Cenar en The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Geneva es un homenaje al extenso panorama gastronómico del país. The Living Room Bar and Kitchen ofrece menús con inspiración internacional durante todo el día, incluidos los brunch (desayuno-almuerzo) los fines de semana y experiencias de comedor privado, mientras que Fiskebar es el primer restaurante de Ginebra en servir cocina de fusión nórdica.
En este hotel
Rodéese del acogedor ambiente que ofrece el mejor lounge al borde del lago en Ginebra, donde un mundo de sensaciones le esperan desde la mañana hasta la noche. Deléitese con un delicioso desayuno donde nunca faltan delicias culinarias caseras, pruebe los exquisitos sabores de la alta gastronomía y remate la experiencia con un refrescante cóctel. Si busca el entorno propicio para una reunión de negocios formal o para un encuentro relajado, nuestro salón le ofrece estilo y sofisticación a la vez.
Dedicado a servir una cocina local creativa y con platos exclusivos, como el "risotto mantecato" y el ceviche de pescado blanco, su menú está cuidadosamente seleccionado para incluir productos frescos, sostenibles y de temporada que el chef Rosario Abramo cocina magistralmente.
Famoso por servir el brunch (desayuno-almuerzo) más selecto de toda Ginebra, compuesto por platos favoritos clásicos con un toque ingenioso, desde una deliciosa tostada de aguacate hasta saludables tazones de granola, pasando por waffles caseros que son del agrado de todos los paladares. Le aconsejamos que no se pierda el brunch (desayuno-almuerzo) que se sirve cada fin de semana de 11:00 a 15:00 horas.
Embárquese en una experiencia culinaria de primera en Fiskebar, donde se fusionan a la perfección las técnicas de cocina escandinavas y nórdicas con marcados sabores inspirados en el Mediterráneo. Déjese sorprender cuando pruebe la armoniosa fusión de sabores que le dejará una impresión duradera
Fiskebar va más allá de lo cotidiano y elabora platos de temporada e inspiración escandinava y los transforma en una experiencia relajada junto al lago con un telón de fondo elegante. La chef Francesca Fucci trae a Ginebra aires nórdicos con su cocina de ingredientes locales, con influencia de la temporada con un menú adaptado.
Con 25 años de experiencia en restaurantes con estrella Michelin, la chef Francesca Fucci añade innovación y talento a sus creaciones culinarias. Inspirada en sus raíces de la región de Puglia y en el mar Mediterráneo, elabora platos que captan la esencia de los ingredientes frescos y naturales. Su experiencia abarca métodos nórdicos ancestrales, como el ahumado y el curado, así como algunas técnicas asiáticas únicas que dan como resultado una fusión de sabores y texturas. Con una clara apuesta por la sostenibilidad, la chef aboga por los ingredientes locales, por generar cero residuos y por cambiar el menú en función de cada estación.
Con una fusión de estilo de vida cosmopolita y glamur local, Fred by Fiskebar es un destino de visita obligada junto al lago Lemán. Maestros cocteleros mezclarán bebidas que reflejan cada gusto personal y los maridarán de manera experta con un surtido de bocaditos nórdicos.
Adéntrese en un mundo de maravillas gastronómicas en FRED, donde podrá probar los aperitivos más selectos y las catas más exclusivas. Aquí, los sabores extraordinarios confluyen con los ingredientes más inusuales bajo la experta realización de nuestros expertos conocedores. Maride su cóctel o vino local selecto con deliciosos bocaditos o platos para compartir, todos ellos pensados para añadirle un toque culinario a su experiencia.
En Dans Le Noir?, adéntrese en una extraordinaria aventura culinaria al probar una cocina gourmet y creativa, de inspiración estacional, en la oscuridad más absoluta.
Despierte sus sentidos con esta experiencia culinaria tan inusual al probar un menú sorpresa a ciegas, en total oscuridad. Esta experiencia le brinda la oportunidad de conectar con otros comensales y divertirse intentando adivinar los ingredientes del menú y poniendo a prueba, al mismo tiempo, su percepción de los sabores.
Sabores, aromas, texturas, temperaturas: déjese llevar por una experiencia culinaria esencial en la que se despierten por completo sus sentidos. Guiados y servidos por un equipo de camareros invidentes, esta experiencia gastronómica inusual es un momento de empatía positiva, que trasciende ideas preconcebidas de la discapacidad y nos permite percibir la riqueza de la diversidad.
Los restaurantes en las instalaciones en The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Ginebra son:
No, no se ofrece servicio a la habitación en The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Ginebra. Puedes ver otras opciones de restaurante en nuestra página de restaurantes.
La gastronomía que se ofrece en The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Ginebra es:
Actualmente no se sirve desayuno gratis en The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Ginebra. Visita las opciones de restaurantes en el hotel y en las inmediaciones en nuestra página de restaurantes.
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