ザ・リッツ・カールトン・マウイ、カパルアの6つの個性的なレストランとバーで、オーシャンビューの朝食、ハンバーガー、ユニークなステーキハウスメニューなどをご堪能ください。地元の食材と斬新な切り口で、マウイ島の味覚と伝統を祝うお食事のオプションをご用意しています。
ザ・リッツ・カールトン・マウイ・カパルアの「Banyan Tree」では、海の眺め、緑豊かなリビングウォール、美しく改装されたアイランドスタイルの雰囲気をお楽しみいただけます。
オーシャンフロントの屋外レストラン/バーで、カラフルなカクテルや冷えたビール、濃厚なミルクシェイクとともに、特製ハンバーガーをお楽しみください。パティオのお席をご利用いただけるほか、カパルアビーチで一日を過ごしたいときのテイクアウトにもご利用いただけます。
館内施設
全米屈指の象徴的な料理イベントである、第45回カパルア ワイン＆フード フェスティバルが、息を呑むようなカパルアのリゾートに戻ってきます。この特別な週末には、ワールドクラスのワイン醸造業者や、マニート・チョーハン、アントニア・ロファソ、ヴォルタッジョ兄弟ら著名なシェフが、マウイ島の人気レストランや地元の生産者とともに一堂に集います。
ワインメーカーによる親密なディナーやインタラクティブなテイスティングセミナーから、世界各地からの希少なワインとの出会いまで、刺激的な体験の数々をお楽しみください。カパルアが、美食とワイン愛好家の方々にとって最高のデスティネーションに変貌するこのひとときを、アロハの心で味わい、堪能し、お祝いしましょう。
カパルアの息を呑むほど美しいロケーションで、極上の美食を味わう。そんなプライベート感あふれる夜を満喫しませんか。毎月第2土曜日に開催されるこのイベントでは、ミシュランの星に輝くシェフと著名なワイン醸造家が登場します。
毎週金曜日にはシェフズテーブルへどうぞ。このインタラクティブなお食事体験では、「The Banyan Tree」の料理チームによる季節ならではのお料理を、10名様までの共用テーブルを囲んでお楽しみいただけます。
熟練のバーテンダーがお作りする、地元ならではの味を取り入れた特製カクテルで、ミクソロジーの芸術に触れる体験はいかがですか。ミクソロジストとの体験型セッションにご参加ください。
お子様が当ホテルのミルクシェイクマスターから「ミルクシェイク作り」を学んで、自分の作品を味わえる甘いひとときに参加しませんか。35ドル (税別、テイスティング込み)。
「Tales of The Kapa Moe」ルアウで、本場ハワイの味わいをご堪能ください。エレガントな屋外スペースで、ハワイの文化や物語がそのひとときを彩ります。
プライベートダイニング体験で、特別なひとときをお祝いしませんか。極上の空間で、新鮮な地元の食材を使ったシェフ厳選のメニューをご提供いたします。お客様に合わせた、忘れられない夜をお過ごしいただくのに最適です。
ザ・リッツ・カールトン・マウイ・カパルアには以下のレストランがあります。
はい、ザ・リッツ・カールトン・マウイ・カパルアではルームサービスをご利用いただけます。
ザ・リッツ・カールトン・マウイ・カパルアでは以下の種類のお料理をご提供しています。
ザ・リッツ・カールトン・マウイ・カパルアでは現在、無料の朝食をご提供しておりません。ホテル内ならびに周辺のレストランについては、ダイニングページをご覧ください。