (Enoteca Paco Perez)
مطبخ إسباني

Enoteca Paco Pérez

ملاذ الطاهي باكو بيريز في برشلونة: احتفاء بمار دامونت. وفي مطعمنا الحائز على نجمتي ميشلان، يقدم أطباقًا مبتكرة من المطبخ المتوسطي تحتفي بنضارة منتجات البحر والنكهات الغنية للمنتجات الزراعية والجبلية.
الإثنين,الأحد:
مغلق
الثلاثاء-الجمعة:
7:30 حتى 9:00 مساءً
السبت:
1:00 حتى 2:30 ظهرًا, 7:30 حتى 9:00 مساءً
قواعد الملبس:
ملابس أنيقة غير رسمية
الهاتف:
مطبخ إسباني

Marina Coastal Food

احتفال بالمأكولات الساحلية المتوسطية مع إطلالات على البحر. يتميز المطعم بطابع غير رسمي وراقي في آن واحد، إذ يقدم المأكولات البحرية المُعدة بحرفية وأناقة والمستلهمة من مقبلات التاباس المحلية، والمصممة لتتم مشاركتها وتحويلها إلى تجربة حسية لا تُنسى.
كل يوم:
12:30 ظهرًا حتى 10:30 مساءً
قواعد الملبس:
غير رسمي (كاجوال)
الهاتف:
Ritz Carlton Hotel image
مطبخ كونتيننتال

Bites & Sips

يوفر بايتس آند سيبس (Bites & Sips) ركنًا رائعًا يعكس الذوق الرفيع، إذ يقدم القهوة المُعدة بخبرة وحرفية والوجبات الخفيفة وأجواء تناول الطعام المريحة من الصباح إلى المساء. ومع الانتقال من النهار إلى المساء، يصبح مكانًا يجمع الوجبات الخفيفة والمشروبات بعناية فائقة ليبرز من النكهات المتناغمة.
كل يوم:
8:30 حتى 1:00 صباحًا
قواعد الملبس:
غير رسمي (كاجوال)
الهاتف:
Ritz Carlton Hotel image
مطبخ كونتيننتال

Gehry

استمتع ببوفيه إفطار كونتيننتال مؤقتًا مع أشهى المأكولات الحلوة والمالحة، والتي تُقدم بعناية كل صباح في مطعم جيري (Gehry).
قواعد الملبس:
غير رسمي (كاجوال)
الهاتف:

العروض والباقات

ابتكارات حائزة على نجمة ميشلان في برشلونة

يحدد الإبداع والأناقة البسيطة هوية كل طبق في مطعم إينوتيكا باكو بيريز (Enoteca Paco Pérez). ويقدم هذا المطعم الشهير، الحائز على نجمتي ميشلان، واحدة من أرقى تجارب الطهي في برشلونة. ويجسد الشيف باكو بيريز فلسفته في كل إبداع، مبرزًا نضارة مأكولات البحر وجوهر خيرات المزارع والجبال.

تتناغم القائمة المستوحاة من المواسم بعناية فائقة مع تشكيلة مختارة تضم أكثر من 700 نوع من مشروب العنب المخمّر الفاخر، لتستمد أصالتها من روح مطبخ البحر الأبيض المتوسط، ما يُثري كل نكهة ويرتقي بتجربة تناول الطعام.

Plated dish with delicate garnishes

نادي مارينا الساحلي

اكتشف نادي مارينا الساحلي، الوجهة الخارجية المميزة ومتعددة المساحات في فندق آرتس برشلونة. وتتميز هذه الوجهة بأجوائها المفتوحة بالكامل في الهواء الطلق، وتمتد على مساحة تزيد على 1,500 متر مربع تفيض بسحر البحر الأبيض المتوسط، حيث تطل على منحوتة "السمكة" الشهيرة للمعماري فرانك جيري، وتدعوك لتناول الطعام والمشروبات والتواصل الاجتماعي أو ببساطة الاسترخاء بالأسلوب الذي يناسبك.

يضم نادي مارينا الساحلي حوضي سباحة على أحدث طراز ومطعمًا رائعًا، ويفتح أبوابه من الصباح الباكر حتى أواخر الليل. ويمكن للنزلاء الاستمتاع بتشكيلة واسعة ومختارة بعناية فائقة من المأكولات والمشروبات، تكملها مجموعة مختارة بعناية من العروض الموسيقية الحية التي تعزز الأجواء النابضة بالحياة.

Open-air restaurant terrace.

مارينا كوستال فود (Marina Coastal Food)

يطل هذا المطعم على البحر الأبيض المتوسط ويتميز بأجواء الشيرينغيتو الفريدة، ليجسد جوهر تجارب تناول الطعام الصيفية "على الشاطئ". يُحاط تراس مارينا الفسيح بأحواض السباحة وتزينه أشجار النخيل، ويقدم تشكيلة واسعة من أطباق المأكولات البحرية الفاخرة والمستوحاة من ثقافة التاباس المتوسطية المحلية، وقد صُممت جميعها لتُشارك مع الآخرين، ما يضفي لمسة من العفوية والبساطة على وجبات النهار.

مسبح المارينا

مسبح مارينا العائلي

يفتح أبوابه يوميًا خلال موسم الصيف وهو مخصص حصريًا لنزلاء الفندق، ويقع في منطقة هادئة حيث يمكن للأطفال والكبار الاسترخاء في أثناء السباحة أو الاستلقاء تحت أشعة الشمس، مع الاستمتاع بأجمل الإطلالات على البحر الأبيض المتوسط والميناء الأولمبي. ويقدم تشكيلة واسعة من الوجبات المحببة والسلطات الطازجة، إلى جانب العصائر الطازجة والمشروبات المبتكرة التي يمكنك الاستمتاع بها وأنت مسترخٍ على كرسي المسبح لديك.

Ritz Carlton Hotel image

مسبح جيري

يفتح مسبح جيري أبوابه يوميًا خلال موسم الصيف وهو مخصص حصريًا للنزلاء البالغين، حيث يوفر ملاذًا هادئًا فوق المدينة، مع إطلالات خلابة على منحوتة السمكة الشهيرة للمعماري فرانك جيري وأفق البحر الأبيض المتوسط. أجواء هادئة ومرتفعة صُممت خصوصًا للاسترخاء والرفاهية الهادئة، حيث يمكنك الاستجمام مع الاستمتاع بأشعة الشمس والمياه وسحر برشلونة المتوسطي الفريد.

إينوتيكا باكو بيريز (Enoteca Paco Pérez)

كي 22

يُنتج كي 22 بونسفالس في إصدار حصري ومحدود بالتعاون مع مزارع العنب الشهيرة أليماني إي كوريو، ويتوفر بنوعيه؛ الأحمر والأبيض، وقد صُمم ليتناغم بشكل مثالي مع أطباق مطعم إينوتيكا باكو بيريز (Enoteca Paco Pérez). 

يتوفر هذا المشروب حصريًا في مطعم إينوتيكا (Enoteca)، ليحتفي ببراعة الحرفية المحلية وبأصالة منبعه المتوسطي—وهو بمثابة دعوة لاستكشاف منطقتنا مع كل رشفة. احجز طاولتك واستمتع بهذه التجربة معنا. 

Enoteca Paco Perez
بايتس آند سيبس (Bites & Sips)

هيدن كوفي روسترز

نفخر في بايتس آند سيبس (Bites & Sips) بتقديم قهوة هيدن كوفي روسترز، وهي علامة تجارية محلية شهيرة للقهوة المختصة تُحمّص حبوبها هنا في برشلونة. وتشتهر العلامة باستيراد حبوب البن الاستثنائية من جميع أنحاء العالم وتحميصها داخليًا لإبراز طابعها الفريد، تمنحك هيدن كوفي روسترز الحرفية والشغف في كل كوب. وسواء كانت نكهتها منعشة وزهرية أو غنية ومعقدة، فإن كل كوب يعكس التزامًا تامًا بالجودة وموثوقية المصدر، وهو ما يلاقي صدى لدى عشاق القهوة ويكمل تجربتك الاستثنائية لتناول الطعام لدينا. 

Ritz Carlton Hotel image
إينوتيكا باكو بيريز (Enoteca Paco Pérez)

تيريس دي لوم

اكتشف تجربة تيريس دي لوم في مطعم إينوتيكا باكو بيريز (Enoteca Paco Pérez)، وهو زيت زيتون بكر ممتاز ومصنوع في الظلام الدامس للحفاظ على مذاقه النقي النابض بالحياة—الجوهر الحقيقي للبحر الأبيض المتوسط. إنه مصنوع من الزيتون المحلي المختار بعناية ويتم حصاده في ذروته، ويكشف عن توازن مثالي بين النكهات الحلوة والمُرّة، مع الروائح الرقيقة والمعقدة التي ترفع من مستوى كل طبق.

يُعد تيريس دي لوم أكثر من مجرد مكون، فهو تكريم للحرفية المحلية والتروار—مذاق راقٍ وحصري لا يمكنك تذوقه إلا في مطعم إينوتيكا باكو بيريز (Enoteca Paco Pérez).

إينوتيكا باكو بيريز (Enoteca Paco Perez)
Server holding a wooden board with assorted bites
Plated dish featuring creamy sauce
خدمات تقديم الطعام الخارجية

تمتد خبرة الطهي والضيافة التي يتميز بها فندق آرتس برشلونة إلى ما وراء جدرانه. حيث يقدم فريق الضيافة والطهي في آرتس لتقديم الطعام مواهبه وإبداعه لابتكار تجارب مخصصة للمناسبات في أي مكان في المدينة. وتُخصص كل قائمة طعام بالكامل لتناسب الطابع أو المطبخ أو التقاليد التي تختارها، ما يضمن فعالية سلسة واستثنائية من البداية حتى النهاية، مدعومة بالخدمة المثالية من فريقنا المتفاني. يُرجى التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني artscatering@ritzcarlton.com أو الاتصال على الرقم 76 80 483 93 34+ لمعرفة الأسعار والحجوزات.

الأسئلة الشائعة